獭兔维生素添加剂的使用

陈明志 （吉林省松原市宁江区动物卫生监督所 138001）

维生素添加剂是指在饲料中补加的，用来补充饲料中天然维生素不足的一类合成维生素制剂。在家庭饲养条件下，獭兔常喂大量青绿饲料，一般不会发生维生素缺乏，在舍饲和采用混合饲料喂兔时，尤其是冬、春两季枯草期，青绿多汁饲料来源、缺乏，常需补充维生素制剂。另外，在高生产率下，仅凭饲料中维生素不能满足需要，而又不可能只用维生素含量高的饲料，有些维生素含量高的饲料成本又高，在这种情况下也需在日粮中补充合成维生素制剂。

在生产中，首先应使日粮保持一定天然维生素含量，并使其达到某种程度的稳定性，不足部分再由维生素添加剂补充。合成堆生素添加剂的优点是可不受供给饲料和季节的影响，能保证獭兔高生产水平所需的全部维生素。维生素按在动物机体内的溶解性，可分脂溶性与水溶性两大类。

1 脂溶性维生素添加剂

维生素A。苜蓿是维生素A活性高的植物之一，所含胡萝卜素较黄玉米高60倍，比胡萝卜高4倍，干草中也含有较多的胡萝卜素。日粮中含有较高比例的苜蓿时，可能不需要补加维生素A，否则，应考虑补充。目前配合饲料生产中添加的维生素A均系人工合成产品.其产品形式有：维生素A醇、维生素A醋酸盐（醋酸酯）和维生素A棕榈酸盐（维生素A棕榈酸酯）。合成维生素A都是反式，比从天然鱼肝油精制的）顺式维生素A活性要高，效价可达100%，而鱼肝油中的维生素A效价仅为30%~50%。维生素A溶于油脂，对热稳定，但在有光的室温下存放会氧化。常见的是每克50万、20万、10万国际单位。使用时根据商品说明中的标示量添加。

维生素D。獭兔可由皮肤下和肝脏中存在的7-去氢胆固醇在阳光中紫外线照射下合成维生素D3，另外干草、秸秆、豆科干草叶都含麦角固醇，受紫外线照射产生维生素D2，如果獭兔舍饲，阳光照射不足，喂干草量少时，特别是在妊娠后期、泌乳期和生长期，日粮中需添加维生素D。鱼肝油中的维生素D是D1、D2和D3的混合物。可作为饲料添加剂使用的维生素D有维生素D3油、麦角钙化甾醇、胆钙化甾醇和维生素D粉末。市售规将为1万、2万国际单位/克。獭兔每千克日粮干物质中添加：种兔80毫克，生长兔90毫克。市场上的维生素A/D3微粒是以维生素A乙酸脂原油与含量为130万国际单位/克以上的维生素D3原油为原料，配以抗氧化剂、明胶和淀粉辅料制成的微粒，二者比例为5∶1。

维生素E相当耐热，但也会慢慢氧化。同时，（www.nczfj.com）维主素E有抗氧化作用，由于饲料中存在不饱和脂肪酸而很快破坏，所以饲喂不饱和脂肪酸多的饲料时，维生素E的需要量就大，则需添加。苜蓿、玉米、小麦、胚芽粕、米糠是维生素E的良好来源，如饲料中缺乏苜蓿草粉或獭兔患有球虫病时，日粮中需补加维生素E。维生素E制剂主要是用合成法制成的α-生育酚，作为饲料添加剂使用。一个国际单位维生素E相当于醋酸dl-α-生育酚1毫克。

维生素K是荼醌的衍生物。饲料添加剂是利用人工合成的荼醌衍生物2-甲基茶醌及其化合物2-甲基茶酿亚硫酸氢纳，但前者有一定的毒性，后者比较稳定，毒性较小。维生素K能在兔盲肠中合成，家兔通过食软粪基本能满足需要，一般不需添加；但使用磺胺类和抗生素等药物、球虫病传染期、手术前后以及妊娠兔或分娩前期，一般需添加维生素K。

现在市面上出售的维生素A、D、E复合添加剂是补加脂溶性维生素的良好来源。

2 水溶性维生素添加剂

经常存在于细胞中的水溶性维生素叫B族维生素或维生素B族复合体。B族维生素种类很多，可以用单独制剂的形式或复合制剂添加在饲料中。它们是吡哆素、泛酸、生物素、胆碱、叶酸、硫胺素与维生素C。兔子盲肠里的细菌能合成维生素B族与维生素C，合成量高于日粮中含量许多倍，兔子食软粪就可得到此类维生素，以满足最低需要。兔子日粮中的谷物和牧草也是水溶性维生素的良好来源，通常獭兔日粮中不会缺乏。关于水溶性维生素适宜添加量的研究报道不多，但有人发现，尽管兔软粪中硫胺素的含量为正常粪的3倍，但增加精料日粮中硫胺素仍可能提高獭兔增重速度。有人报道，生长兔虽然能合成维生素B族，满足自身需要，但不能满足最大生长需要量，因此需在日粮中添加，特别是硫胺素、吡哆素素与钴胺素。饲料中使用抗生素，则对硫胺素、吡哆素与钴胺素和泛酸需要量增加。