猪赤霉菌素中毒的病因分析 猪赤霉菌素中毒的临床症状及防治措施

动物由于采食的谷物或饲料中含有赤霉菌毒素而发生中毒性疾病，这种病则称为赤霉病。赤霉茵属于镰刀茵属真茵，分布广泛，且种类繁多，其中对猪产生不良影响的有两种，一种是赤霉烯酮，另一种是单端孢霉烯及其一些衍生物。本文通过分析猪发生赤霉菌毒素中毒的临床症状，总结有效的治疗方法，供大家参考。下面一起来看看：猪赤霉菌素中毒的病因分析 猪赤霉菌素中毒的临床症状及防治措施。

1、病因分析

赤霉菌主要是在玉米、麦类以及禾本科植物上寄生，形成孢子后外观如同镰刀，也叫做镰刀菌。赤霉菌素就是小麦、玉米等谷物在感染处于无性阶段的分生孢子期的赤霉菌产生的一种代谢产物。该病通常在多雨季节容易发生，这是由于阴雨连绵导致玉米、大麦、小麦等非常容易产生赤霉菌，或者由于饲料运输、储存过程中没有妥善保管，如霉变、变潮等，也较容易产生赤霉菌，从而引起发病。赤霉菌的产毒菌株主要会产生三种毒素，即赤霉烯酮（F-2）、单端孢烯(T—2)以及赤霉麦毒素。猪对赤霉菌素非常敏感，只要食入含有毒素的饲料就会引起中毒。

2、临床症状

赤霉烯酮（F-2）毒素。赤霉烯酮毒素具有雌性激素作用，因此也叫做雌性激素因子F-2毒素。该毒素能够导致猪只性机能明显紊乱，且其能够经由尿液排到体外，在排出过程中对阴道和阴户造成刺激，从而发生霉菌性阴户阴道炎和阴道炎。猪只采食污染有赤霉菌的饲料，小母猪主要是出现发情症状，乳腺明显增大，阴道壁垂脱，阴唇张开，阴户发生肿胀，成年母猪会发生不孕、流产、胎儿干尸化以及胎儿被吸收；公猪、去势猪会导致包皮发生水肿，乳腺明显肥大，呈雌性化，另外公猪性欲有所降低，睾丸发生萎缩。

单端孢烯（T-2）毒素。猪中毒后表现出呕吐、停止采食，急性中毒会发生出血性胃肠炎症状，如腹泻等；慢性中毒会导致生长发育缓慢，出现再生不全性贫血和消化不良等症状；母猪中毒后会导致受胎率、产仔率下降，往往发生早产、流产或产出死胎；部分伤口流血不止，较长时间才能够凝血。

赤霉麦毒素。病猪主要特征是出现神经性症状，往往会导致中枢神经系统过度兴奋，引起神经系统机能紊乱以及呕吐等症状。

3、病理变化

F-2中毒主要是导致病猪生理、生殖方面发生病变，尤其是种母猪群会表现非常明显；T-2中毒主要导致病猪肝脏、肠道和肾脏发生出血和坏死性损伤。对发病严重的育肥猪和病死仔猪进行剖检，发现主要是肝脏发生肿大，并散布有米粒大小的淡黄色坏死点；胆囊发生肿大，黏膜形成溃疡，囊壁增厚；肾脏、脾脏也发生肿大；肠系膜淋巴结呈索状，发生充血、肿胀，存在干酪样坏死灶，切面呈灰白色脑回样；小肠黏膜发生卡他性炎症；回肠后段、结肠、盲肠肠壁有所增厚，质地较硬，如同橡皮管，黏膜上存在散布或者相互融合形成的大片灰色溃疡，边缘无规则，底部呈红色；胃黏膜由于存在大量瘀血而呈黑红色，存在浅表性糜烂。

4、防治措施

药物治疗。病猪主要以解毒排毒、保肝利胆、润肠通便、清热燥湿为治疗原则。要立即停止喂给被毒素污染的霉变饲料，而改成饲喂容易消化的青绿多汁饲料，并对全群猪饲料中添加适量的保肝药。此外，病猪也可使用中药治疗，如取40　g茯苓、30　g栀子、30　g黄芩、10　g大黄、20　g郁金、15　g干草、30　g黄柏、30　g连翘、50　g茵陈、40　g车前草，加水煎煮后口服，以上药量适合成年猪使用，仔猪用量要适当减少。

防止饲料发生霉变。饲料储存仓库要求保持清洁、干燥，饲料下要铺置垫子，上面及周围要留有一定空隙，保持空气流通良好。另外，要采取各种措施防止饲料发霉，如缺氧防霉，即在多雨季节可将饲料贮存在密封的塑料袋，从而能够防止霉菌繁殖；醋酸防霉，即取1份醋酸钠和2份醋酸，混合均匀后再添加1%的山梨醇，然后搅拌均匀，待其干燥后在饲料中添加1%，该法能够确保饲料贮存超过90天也不会发生霉变；丙酸钙（钠）防霉，即按每100　kg饲料添加50　g丙酸钠或者100　g丙酸钙，搅拌均匀后储存在塑料袋、水泥池或者木桶中，能够持续至少2个月防止发霉；克霉净防霉，即在每吨混合饲料中添加0.5kg克霉净，可保持2个月没有发生霉变、结块。

霉饲料处理。如果饲料发生轻度霉变，可采取彻底脱毒后继续用于饲喂，但要注意禁止饲喂种猪。物理脱毒法，即将霉变饲料防治在日光曝晒或者高压汞灯紫外线照射下进行脱毒。化学脱毒法，即将霉变饲料使用碱性溶液（如碳酸氢钠、氢氧化钠、氢氧化钙、氨等）进行脱毒。脱毒制剂，即在霉变饲料中添加进行脱毒，一般选择使用酶制剂和吸附剂作为脱霉剂。霉菌毒素吸附剂能够将存在于饲料中的霉菌毒素吸附，避免机体消化道吸收毒素，目前已经在畜禽生产中广泛应用，也是比较有效的一种处理措施。酶制剂能够促使霉菌毒素发生分解，导致毒素作用减弱。例如，霉变饲料可浸泡在2倍量的清水，经过24　h再更换等量清水继续浸泡，连续进行3～4次就可使大多数毒素被水浸出，之后将其取出充分晒干即可用于饲喂，如果使用10%的石灰水浸泡会具有更好的效果。