山东青岛猪肉14元/斤贵过春节 养殖减少或为主因
市北家乐福超市的精肉区空无一人。
近日,青岛市猪肉价格不断上涨,记者走访多家肉店和超市发现,五花肉价格大多在14元一斤,比春节时的肉价还要贵。经营肉店十几年的店主李先生分析,现在本应是猪肉的销售淡季,肉价上涨的原因多半是这一两年猪肉价格偏低,不少养殖户缩小养殖量或放弃养殖生猪,造成了供不应求。
“年前买十块钱的肉能炒五顿菜,昨天买了六块钱的,两顿就吃完了。”在金坛路一家肉店前卖肉的青岛市民刘女士说,每年过完春节猪肉就便宜了,可是今年却越来越贵。记者了解到,这家肉店里普通五花肉卖到了14元一斤。
经营肉店十几年的店主李先生告诉记者,今年的猪肉价确实贵了,往年春节过后,猪肉都是比较便宜的时候,价格在八、九块钱左右。他分析,今年猪肉贵的原因很可能是这两年猪肉价偏低,不少养殖户都亏本很厉害,不少养殖户就缩小养殖量或者干脆转行不养猪了。猪肉价格的上涨也让李老板的生意变得不好做,很多人都来问问价就走了,平常在这卖肉的老主顾也买的量也少了很多。
记者又走访了附近几家肉店,这些店里的猪肉价格也都在十三四元一斤,不少店主称现在的肉价比春节时还要贵。
此前,记者在市北家乐福超市看到,这里的带皮五花肉卖13.8元一斤,瘦肉则卖到了20.8元一斤。记者在10日下午六点左右到达市北家乐福超市,正值人流高峰的超市中,精肉区却空无一人,在记者采访的十分钟内,只有两位市民在冷藏柜前走过,但看过价格后都没有购买。超市的销售员告诉记者,今年的肉价比年前高了不少,顾客人数也有了明显下降。
大众网在此提醒,虽然目前猪肉价格居高不下,但仍需提醒养殖户冷静判断,市场有风险,不要盲目扩大养殖。
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