中华鲟市场需求大增
根据一亩田农业网《今日行情》数据显示,2015年2月4日,湖北长阳产地,中华鲟平均价格为每斤18-23元。湖北产地(包括宜都市、长阳以及枝江市)杂交鲟产地平均价格为每斤14元。湖北宜都市鸭嘴鲟产地价格为每斤19元,湖北远安县和长阳市鸭嘴鲟产地价格每斤15-18元。
根据一亩田农业网《今日行情》数据显示,本周(2015年2月1日-2月5日),湖北华南市场,规格为1-2斤/尾的中华鲟价格为每斤24-28元,市场到货量不到2吨。中华鲟的市场价格与上周相比,每斤增加6-8元。
目前中华鲟产地货源充足,价格与上周相比,略有上升。杂交鲟销量上涨,但是产地价格仍然比较稳定,上涨概率很小。临近春节,鸭嘴鲟需求量开始上升,产地价格也持续上涨。整体上看,湖北产地中华鲟供应充足,销量开始增加,产地价格相对稳定,零售价格大幅上涨。
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