河蟹养殖中水草的养护（上）[致富早班车]

主持人：大家好，我是李庆。今天咱们来聊聊水草的养护。这水草看似不起眼，却是实现人工生态养蟹的关键所在。诸如“养蟹没有巧，只要水草好”、“蟹大小，看水草”、“要想蟹病少，赶快种水草”等说法都表明了种好水草对于养蟹的重要性。那么如何通过养护水草，来提高蟹的质量和产量呢？我们就请来自北京鱼经公司的林长虹高级工程师 ，来给您支支招。

  林老师，您好！

嘉宾：听众朋友大家好！

（一）水草的生态学需求

1、伊乐藻对水温有一定的要求

伊乐藻在水温4℃以上可以萌发；在10℃以上时，开始正常生长，当水温达到18～22℃时，生长最旺盛。在长江流域以4～6月份生物量达最高。不甚耐高温，如水温超过30℃，生长基本停滞，植株顶端露出水面时，马上枯萎。

2、进行正常的光合作用是其生存的前提条件

伊乐藻光合作用需要具备足够的光照和适当的养分，一般来说蟹池中不应缺乏，但蟹池中生态经常失衡，人们又轻视它的需求。

3、草食性动物及危害伊乐藻的生物应得到适度控制

伊乐藻不仅适应性很强，而且生长繁殖的速度也是惊人的，但如对水体中的各种危害因子不加以控制（如草食动物、浮游动物、浮游植物、漂浮植物以及药物因子等），繁茂的伊乐草随时都有被毁的可能。

4、种植的密度及其生物量不应超出蟹池负载能力

蟹池中保持伊乐藻适当的密度与生物量非常重要，过低造成对水质的净化功能不足，藻类等生物种群强盛，使伊乐藻种群逐渐消亡；过高造成其养分不足，生长受到抑制，逐步走向衰败。

种植的密度与河蟹密度、水体条件等因子有关，大致为水体面积的60％～80％，具体的应根据实际经验不断调整。在日常管理中发现过多或过低时，可马上采取措施。

（二）影响伊乐藻正常生长的主要因子

１、光合作用受阻的主要原因

（１）水体营养缺乏

伊乐藻的正常生长缺少不了必要的养分，光合作用需要多种营养元素，如氮、磷、钙等。另外夜晚无光合作用时，呼吸消耗需要足够的溶解氧。

（２）水质混浊或过肥而影响了伊乐藻的生长

蟹池时常因种种原因，使池水变得混浊，或因水质肥沃使池水透明度过低、透光性差，光合作用受到抑制。混浊物的来源主要是各种有机碎屑或泥浆，使草体污秽增多，阻碍伊乐藻的生长。

（３）草粘污垢

由于伊乐藻表面易为细菌等微生物附生，使得草表体常充满粘性物质，水中的各种小颗粒物质被粘连其上，不仅影响其光合作用，而且还阻碍了与水体环境的物质交换作用，草体起初表现不长、发黑，渐渐死亡腐烂。

２、“草虱子”泛滥

当水质较清瘦时，水体中的轮虫和枝角类等动物的饵料较为缺乏，而伊乐藻茎叶周缘又聚集着大量的细菌、单胞藻、腐植质等，这些小型动物贴附于茎叶之上摄食和繁殖，如同草的周身生满了虱子一样，使水草无法生长，慢慢的萎缩，草茎十分瘦细无力，草叶也十分细小，不细心观察如同没有叶子一样。此时草的手感很粗糙，用透明玻璃杯贴着草体快速向上打一杯水，朝阳光处观察就会发现杯中小虫子很多。

３、烂根浮起继而下沉全株腐烂

（１）太密使通透性太差

由于伊乐藻的发棵迅速，草根部光照严重不足，而且通气性亦很不足，一段时间后，下层茎部发黑，继而腐烂断开，又因上部的浮力作用，使整株漂浮，随着天气变化，水体产生对流，漂浮的水草也跟着上下移动，最终因其缺失了净化能力，水质变浓，下沉腐烂。此时如温度稍高[https://www.nczfj.com/]，就会发现蟹池底部到处有草在发酵向上冒气泡。有人仍幻想草会转好，不愿捞除。

（２）底质恶化

一种情况是陈年老塘，污泥厚，底质差，草根着生于软泥上，当水深加大时，整株便浮起，过不了多久伊乐藻开始腐烂；另一种情况是长期过量投喂，残饵与粪便累积，造成烂根，草茎断开，上浮后再下沉，全株腐烂。

4、药物危害

一是用药不当造成塘草死亡而腐烂，如常有人用硫酸铜、漂白粉等药物杀青苔，误杀了水草；二是用化肥施肥长草，反而害了草；三是误将污染了农药的水源加进池塘，使全池草在几天内变黑而死亡。

5、螺类密度太高

在蟹池投放适量的螺类是改良底质和净化水质的要求，同时也是为了增加河蟹优质天然饵料的需要。如果螺类投放密度太高就会妨碍伊乐藻的正常生长，因为它们会爬满整个草茎草叶，草体遭遇螺类后，手感变得粗糙，日渐萎缩。

（三）伊乐藻养护的方法

1、保证水体中有伊乐藻所需的养分

伊乐藻生长需要钙、磷、氮、碳等以及多种微量元素。良好蟹池中有足够的有益菌群，它们能及时将河蟹等动物排出的粪便分解转化为无机营养元素，供给伊乐藻生长之用。如果伊乐藻的消耗超过供给能力，或当水体消毒后有益菌群严重缺少时，显然伊乐藻的生长将受到抑制作用，此时首先应施用有益菌组成的微量元素肥料，然后再考虑割除部分伊乐藻。如先割草，有可能会造成水质恶化，常常是水质变红，实际就是有机质多，生成了大量的裸藻等指示有机污染的藻类。

肥料多种多样，如化肥、有机肥、复合肥、生物肥等，施肥常常是实得其反，本来较好的伊乐藻反而很快死亡，施肥不当会造成藻类大量繁殖而使水质变肥。有可能别人家的塘口刚用过化肥，而且很好，但对于你来说，施化肥的风险仍然较大。

 主持人：好，还看养护水草也绝非易事，林老师以伊乐藻为例，给我们经行了详细的分析，但是由于时间关系，相关知识就先为您介绍到这里，明天同一时间，林长虹老师。将继续为您介绍河蟹养殖中水草的养护。欢迎您，到时收听。