杭州集中抽检“问题多宝鱼”

多宝鱼因刺少、肉质细嫩，受到不少食客的青睐。不过，最近外地市场发现“问题多宝鱼”，这些多宝鱼被查出涉嫌非法使用呋喃西林进行养殖。

现场抽检：43家水产鲜摊位，其中2家出售多宝鱼

据农业部相关规定，呋喃西林是被列为禁止使用的兽药，但由于成本低，一些养殖户就非法用呋喃西林治疗鱼的肠炎。人一旦食用了呋喃西林或含有呋喃西林代谢物的水产品，药效能在人体内留存达2年之久，可能诱发各种疾病，甚至致癌或致畸胎。

“嗑药”多宝鱼，杭州市场上是否也有流入？今天上午8点多，杭州市食品安全监督协会组织五位会员，开展蔬菜农药残留指标和多宝鱼呋喃西林指标检测活动。记者也跟随他们来到了万寿亭农贸市场。

目前万寿亭水厂海鲜摊位有43个，其中出售多宝鱼摊位仅有两家。万寿亭农贸市场负责人吴伟民告诉记者，“杭州人吃多宝鱼的已经不太多。”

这一说法也得到了一些商户的证实。一位水产海鲜摊位商户告诉记者，“原来30元一斤的多宝鱼还是有很多人买的，但是出现很多报道说这些鱼有问题，买的人就少了，我们摊位也就不卖了。”

一些商户告诉记者，杭州市场上的多宝鱼都是从山东为主，还有福建、东北等地进来的。商户们表示，他们出售的鱼大家可以放心食用。

此外，吴伟民表示，农贸市场内每天对蔬菜都进行农残抽查，海产类也会进行甲醛等检测。“一些快速检测类的，我们都在做，但是像呋喃西林这种定量检测，目前我们还做不了。”

五位抽检组成员，在两家摊位购入两条多宝鱼，送至第三方检测机构进行定量检测。

抽检活动从8月1日至8月5日  共送检蔬菜和多宝鱼114批次

宣传与应急管理处处长蒋荣祥告诉记者，夏季是毛毛菜、豇豆、四季豆、南瓜和黄瓜等蔬菜集中上市且消费量大的季节，同时，近期外地也有多宝鱼检出违禁呋喃西林等报道。

“为了解杭州市场上蔬菜和多宝鱼安全情况，市食品安全监督协会组织会员开展蔬菜农药残留指标和多宝鱼呋喃西林指标检测活动。”

这次抽检活动从8月1日至8月5日，分快速检测和定量检测两部分。

快速检测由食品安全监督协会会员在日常买菜时选择毛毛菜、豇豆、四季豆、南瓜和黄瓜，并取下少部分蔬菜送至就近开展“你点我检”的农贸市场检测室或农产品质量安全快速检测室进行甲醛指标的检测，并记录检测结果。

定量检测由会员选择蔬菜和多宝鱼样品送第三方检测机构进行仪器检测。

73批次快速检测结果均为合格

抽检工作人员告诉记者，从8月1日开始，全市各地监督协会会员，从西湖区、江干区、上城区、滨江区范围的2家超市、7家农贸市场、共送检蔬菜和多宝鱼114批次，其中73批次快速检测结果均为合格，其余41批次进行定量检测，定量检测结果将及时对外公布。

今天上午，随机抽检的毛毛菜、豇豆、四季豆、南瓜和黄瓜等蔬菜7批次和多宝鱼2批次，其中，3个批次蔬菜快速检测结果均为合格。 2个批次多宝鱼、及蔬菜批次的定量检测结果将及时对外公布。