潜江“网”上龙虾进军外埠市场
今年夏天，前来西安的游客们有了口福。在西安中心城区，有一家“凤六龙虾店”，做出的油焖大虾、蒜蓉大虾味道正宗，既适合游客口味，也很受古城市民欢迎。
“凤六龙虾店”的朱老板介绍，他今年上半年先后考察了江苏、安徽、湖北的龙虾市场，潜江龙虾节期间，他专乘到潜江学习烹饪技术，回去后如法炮制开了家“凤六龙虾店”，但顾客反响平平。湖北虾谷公司给他推荐潜江厨师，并捎上本地原材料，做出的油焖大虾、蒜蓉大虾、茴香整肢虾既为潜江独有，又适合当地人口味，很受古城市民欢迎。
随后，湖北虾谷公司与朱老板签订长期供货协议，并授予他“潜江龙虾直供”牌匾，将潜江龙虾品牌无偿提供给他使用。同时承诺保量、保质、准时供货，对成活率、药残、规格不达标的一律赔偿。
渐渐地，质优味美的潜江龙虾在西安消费者心中扎下根来。凤六龙虾店每天早上10点到次日凌晨3点食客川流不息，日均营业额高达20万元，消化潜江龙虾1000多公斤。
据介绍，从今年8月起，以打造国内最大全产业链、全品类小龙虾垂直电商平台为目标的湖北虾谷公司，改卖产品为卖品牌文化，相继在全国设立20多个直售点，推动本地“网”上小龙虾大举进军外埠市场。
如今，像凤六龙虾店这样的直售点，湖北虾谷公司已发展了20多家，触角延伸到西安、上海、重庆、成都、郑州等国内10多个一二类城市。今年7月下旬至9月上旬，公司销售龙虾15万公斤，销售突破750万元，相当于去年一年全市网上销售的总和，预计今年全年销售额将在2000万元以上。
“潜江龙虾形成生产和经营的历史已有10余年了，但国内销售却不及江苏盱眙一半。要想在制高点上掌控市场，必须从卖产品到卖品牌文化蜕变。”湖北小龙虾电子商务公司负责人说，目前，他们已招聘了一批电商精英人才，正立足全球视野，着力打造中国龙虾高端品牌；公司计划明年向外输出200名潜江厨师，在全国成立10个虾谷办事处，建立100家“潜江龙虾直供”品牌店，实现2亿元以上的年销售额，使潜江由“龙虾资源输出大市”向“龙虾品牌输出大市”转型。
原文：水产渔业 > 水产渔业养殖技术：潜江“网”上龙虾进军外埠市场
网址：https://www.nczfj.com/yangyujishu/186544.html
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
[水产渔业养殖技术]一、白海参的养殖环境1、白海参不适合野生养在大海中，它在自然界是很难生存的，很容易被天敌发现后吃掉，而且当它鼓起身体漂浮的时候，会被海浪冲得很远，甚至消失不见。2、白海参对外界的刺激更敏感，更怕...
[水产渔业养殖技术]一、养殖前的准备工作1、选择适合的海域。一般应选择水深在5米以上，并且受到风浪或者潮汐影响比较少的海湾，而且海湾的潮流要畅通、水质清洁干净无污染、饵料丰富。2、选择网箱。考虑到操作方便，网...
[水产渔业养殖技术]网箱养海参每箱投多少苗? 网箱放苗密度一般为1000-2000只/箱，放苗规格在200-3000只/斤都有。每个网箱一般长3米、宽1.5米、高0.8米，放苗前期网箱上面会覆盖遮阴网，等海参苗适应环境以后，为了方便管理...
[水产渔业养殖技术]一、锦鲤鱼的饲养方法1、选择鱼种选择鱼体健壮、没有损伤、颜色华丽、边缘整齐、斑纹清晰、鱼背挺直，鱼体平衡度好、身体雄壮有力、游水姿态稳重、鱼鳍对称、灵活敏捷的鱼种进行养殖。2、选择水箱...
[水产渔业养殖技术]一、海参养殖大棚建设1、位置选择海参育苗大棚的位置应选择在靠近海边、地势稍高的地方，以方便抽取海水、排放废水。①取水口海水取水口处要求海水水质清洁、无污染、无杂物;取水水泵、水龙头用滤...
[水产渔业养殖技术] 野生大黄鱼和养殖大黄鱼的区别主要在于鱼头的形状、鱼尾的长度、背鳍鱼鳞以及食用口感等，野生大黄鱼鱼头小且尖，鱼尾修长，背鳍有锯齿呈黄色，养殖大黄鱼鱼头大而浮肿。鱼尾短小...
[水产渔业养殖技术] 梭子蟹从蟹壳寄生物、腿脚钳子的状态、透光的面积和肚子的颜色等能判断是否肥美。蟹壳上有寄生物说明螃蟹状态好，腿脚不残缺、钳子锋利说明食物充足，透光面积小说明肉质体积...
[水产渔业养殖技术] 九节虾不是基围虾。九节虾的外壳上有一深一浅的环状横向纹路，煮熟后有明显的白色环状花纹，因此得名九节虾，价格昂贵且虾壳硬、肉质有韧性，而基围虾是一种用基围养殖的刀额新对...
[水产渔业养殖技术] 蜜蜂吃的东西主要是蜂蜜、花蜜、蜂王浆和糖浆豆粉等。大多数的蜜蜂都是以花蜜和花粉为主要食物的，蜜源不足会补充糖浆和黄豆粉，幼虫前3天食用蜂王浆，后期食用蜂蜜，一生食用蜂...
[水产渔业养殖技术] 黄鳝在选种和放养时需要注意养殖池的建设、鳝种的挑选、鳝苗的处理和放养的方法等。养殖池要用水泥抹底，安装铁丝网防止逃脱，鳝种不选病鳝、伤鳝等，鳝苗要用稀盐水浸泡进行筛...
|
|
||||
|
|
||||
|
|
