锦绣龙虾养殖技术
目前龙虾种苗主要来自海区天然苗,依捕捞时间的不同,龙虾大小规格也不一样,一般体重多在100~150克。
单位面积放养量:箱笼养殖,最初每平方料放入10~14公斤,经短期蓄养可成长到40~70公斤。一般高水温期应少放,低水温期可适当多放;池塘养殖,依池水深度和换水率大小而定,一般每平方米为10公斤以下,从海区捕获的龙虾种苗,因其大小不一,极易发生互相残杀,所以必须在投苗前按大小规格不同分类归池放养。
据经验个体重在150克以上的龙虾苗投于网箱进行投饵养殖,轮捕轮放,随行上市。个体重在150克以下的龙虾苗投于石池(池塘)中精养,一年两季,第一季3~4月投苗,8~9月收获;第二季8~9月投苗,翌年1~2月收获。
饲养龙虾的饵料必须是鲜度良好的低值鱼虾蟹类、螺类、双壳类和对虾配合饵料,日投饵一次。投饵时间以下午日落之前为好。连投两天停一天。日投饵量为虾体重的5~12%。
投饵后要注意观察龙虾的摄食情况,及时调整投饵量。网箱养殖的还要设饵料台,以减少饵料流失。日常要注意龙虾的活动情况,定时测定水质,做好换水记录,以及网笼、堤坝的安全防范工作。
龙虾苗运输用车运、干运或带水湿运均可。长途运输一定要降温、装箱,方法是先将龙虾冷却成冬眼状态,并埋藏于冰冷的锯木屑中运输。
有的采用冷却至~10℃的棉布包垫法,即先将蓄养池中龙虾捞起,立即放入~10℃冷藏库中,约经1小时即被冷却成假死状态,然后从口至腹部的地方涂上一些砂粒,并把它排入在有冷却棉布的瓦楞箱内,排一层后再敷一块棉布,依法排好并密封即可运输。用这种办法每箱可容纳200~300克重的龙虾35~40条。
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