湖南株洲市受休渔期影响 部分海鲜涨价明显
“喜欢吃海鲜的亲们,快点囤货,6月1日开始海鲜价格大涨。”最近几天这条信息在微博、微信疯传。6月1日一大早,《长株潭报》记者带着“吃货”们的疑问,走访了株洲城区的水产市场,发现果然部分海鲜的价格上涨得有些吃不起了。
休渔后,市场将主要出售冷冻海鱼
网传海鲜涨价信息是因为,6月1日起辽宁沿海、黄渤海等海域进入为期3个月的伏季休渔期,南海海域也早在5月16日就开始伏季休渔。业内人士预测,伏季休渔期间,新鲜海货将大幅减少。
记者从株洲畜牧水产局工作人员处了解到,休渔不等于封海,从事钓具作业的渔船在休渔期间还可作业。
此外,根据休渔规定,钓具渔船与部分养殖船是可以出海的,在养殖区内采集扇贝,但严禁在公共海域内采捕天然贝类资源。“每年休渔期间,贝类价格几乎没什么变化。”工作人员告诉记者,与鱼虾等海产品价格相比,蛤蜊、扇贝、花甲等贝类在休渔期间正是肥美时,养殖贝类产量在休渔期间也比较稳定。
休渔后,新鲜海捕鱼将逐渐减少,市场上将主要以冷冻海鱼为主。
三门青蟹每斤从80涨到了200元
随后,记者走访了城区一些水产市场,了解到带鱼、鱿鱼、三文鱼、基围虾等海鲜涨价明显。
“基围虾怎么又贵了,上次买的时候每斤才20元,这就到28元了。”市民陈女士一家比较爱吃海鲜,她准备买几斤基围虾晚上油炸吃,但快速上涨的价格让她有些“hold”不住了。中南畜禽水产品大市场摊主张灿强介绍,海鲜价格受供求关系影响较大,几乎每年伏季休渔,海鲜价格总会呈现上涨态势。
与海鱼相似,蟹类由于供应量较少,价格上涨更为明显。“5月份三门青蟹80来块钱一斤,现在个头小的每斤要120元,大一点的200元。”满江红农贸市场摊主王刚告诉记者,由于休渔,市场供应将逐步趋紧,价格仍有上涨空间。
除了价格上涨,市场海鲜品种供应未见明显减少。“除了冷冻海鲜、养殖海鲜,现在的进口海鲜种类也越来越多,对休渔期间的海鲜市场也是一种补充。”从事进口海鲜生意的徐明乐呵呵地告诉记者,进口的大马哈鱼、带鱼、鳕鱼等都是冷冻保存,价格变化不大,每到休渔期,销量都会大涨。
原文:水产渔业 > 水产渔业养殖行情:湖南株洲市受休渔期影响 部分海鲜涨价明显
网址:https://www.nczfj.com/yangyujishu/201016472.html
[水产渔业养殖行情]现在,草鱼算是农民朋友发展养殖项目时,投资最多的鱼类,草鱼肉质肥美,所以在市场上非常受欢迎。现在,2018年草鱼的市场价格是多少钱一斤呢?湖南长沙一返乡创业者养瘦身鱼 年销售额近千万元,具体来了解一...
[水产渔业养殖行情]又到一年吃虾时,河虾肉质鲜嫩、营养丰富,可爆炒、可煎炸,还能与多种蔬菜搭配食用。河虾的肉质鲜嫩,有着很高的营养,既可以爆炒也可以煎炸,与其他食材搭配也能创造出更多美味。但是河虾个头小,清洗起来不...
[水产渔业养殖行情]有人说“青鱼三献,美压百珍”,青鱼作为“四大家鱼之一”其美味程度已经完全超过了其他三种。青鱼在“四大家鱼”中生长最快。江西湖口青鱼生长以1~4龄最快,5~6龄时平均每年增重3.7千克以上。雄鱼年增...
[水产渔业养殖行情]黄颡鱼是一种体型较小的鱼,黄颡鱼身体的颜色带一点柠檬黄,因此在大多数地区也叫作“黄鸭叫”。黄颡鱼肉质鲜嫩,只有一根主刺,是一种优质名贵经济鱼类,是人们煲汤经常选择的鱼类,用黄颡鱼煲出来的汤,色泽...
[水产渔业养殖行情]鲈鱼是一种十分有名的海产品,鲈鱼体型庞大,大的鲈鱼有二十来斤,最大的鲈鱼可以达到四五十千克。钓鲈鱼是海钓者认为极富挑战性的垂钓项目,当然除了钓鲈鱼,吃鲈鱼也是人生的一大美事,鲈鱼肉质肥美,鲜味爽...
[水产渔业养殖行情]花鲢又叫鳙鱼、胖头鱼、大头鱼等。是淡水鱼的一种。有“水中清道夫”的雅称,是中国四大家鱼之一。外形似鲢鱼,体型侧扁。头部较大而且宽,口也很宽大,且稍微上翘。眼位比较低。鳙鱼生长在淡水湖泊、河...
[水产渔业养殖行情]湖南省益阳市南县地处洞庭湖平原腹地、水网交织地带,全县海拔27米以下的低洼田面积有7.8万亩。近年来,部分低洼水田土壤已经出现次生潜育化现象,如果水田单独栽种水稻经济效益并不理想。然而,南县华...
[水产渔业养殖行情]罗非鱼是全球最主要的消费水产品种之一,然中国罗非鱼的出口今年几乎一年都呈现出低迷的态势,作为全球最大的罗非鱼生产国和出口国,中国罗非鱼产业自身问题及转型升级必然引发了国内外的普遍关注,产业...
[水产渔业养殖行情]“海参价格近期上涨很快,可能是进入十月份以后行业到了销售旺季的原因,在我们店里,规格比较好的海参已经涨了接近60%。”在某网购平台的海参专卖店里,老板周先生针对目前海参的价格上涨告诉记者。最...
[水产渔业养殖行情]自2017年3月份以来,国内淡水鱼市场价格一路看涨,草鱼的行情表现得更为强劲。目前山东威海水产品批发市场活草鱼每公斤价格一般在18~19元,同比上涨达23.3%。这对于低迷多年的草鱼来说,2017年实现了强势...