全国生猪价格行情 猪价消费恢复力度弱势

全国生猪均价整体延续稳中小幅上调走势，底部缓慢抬升。因受到东北部分地区再次迎来大雪的影响，生猪调运受阻，收购困难，部分收购转向周边低价区，且近几日北京大红门屠宰收购价格持续上调，导致东北，华北等地猪价上涨，北方猪价延续稳中上调的走势，吉林，河北，山东上涨0.2-0.4元/公斤。在新一轮冷空气到来之前，南方天气暂时良好，猪价在11月末开始一波上涨之后，涨势有所放缓，猪价以稳为主，仅局部地区江苏，广西等地猪价上涨。

全国最高价为贵州，较昨日下跌0.04元/千克于17.82元/千克；全国最低价为新疆，上涨0.06元/千克于15.10元/千克。广西上涨0.12元/千克，甘肃上涨0.12元/千克，湖北上涨0.10元/千克，陕西上涨0.08元/千克，辽宁上涨0.07元/千克，北京上涨0.07元/千克，小幅反弹。重庆下跌0.12元/千克，浙江下跌0.07元/千克，江苏下跌0.06元/千克，云南下跌0.06元/千克，微幅下跌。吉林与昨日持平。

猪价小幅上涨。黑龙江8.1-8.2元/斤。浙江跌至8.5-8.6元/斤，较昨日下跌0.03元/斤。天津在8.1-8.3元/斤。河北主流价持平于8-8.2元/斤。河南在8-8.2元/斤，山东主流价8.1-8.2元/斤。广东8.3-8.5元/斤，福建福州、漳州8.2-8.4元/斤。

猪价互有涨跌，调整范围略有扩大，但总体上涨趋势不改。虽然消费有所恢复，但是较为缓慢，对猪价支撑力度较为薄弱，预计短期猪价以稳中小幅上涨为主。后期随消费回升及南方地区香肠、腊肉制作逐步开启，将对猪价形成有力支撑。

11月中下旬以来，随着东北临储玉米收购的持续进行，国内玉米市场价格整体涨势依旧，且部分产区价格逐渐向临储收购价靠拢，其中华北产区玉米价格已经接近（部分甚至超过）2000元关口。后期天气变化对于中国北方乃至整个北半球玉米的品质至关重要，至少目前看来前景不容乐观，这不仅关系到临储玉米收购情况，也关系到国内优质玉米后续供应情况，应是我们在关注后续临储、补贴相关政策能否出台的同时同样值得关注的问题； 最近，豆粕出现大幅下跌，甚至一度跌停，但之后又超跌反弹，快速拉升使市场看涨人气有所恢复。但毕竟美国大豆丰收确立，我国低价进口大豆集中到港，并且国内生猪养殖依旧较差，豆粕价格难以获得有效支持而走高。

数据显示，在11月上旬生猪消费月度环比回升了3%至5%，随着消费旺季逐步临近，屠宰企业也出现加速备货的迹象。近期全国各地都将迎来大范围的降温，快速降温有望刺激南方腊肉制作启动，短期内将拉动猪肉消费大幅增加，南方生猪市场或迎来一波上涨，并带动整体猪价上行。北方地区大范围降雪，生猪出栏严重受阻，市场供应减少促使屠宰场多次提价，带动出栏价格上涨。随后元旦、春节等传统节日依次来临，将大幅刺激消费增长，促使屠宰企业加速备货。生猪养殖户对后期行情保持乐观心态，压栏行为也令生猪供应量处于偏紧局面。因此，在供给紧缺、消费提升的市况下，生猪价格有望结束长达3个月的调整走势，重启上行通道。

因去年能繁母猪基数低，导致今年四季度生猪供应量不大，而季节性需求旺季到来，猪价将止跌回升，但国内经济低迷，夏季仔猪成活率高，尤其是今年自3月份以来，目前仍未发生大规模的，大面积的疫情，动保水平的提高，导致今年仔猪成活率较往年还要高，多数达到90%以上，部分成活率达到100%，部分弥补了因母猪下降所导致的生猪供应的下降，导致生猪供应降幅有限，且经济低迷及替代品的价格低位，国内外倍数价差导致进口的明性的增加，或者说隐形的增加量更大，均打压猪价上涨高度，预计全国生猪均价最高可上涨到17元/公斤左右，但饲料养殖成本为近年来的低位，17元/公斤猪价的盈利水平相当于之前18元/公斤的盈利，如果在年底之前，仍将保持此价，对养殖户来说，是相当有利的。

随着全国气温不断下降，终端需求有所好转，猪肉及白条价格均止跌回稳，根据农业部及商务部发布的消息，截止到11月月末，猪肉及白条肉均出现小幅上涨。而南方因近期降温幅度较大，多地快速进入冬季，猪肉消费有所好转，且腊肉制作开启，需求增幅相对北方明显，白条批发价量齐升，表明终端需求对猪价支持力度。而北方终端需求增幅相对缓慢，白条走货没有明显回升，受到极端天气及养殖户等价心理较强的影响，屠宰厂被动提价。因利润原因，导致猪价波动随天气变化较为明显。但总体来看，生猪，猪肉，白条价格齐上涨，表明旺季行情已经启动，猪价向好的趋势不变。