多宝鱼重上杭州市民餐桌
从明天开始，多宝鱼又将重新摆上杭州市民的餐桌。杭州市工商局市场处今天发布通知，允许杭州各市场销售“多宝鱼”，但要求必须凭产地的检验合格证明，才能进行上市销售。
随着元旦、春节的临近，为了丰富杭州市民的水产品供应，杭州市工商部门决定允许市场组织一批多宝鱼进行销售，但出售多宝鱼的经营户要凭产地的检验合格证明才能销售
。该检验合格证明必须是由专业法定机构出具的的合格证明，经营户要将证明张贴在醒目位置告知消费者。
前段时间山东日照产的多宝鱼出现问题，杭州工商部门对市场上的该产地的多宝鱼实行了停售。其他产地出产的多宝鱼只要能够拿出进货产地的检验合格证明仍能够销售。但由于一些市民误认为只要是多宝鱼都有问题，结果祸及了其他产地多宝鱼的销售，卖不出去的多宝鱼干脆就全从杭州市场上“消失”了。
重新回归的多宝鱼销售前景如何？一些经营户表示，水产品检测的价格比较高，可能会促使多宝鱼的价格提升。上海前段时间刚刚上市的多宝鱼价格就比停销前高了近50%。但由于多宝鱼更多出现在酒楼饭店，主要是中高端消费群体，所以价格提升应该不会对销售造成很大的影响。目前最需要解决的问题，还是如何消除消费者对多宝鱼的恐慌心理。
对此，工商部门表示，提价只是暂时现象。如今关键的是，要同心协力加快促进水产品的品牌建设，变他律为自律，以品牌效应提升企业信用，那么就会出现更多的免检产品，使得产品成本下降，老百姓才会得到真正的实惠。
原文：水产渔业 > 水产渔业养殖技术：多宝鱼重上杭州市民餐桌
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