繁育母牛赤霉烯酮中毒的临床症状及其诊断和治疗

猪玉米赤霉烯酮中毒是由于猪在采食受玉米赤霉烯酮污染的五谷类饲料后引发的一类中毒症，病猪会造成生殖系统性的疾病。该毒素对养殖业危害非常大，轻者影响生长，免疫力下降，重者直接导致死亡。下面就一起来具体了解一下：繁育母牛赤霉烯酮中毒的临床症状及其诊断和治疗。

1、养殖现状调查

　2016年11月起，辽宁省沈阳市苏家屯区内一牛场饲养的120多头繁育母牛中，有5头母牛先后流产，22头哺乳犊牛中有19头陆续出现轻重不同的减食、厌食、腹泻等临床症状，犊牛发病率达86.3%。经现场调查，该牛场所饲养的母牛品种有西门塔尔、利木赞和辽育白牛，年龄在3～5岁，哺乳犊牛50余头，日龄在3～40日龄。饲养方式为圈养舍饲，粗饲料是干玉米秸配合青贮，精饲料均是自配的全价配合饲料。饲养场和圈舍内环境条件较好，阳光充足，通风良好，粪便清理及时干净，消毒彻底。2016年11月6日开始母牛出现流产，到12月20日共有5头母牛陆续流产。11月中旬起哺乳犊牛陆续出现采食量下降、腹泻等症状，场内兽医采用综合方法治疗，没有明显治疗效果。查验精饲料中玉米、豆粕、小麦麸、玉米蛋白等各种原料均无霉变现象，查看秸秆发现牛采食后剩余的秸秆中有大部分霉变秸秆，对库存秸秆仔细检查发现均有霉变现象。通过更换洁净秸秆，配合综合治疗1月后即12月末发病牛陆续恢复健康。

2、临床症状

发病母牛食欲稍有下降，偶有腹泻但不严重；阴户肿胀，子宫阴道发炎，分泌物增多，严重时阴道外翻、子宫脱出；后备母牛迟迟不发情，经产母牛假发情，久配不孕，受胎母牛出现流产死胎。哺乳犊牛厌食、采食量下降，排出乳白或黄白色稀便，严重者便中带血，部分犊牛精神沉郁，卧地不起，逐渐消瘦甚至脱水。

3、实验室检测

经对5头流产母牛抽血检测布鲁氏菌病均为阴性。抽取有霉变现象的秸秆样品送至有资质的检测部门对样品进行黄曲霉B1、赤霉烯酮及呕吐霉素等三种霉菌进行检测。检测结果赤霉烯酮毒素超标3.　082倍，黄曲霉B1及呕吐霉素均符合标准，详见表1。

4、诊断

根据养殖现状调查、临床症状及实验室检测，诊断为赤霉烯酮中毒。

5、治疗

发生霉变的秸秆立即停止饲喂，更换新鲜洁净的秸秆作为粗饲料饲喂母牛。在母牛日粮中添加脱霉剂。

药物治疗：①发病犊牛按体重每头灌服磺胺咪片0.5　g/kg、大黄苏打片0.3　g/kg，同时肌注恩诺沙星0.2　mL/kg。②病情严重者输液：左氧氟沙星200　mL/头；0.9%生理盐水100　mL+维生素C　20　mL+地塞米松5　mL+乌洛托品10　mL;0.　9%生理盐水100　mL+头孢噻呋钠5　g;0.9%生理盐水100　mL+磺胺间甲氧嘧啶0.2　mL/kg体重；5%葡萄糖20　mL+板蓝根10　mL;5%葡萄糖20　mL+氯化钾20　mL。③严重脱水者用复方氯化钠500　mL+碳酸氢钠100　mL输液。④便中有血者除用上述方法治疗外再肌注止血敏10　mL。经过综合治疗，全部发病牛1月左右时间基本康复。

6、预防措施

反刍家畜每日都要采食大量的粗饲料，保证所采食的粗饲料洁净无污染非常重要，尤其是霉变秸秆和饲草要坚决杜绝，以防各类霉菌中毒。饲草的贮藏运输工作，保持草料库房阴凉、洁净、干燥、通风，防止雨水浸湿霉变。

7、小结

当牛群发生赤霉烯酮中毒后，立即停止饲喂霉变饲草可以停止赤霉烯酮毒素对牛体的进一步毒害，有效缓解母牛的中毒症状。但母牛体内的毒素通过乳汁进入到犊牛体内不会很快去除，需要有一个逐渐排除过程，时间大约为15～20天。在此过渡期内要加强犊牛管理，在继续用药物控制腹泻的同时，还应人工补充葡萄糖、氯化钠和维生素C以增强犊牛免疫力，使其尽快排除毒素。因饲料霉变引起的中毒症，有些是多种霉菌毒素共同作用的结果，应引起养殖人员的高度重视。因目前还没有治疗霉菌中毒的有效药物，一旦发生霉菌中毒要立即采取有效措施进行综合防治，才能确保畜群尽快康复，以获取较好的经济效益。

