皮皮虾最肥上岸就被抢空
昨天下午2点多钟，记者在滨海新区寨上街大神堂村渔港码头看到，有三条船打鱼回来，每条船都收获颇丰，有皮皮虾、海鲇鱼、梭鱼、小虾、八带鱼、小杂鱼等品种，尤以皮皮虾居多。刚刚靠岸的海鲜一筐筐往码头上搬，皮皮虾个个活，小杂鱼、小虾活蹦乱跳。等在岸边的市民一拥而上，不一会儿就将这些海鲜“瓜分”。
“现在皮皮虾质量最好，基本个个有子，是最鲜最好吃的季节，等过了‘五一’，皮皮虾就甩完籽味道就不如现在了。”渔民唐先生说，由于这两天天气不好，大船基本都没出海，都是小拖船出去，把此前撒在海沟子里的网捕到的鱼拖回来，所以捕捞的产量不太大。“大量的本地海鲜上市，还得再等半个月吧。”唐先生说。
据水产部门工作人员介绍，从3月底开始，就有不少渔民开始海上撒网捕捞皮皮虾。但是从目前捕捞情况来看，单船捕捞数量只有100公斤左右，上市量不大，而购买客户增多，造成皮皮虾码头价格略高于去年同期，每公斤大约70元左右。“现在，所有出海捕捞的渔船每天预计能捞4000多斤皮皮虾，一上岸会被食客抢购一空。”工作人员介绍说，随着捕捞船只的增加，皮皮虾数量预计会有增长，上市量也会有所增加。但考虑到供不应求的局面，预计后期码头鲜活皮皮虾的价格还会有所上涨。
原文：水产渔业 > 水产渔业养殖技术：皮皮虾最肥上岸就被抢空
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