洪湖大闸蟹销售品牌化
“洪湖清水”是湖北闽洪集团先后投入千万元资金打造的一个商标及品牌。2009年,“洪湖清水”成功申报了湖北省著名商标,2011年又成功申报了中国驰名商标,实现了洪湖水产中国驰名商标零的突破,创造了湖北省水产品活动物第一个中国驰名商标,全国第二个螃蟹中国驰名商标,以及荆州市首个百姓共享的公共品牌。
“洪湖清水”大闸蟹还连续四届获台湾优良食品评鉴会金牌奖,连续三届获中国国际农产品交易会金奖,中国绿色a级食品、湖北名蟹、湖北十大品牌农产品等海内外十多个顶级奖项。
2012年,洪湖市举办了首届“洪湖清水”螃蟹节,带来了300多家客户、5亿元订单;2013年,第二届“洪湖清水”螃蟹节在武汉举办,“洪湖清水”大闸蟹继续受到众多媒体的关注,知名度进一步扩大;2015年,“全国大v看生态洪湖”、“品洪湖清水蟹”活动吸引了全国上百位微博、微信“大v”来洪湖参观、品蟹,让洪湖大闸蟹在网上大热。
洪湖市最大的水产品交易市场——闽洪水产,是一家以螃蟹交易为主的农产品批发市场。2014年,市场交易大闸蟹4万吨,交易额28亿元,成为县级水产批发市场河蟹交易量和交易额两个全国第一,产品销往全国31个省市区和港澳台地区的156个大中城市。带动和辐射洪湖及周边地区20万养殖户,帮助农民增收8亿多元,解决农村劳动力就业5.3万人,大幅度拉动了洪湖螃蟹产业的快速发展。
经过多年发展,洪湖的螃蟹养殖基地逐步规范,水、电、路设施配套齐全,池塘升级改造有序推进,防逃设施齐备,“洪湖清水”板块基地、小港连片虾蟹混养板块基地、六合水产河蟹苗种本地化培育板块基地均已形成规模,亩产河蟹由最初的三、五十斤到现在亩平200多斤,河蟹精品率达到80%以上。
在洪湖市,河蟹养殖基地几乎遍布每个乡镇区办,仅滨湖办事处就有13万多亩的养殖面积,全年可产螃蟹1万多吨,产值达7亿多元。全市共有3万多户养蟹农户,从业人员近10万。
洪湖市水产局局长李贤琼对洪湖螃蟹产业的发展充满信心,“我们将进一步完善螃蟹的产、销、加一体化建设,促进洪湖螃蟹全产业链健康快速发展,为水产富民、水产强市做出应有的贡献!”
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