病理生理
阴雨连绵，地面潮湿严重，使收获的玉米不能及时晾晒入库，玉米含水过高，达到20%～30%左右。玉米储存时间较长，又未能很好地保管，出现霉变。用发霉的玉米饲喂生猪，15～20天后出现中毒症状。玉米赤霉烯酮主要作用于生殖器官，使动物发生雌激素样亢进。
阴唇、乳头肿大，乳腺间质性水肿。阴道黏膜水肿、坏死和上皮脱落。子宫颈上皮细胞增生，子宫壁肌层高度增厚，子宫角增大和子宫内膜发炎。卵巢发育不全，常出现无黄体卵泡，卵母细胞变性，部分卵巢萎缩。公畜睾丸萎缩。
诊断鉴别
根据病史、临诊症状、病理变化可做出诊断。确诊需要做毒物鉴定。
防治措施
无特效治疗方法。当怀疑饲料中毒时，立即停喂霉变饲料，改喂多汁青绿饲料。进行对症治疗和支持疗法。
饲料检验
感观检查将购买的玉米直接堆放在新盖平房的水泥地面上，开包检查，闻有霉味，发现有的玉米粒表面长有白色绵丝状物；粉碎的剩余玉米也有霉味。
感观检查
病原分离培养 取玉米粒和混合饲料样，0.1%升汞消毒1min，无菌蒸馏水冲洗，然后将样品分别无菌接种于加有抗菌素的卡贝克(czapek)琼脂培养基平皿各5个，另设3个无菌蒸馏水对照培养基平皿，25～28℃培养72h。接样培养基都长有白色绒丝状物，取培养物涂片，乳酸酚棉蓝染色镜检，见有分隔菌丝和孢子，大分生孢子呈镰刀状、中间有2～5个隔，小分生孢子多为卵圆形细胞;而对照培养基平皿均未见类似菌落。
病原分离培养
毒素检测随机抽取玉米样和混合饲料样，玉米赤霉烯酮毒素提取和气相色谱测定参考文献的方法进行。测得玉米样和混合饲料样中玉米赤霉烯酮的含量分别为2.51mg/kg和1.85mg/kg。挑取上述病原分离培养物，以pH8.0的PBS液稀释，用0.3μm滤膜过滤除菌，将少量过滤液接种到长成单层的PK15细胞上，36h后，细胞质浓缩、颗粒化，核浓缩、碎裂、液化，细胞呈中毒样病变;而未接种过滤液的细胞生长正常。根据发病情况、临床症状、实验室检查，初步诊断为镰刀菌引起的猪玉米赤霉烯酮中毒。
治疗方法
立即停喂霉变饲料，更换新鲜而富含维生素全价饲料，多饮清鲜水、保持舍内通风卫生。投服人工盐、硫酸钠等药物，清理胃肠道内有毒物质。静脉注射5%葡萄糖或0.9%生理盐水250～500毫升；肌肉注射青霉素、链霉素每次80～200万IU(微克)，每日2次，连续用药3天后病猪食欲正常，症状消失，恢复正常 。
物理方法 物理脱毒法主要有水洗法、剔除法、脱胚去毒法、溶剂提取法（用液体抽提法，如有机溶剂、氯化钙或碳酸氢钠水溶液或盐水）、加热去毒法(在湿度较高的条件下，高热或高热高压也可破坏毒素)、辐射法(紫外线和等离子发射)等；
物理方法
化学方法 碱处理：利用3%或6%的氨气处理ZEN污染的玉米，15℃或25℃贮藏6个月，可使ZEN降至0.13ppm；利用2%氢氧化钙和110℃对ZEN的破坏作用，将自然污染和人工掺和ZEN(≤1.5ppm)玉米粉制饼。可使ZEN减少59%～100%；氢氧化钙单甲胺[Ca(OH)2-MMA]能转化和降解ZEN。
化学方法
甲醛能够显著降解饮料中的ZEN，若甲醛与氢氧化铵合用，则效果更好。
吸附法 饲料中添加霉菌毒素吸附剂进行脱毒，主要是针对霉菌毒素的理化特性和在动物体内的代谢特性，采用了能吸附霉菌毒素的一些饲料添加剂按一定比例混入饲料产品中，使其在动物体内发挥吸附霉菌毒素的功效，进而达到脱毒的效果。某些矿物质如硅藻土、伊利石、绿泥石等，它们都有很强的吸附作用，而且性质稳定，一般不溶于水，这些物质不会被动物体吸收。将它们作为吸附剂添加到饲料中，可吸附饲料中的霉菌毒素，减少动物消化道对霉菌毒素的吸收。

 主要进口脱毒剂
使用饲料添加剂降低毒素生物有效性是在养殖场及饲料加工厂最可行有效的方法，中国市场上的毒素脱毒剂几乎全部依赖于进口途径，主要有美国生产的“霉可脱”、以色列生产的“百鲜明”、西班牙生产的“毒去完”等。
甘露低聚糖可通过物理吸附或直接结合霉菌毒素，消除毒素对机体的有害影响。甘露低聚糖对黄曲霉毒素。玉米赤霉烯酮和猪曲霉毒素的结合率分别为82.5%、51.6%和26.4%，其中对黄曲霉毒素的结合能力主要取决于pH值、毒素的浓度及所用的甘露低聚糖的剂量。研究表明，结合力在pH值为6．8时比pH值4.5时要强，甘露低聚糖的添加量在500～1000mg/kg饲料范围内结合力呈上升趋势 。