4月福建猪肉价格同比均涨39.3% 预计5月将继续高位运行
9日福建省物价局发布4月份全省主要商品价格情况综述。其中,猪肉价格仍持续高位运行。
福建省物价局监测的66种主要食品价格34降28升4平,其中:食用油、猪肉、水产品、水果价格呈现涨势,蛋品、蔬菜价格呈现跌势,牛羊肉、粮食、及加工食品价格基本平稳。
受生猪出场价格走高的影响,4月份猪肉价格持续上涨,全省平均每500克精瘦肉16.19元,肋条肉14.91元,后腿肉13.42元,肋排26.63元,环比分别上涨7.4%、6.2%、8.6%和3.4%;与上年同期比,4种猪肉价格平均上涨39.3%。牛羊肉价格微幅波动,牛腱子肉40.57元,微涨0.5%,牛腩34.89元,羊肉35.49元,分别微跌0.7%和0.2%。
另外,受雨水较多、气温偏低影响,4月份福建省蔬菜价格呈现先升后降再升的走势,但总体较上月继续呈现小幅回落的态势,监测的18种蔬菜价格14跌4涨,平均跌幅为5.3%,跌幅较大的品种有:全省平均每500克黄瓜3.4元,下跌24.6%;茄子4.88元,下跌18.9%;大白菜2.31元,下跌16.9%;韭菜5.6元,下跌13.7%;空心菜5.87元,下跌13.4%;芹菜6.74元,下跌11.3%。但与上年同期比,目前菜价仍然较高,圆白菜、西红柿、菜花、大白菜、萝卜和上海青等大路菜涨幅分别高达72.6%、66.1%、52.9%、51%、41.9%和40.2%。
物价部门预测,鉴于生猪供应依然处于偏紧状态,预计近期猪肉价格将继续高位运行;随着季节交替影响减少,应季蔬菜陆续上市,菜价将呈下跌走势,加上蛋品供应仍较充足,价格或将继续下行,因此5月份福建省主要食品价格总体将呈现小幅回落的态势。
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