小伙吃苦成功养殖中华鲟

头一次听说高碑店也有养中华鲟的，十分新鲜。2月1日，笔者慕名前去采访“吃螃蟹者”该市东马村85后小伙姚勇兆。 

走进鲟鱼养殖基地，俨然一幅北国水乡画面。占地10余亩的十几个设施完备鱼池大棚里，鱼儿畅游，水泡翻滚，生机勃勃的景象令人欣喜；再看“基地司令”小姚的办公室不仅有点心酸，一张床、一个煤火炉子、一个电脑和几本养殖中华鲟知识的书籍。在这样的环境里，他凭着一股子初生牛犊不怕虎的劲头和敢为人先的创业胆识，用了一年半时间，日夜守护在十几个大棚鱼池边，终于在今年初成为该市成功养殖中华鲟的第一人。

今年25岁的农村青年姚勇兆家庭条件不错。他刚从学校毕业时，父亲就早早把房子、车子和工作给他准备好了。可有志气的他就不愿白白享受老子赐给的幸福。一个偶然机会他对中华鲟的价值产生了浓厚兴趣。2011年初，他取得了父母的理解支持，北上京城学习养殖中华鲟，经过四个月的学习和实践，当年7月回到家乡，改造了以前养甲鱼的池子，正式养起了20000多尾杂交中华鲟。

中华鲟营养价值高，浑身都是宝，但对水质和水温等养殖条件要求十分苛刻，是个高效益和高风险并存的产业，为此许多人只能临渊羡鱼，望而却步。小姚学习养鱼的时候感觉还是比较容易，真自己养上鱼后，才知道养鱼的艰辛，以前在北京只管白天喂喂鱼，隔个十来天给鱼池换换水，别的都不用他管。可自己养上鱼后，才发现自己需要付出的远不止此。白天喂了，晚上还得看着。每两个小时必须得去鱼池转一次圈，因为怕鱼缺氧，怕停电。停电后得发电，一晚上得起床两三次，他和姐夫两个人换着起床。由于晚上睡不好觉，人也一天天变的瘦了，以前145斤，养了半年鱼后体重就抽到125斤了。可这85后就是不觉苦。中华鲟是水中的娇妹子。一开始，差不多天天都能看到几条鱼死去！小姚认真检查，是肠炎呢，还是烂腮，还是细菌性疾病呢？琢磨好久也没找到解决办法。请教了北京的养殖同行后也没办法，他就上网查资料，根据自己的判断分析，开始采用中药加水体消毒双管齐下的办法，终于见效了。虽然养殖过程沟沟坎坎，但看到幼小的鱼苗从几十克长到几斤重，变成了长长尖尖的嘴，细长的身材，小姚心里感到无比的高兴。如今，中华鲟产品供应到北京市场很受欢迎。

迈出成功第一步的小姚说，下一步他要将20多亩的院子全部建成大棚鱼池，扩大规模。把经验传授给感兴趣的其他村民。有了资金后，还要开发鲟鱼皮和鱼子酱等深加工产业，让中华鲟带动当地乡亲致富脱贫奔小康。