奶牛热应激的危害、表现和防治措施

收稿日期:2016-02-18

1、奶牛热应激的危害

1.1生产性能降低

奶牛发生热应激后，先导致食欲减退，减少采食，从而容易导致机体无法摄取足够的营养。如果奶牛受到严重的热应激刺激，即高温、高湿，会导致饮水大量增加，从而造成瘤胃内容物加速流动，引起消化不良，降低消化率。由于奶牛采食减少，会影响营养物质的消化和代谢，减少产热，相应也没有足够的营养物质用于合成乳汁。如果温度达到26℃以上，会导致产奶量降低。

1.2繁殖性能下降

奶牛发生热应激时，会导致体内减少分泌催乳激素、促黄体激素、促卵泡激素，从而导致成年母牛不能够正常发情、安静发情或者能够发情但不会排卵。成年公牛发生热应激后会导致性欲减退，性腺萎缩，精子发育较差，容易造成不育。

1.3免疫力降低

奶牛如果长期经受热应激刺激，会造成机体免疫力明显降低。从而导致奶牛更容易发生子宫内膜炎、胎衣不下和乳房炎等疾病。

1.4牛奶品质变差

奶牛发生热应激后，会导致分泌乳汁中的非脂固形物、乳蛋白率和乳脂率等指标降低。另外，在奶牛采取措施减缓或者治疗热应激时，也会导致牛奶品质受到影响。

2、临床表现

通常临床生产中可见大多病牛精神萎靡，体温升高，食欲不振，张口喘息，鼻镜干燥，结膜潮红，呼吸频率加速，心跳次数增加，增加排汗量，经常性口渴，减少粗饲料采食量，增加采食精料。减少排尿，排出稀薄粪便。泌乳奶牛会导致产奶量减少，乳蛋白比率、乳糖含量、乳脂率降低，导致乳汁营养水平降低。母牛患有热应激尽管不会对排卵产生明显的影响，但会缩短发情持续时间，延长发情周期，表现出不明显发情，无法适时进行配种。另外，母牛如果体温过高，会降低授精后的受胎率和妊娠率，造成早期胚胎更容易发生死亡，容易出血流产，所产犊牛初生重较小。种公牛患病后尽管不会影响性欲、射精量以及精子密度，但会降低精液品质和精子活力。

3、奶牛热应激的防治措施

3.1加强饲养管理

尽可能选择在清晨和午后温度较凉爽的时间进行放牧，在温度较高的阶段及时收牧，还要注意防止在放牧过程中采食过多的露水草。收牧后奶牛要在阴凉干燥的圈舍内饲养，如有需要还可采取喷淋通风等降温措施。另外，加强蚊虫防治，避免牛群受到惊吓，为其创造比较舒适清凉的环境。适时调整奶牛日粮组成和饲喂时间，夏季一般每天饲喂4次，即在夜间增加1次，选择在清晨和夜间温度较低的时候饲喂，且适当延长采食时间。饲料配方也要进行调整，尤其是适量添加具有抗热应激作用的添加剂。

3.2药物预防

近几年，根据夏季高温的特点，结合我国传统医学的的理论，即“理、法、方、药”辨证施治，还要考虑中草药的药理作用和药性特点，选择使用含有一定营养和具有药物作用，且安全无害、无残留、无毒副作用、清热解暑、凉血解毒、无抗药性的芳香型中草药，用于抗应激。据报道，在奶牛日粮中添加适量的中草药添加剂，不仅能促使产奶量提高，改善乳品质，还能够使其具有较高的抵抗环境热应激的能力，导致其在夏季发生感冒时明显减少发热。还有报道表明，奶牛精料中分别添加0.5%的板蓝根和甘草，可使产奶量和受胎率都有所提高；在饲料中添加一定比例的甘草、白芍、黄苓、淡竹叶、苍术、板蓝根、黄茂、石膏、当参等中草药，可使其平均料奶比和产乳量提高；添加混合中草药（主要成分是甘草、芦根、石膏草和夏枯），能够预防奶牛中暑，减轻热应激，还能够使产奶量提高，减少饲养成本。

3.3治疗措施

主要对病牛采取对症治疗，并配合物理降温等。病牛要避免处于通风凉爽的圈舍，服用适量的冷盐水，全身用25℃左右的水进行浇洒或者在头部用冷水冲洗，还可使用冷水进行灌肠。在病牛耳部静脉放出1000～2000mL血液。如果病牛出现高烧，且呼吸过于急促，要注射镇静剂和退热剂。病牛可静脉注射由500mL25%葡萄糖液、1000～2000mL生理盐水、50mL 40%乌洛托品、10～20mL 10%安钠咖、1g维生素B1、3g维生素C组成的混合溶液，用于缓解呼吸困难、肺部水肿以及强心，一般每间隔3～4h进行1次；或静脉注射由500mL 25%葡萄糖液、1000～2000mL生理盐水、300～400mL 5%碳酸氢钠、10～20mL 10%安钠咖组合的混合溶液，每天2次。如果病牛卧床不起，要在身下铺垫干草，且定期辅助其进行翻身，避免褥疮形成。

作者简介：常名明（1971-）,女,黑龙江杜蒙人,大专,兽医师，主要从事动物疫病预防与控制工作。

常名明

(黑龙江省杜尔伯特蒙古族自治县畜牧兽医局动物疫病预防与控制中心，黑龙江 大庆  166200)