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阿坝州牦牛产业化发展的制约因素及其相应对策

2017年08月04日 来源:农村致富经(www.ncZfj.com) 作者:现代畜牧科技/马志群
内容摘要:牦牛作为阿坝藏族羌族自治州当地重要的特色畜种,对该地区的畜牧业发展起着重要的作用。大力发展阿坝州牦牛产业对当地畜牧业经济发展及农牧民增收具有重要作用。本文在对阿坝州牦牛产业化发展的基础上进行调查,分析了
 

牦牛作为阿坝藏族羌族自治州当地重要的特色畜种,对该地区的畜牧业发展起着重要的作用。大力发展阿坝州牦牛产业对当地畜牧业经济发展及农牧民增收具有重要作用。本文在对阿坝州牦牛产业化发展的基础上进行调查,分析了该地区牦牛产业化发展中存在的问题,并提出了相应对策。下面我们一起来看看:阿坝州牦牛产业化发展的制约因素及其相应对策。

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1、阿坝州牦牛产业化发展制约因素

1.1 草地被严重破坏

随着阿坝州草食家畜的快速发展,牦牛数量呈现出较强的发展态势,由于当地草食家畜存栏量不断增加,造成了阿坝州草场严重超载的后果。如2000年理论上当地的载畜量是764万羊单位,而实际上达到的载畜量为1167万羊单位,超载的百分比为52. 7%;阿坝州牦牛主要在红原、阿坝及若尔盖三地分布,共有211. 55万公顷可利用草场,理论和实际载畜量分别是87. 34万羊单位和124. 46万羊单位,超载的畜载量为29. 53万羊单位,其百分比为42.5%。

1.2牦牛品种严重退化

在长期放养的影响下,牛群经营方式为自繁自育,种群之间杂交缺乏。同时,在饲养过程中普遍存在重利用、轻培育的现象,具有繁殖能力的牧牛不仅当肉牛还当奶牛,由于挤奶过度出现了犊牛生长发育迟缓、生产性能下降及死亡率高等问题,牦牛群体出现了严重衰退现象,这成为当地牦牛品种极度退化的重要原因,和以前相比,当前阿坝州牦牛的年产肉量急剧下降。

2、推进阿坝州牦牛产业化发展的对策

2..1 大力推行牦牛补饲

牦牛补饲和草地饲牧管理水平必须协调,这样才能获得更好的补饲经济效益,虽然阿坝州草地暖季牧草非常繁盛,但是牦牛仅食用天然牧草是不能保持其营养均衡的,因此可以适当补充一些牦牛容易缺乏的营养物质,这样才能将牦牛的生产潜力发挥出来,提升其产乳量,获得明显的经济效益。冷季应该补充一些青干草、矿物质饲料或者青贮饲料,这样可以有效防止牦牛大幅掉膘及死亡[3],对于保证牦牛产业经济效益非常重要。牦牛补饲应注意不能使用非营养性添加物质,这样才能保持牦牛食品天然、绿色的本质。

2..2加大基础设施投入力度

为了保证阿坝州牧区草畜平衡,加强贮藏设施建设非常重要。具体来说,应坚持因地制宜的原则,搭建暖棚种草或者发展圈滩种草,种植品质优良的牧草,促进饲草料作物产量的提高。同时,冷季应为牦牛搭建暖棚,大力推广暖棚养殖技术,利用暖棚饲养牦牛可以起到防寒、防冻剂保膘的重要作用,最终促进阿坝州牦牛产业化的顺利发展,提升防灾减灾的能力。

2..3推进牦牛产业化发展

当地应制定一些优惠政策,以此吸引外资和技术,在此基础上建立起一大批牦牛产品加工企业,对牦牛肉进行深加工,加大对牦牛骨、皮、毛等副产品的研发力度,从而彻底改变以前粗放简单的经营模式,在现有产业链条基础上进行延伸,不断提升牦牛产品的附加值,这样才能将阿坝州牦牛品牌形象真正树立起来。

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3、结语

随着当前人民生活水平的快速提升,人们逐渐将关注点放在了食品安全上,国内外市场对绿色食品的需求不断扩大。牦牛是阿坝藏族自治州的特色畜种之一,对于当地畜牧业发展起到了至关重要的作用,因此必须大力发展牦牛产业。如何加快阿坝州牦牛产业化发展,促进当地畜牧业生产水平的提升,成为当地政府关注的重要课题,近年来国家出台了很多政策,为藏区发展提供支持,阿坝州也制定了一些政策,以支持高原特色畜牧产业发展,不断推动当地畜牧业经济又好又快发展,促进当地农牧民增收。

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