周末猪价涨幅加大 外三元均价再次破“9”
据研究部数据统计,2016年1月25日全国各省外三元猪均价为18.19元/千克,较昨日上涨0.09元/千克,较上周同期猪价(1月18日) 涨0.33元/千克。
今日全国27省、直辖市范围内,共计25省份猪价上涨,2省份猪价下跌。全国最高价为浙江,较昨日上涨0.22元/千克于19.36元/千克;全国最低价为新疆,较昨日上涨0.14元/千克于16.86元/千克。安徽上涨0.17元/千克,江西上涨0.17元/千克,江苏上涨0.16元/千克,湖南上涨0.16元/千克,广西上涨0.16元/千克,福建上涨0.14元/千克,河南上涨0.13元/千克,小幅上涨。云南下跌0.08元/千克,甘肃下跌0.06元/千克,小幅下跌。
猪价上涨。黑龙江8.8-8.9元/斤。浙江涨至9.6-9.7元/斤,较昨日上涨0.11元/斤。天津在9-9.2元/斤。河北主流价涨至8.9-9.1元/斤。河南在8.9-9.1元/斤,山东主流价9-9.1元/斤。广东8.6-8.7元/斤,福建福州、漳州8.8-9元/斤。
周末猪价涨幅较大,尤其华东地区涨幅较为突出,外三元均价再次破“9”。近期北方杀年猪逐渐步入高峰期,市场需求有所增加,加之全国大范围降雪影响,生猪调运受阻,猪价上涨。但需注意的是,北方杀年猪高峰期较短,月末企业备货也将结束,养殖户应抓住出栏时机。
全国生猪均价涨幅明显增大,白条肉市场蓄力:农贸市场白条批发价格呈现震荡上调的态势,但由于生猪价格呈现调整态势态势,本周白条均价并未出现大幅度上调的现象,与上周五相比,白条肉价格较上周上调0.1-0.2元/公斤,据从一些重点养殖地区了解到,终端消费价格基本维持稳定, 由于价格比较高,终端消费者认购力比较低。
屠宰量变化整体呈现上调态势,但从区域化来看,各地区有着明显的差异化:东北地区屠宰企业屠宰量呈现上调态势,东北外来人员开始逐步返乡,区域性消费转移带动作用明显。华北地区销区京津屠宰企业屠宰量基本维持稳定,河北、山西地区屠宰企业屠宰量出现了明显的上调现象;华中、华南地区企业屠宰量基本维持稳定;华东地区在周四、周五雨雪寒潮天气的刺激下,企业屠宰量出现了大幅上调现象;西南地区企业屠宰量呈现跌涨调整态势,幅度在上周的基础上不是很明显。生猪存栏量少促使猪价节节走高,加上多地遭遇强寒流天气,天时地利人和均对猪价形成利好,猪价近期下跌的可能还是比较小的。但寒冷的天气对猪场生猪的健康也是个威胁,望各地养殖户做好猪舍保温工作,适时出栏。
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