干乳期奶牛干乳和饲喂的方法

姜月美 （黑龙江省富裕县畜牧兽医技术服务中心161200）

干乳期是指泌乳奶牛在下次产犊泌乳前一段不泌乳的时间，一般为2个月左右。奶牛经10月的泌乳，体力及体内养分消耗很多，此时又是胎儿身体发育的最快时期，要求营养多，为胎儿正常发育，奶牛恢复体力、贮备营养，供下次泌乳应用。

1 干乳方法

逐渐干乳法。在10~20天内将奶干完，开始变更饲料，逐渐减少青草、人工牧草、青贮草、块根块茎等多汁饲料。限制饮水，停止运动和放牧，停止按摩乳房，改变挤奶次数和挤奶时间，由3次减少为1次，以后隔天1次或隔2~3天1次，一般可在第一，三，六，十天挤奶1次，其他日期不予挤奶，这样就可使母牛逐渐干乳。每次挤奶必须完全挤净，对高产牛完全停喂精料，只喂含蛋白质少、品质差的干草。当产奶量下降至4~5千克时，即可停止挤奶。

快速干乳法。从进行干乳时起，在4~7天内将奶干完，一般多用于低产和中产母牛。方法是从干乳的第一天时，适当减少精料，停喂青绿多汁饲料，控制饮水，加强运动，减少挤奶次数和打乱挤奶时间，由3次改为1次或隔天1次，由于母牛在生活规律上突然发生巨大变化，产奶量显著下降，一般经过5~7天，日产量下降到5~8千克以下时就停止挤奶。最后挤奶要完全挤净，用杀菌液进行消毒后，注入干奶软膏，以后再对乳头表面进行消毒。停止挤奶后3~4天，一般母牛此时因乳房贮积较多的奶而出现肿胀，这很正常，不要抚摸乳房和挤奶，经几天后就会自行吸收而使乳房萎缩。如果乳房肿胀不消而硬、奶牛出现不安的表示时，可把奶挤出，而后继续干乳，如有乳房炎症，应继续挤奶，待炎症消失后再行干乳。

2 饲喂方法

干乳前期指从干乳期开始到产犊前2~3星期对营养状况不良的高产母牛，要进行较丰富的饲养，提高其营养水平，使其在产前具有中上等体况，即体重比产乳盛期要提高10%~15%。对营养良好的干乳母牛，从干乳期到产前最后几星期，一般只给优质粗料即可。对营养不良的干乳母牛，在泌乳以前，除给优质粗料以外，还要饲喂精饲料，以提高其营养水平，一般可按每天产乳10~15千克的饲养标准饲喂（www.nczfj.com），每天饲喂8~10千克左右优质干草和15~20千克多汁饲料、精料3~4千克。粗料及多汁饲料不宜喂的过多，以免压迫胎儿，引起早产。

干乳后期为干乳期的最后2~3星期，在母牛的日粮中应提高精料水平，以准备即将来临泌乳。这对于初次泌乳的育成牛也是适用的。尤其对于高产母牛喂给精料的水平更高一些。产犊前2星期，除粗料外，每天约喂1.8千克精料，每天增加0.45千克，直到100千克体重吃到1.0~1.5千克精料为止。

3 注意事项

为了预防发生第四胃变位，干奶牛日粮中要用2~3厘米长的干草。干奶期应喂高能低钙日粮，可预防产后瘫痪，产犊后使高钙日粮得以恢复。干奶牛日粮总营养水平在维持基础上加3~5千克标准水平的营养用配合日粮饲养时，可保持干奶期平均日增重0.35~0.50千克，对发挥下一胎产奶量的遗传潜力，预防营养代谢病，如酮病、肥胖综合症、消化机能障碍和第四胃变位、瘤胃角化不全等均有明显的效果。

应仔细计算干乳后期奶牛的钙摄人量，以防发生产后瘫痪。即使是无明显临床症状的产后瘫痪，也可能引发许多其他的代谢问题。对草料及饲料进行挑选，以使钙的总供应量达100克或100克以下。磷的日供应量为45~50克。钙、磷比保持在2∶1或更低。限制苜蓿草的用量，以防产后瘫痪。这是因为苜蓿含钙量太高，通过采食苜蓿，奶牛对钙的日摄入量可能超过100克/头。使干奶后期奶牛适应采食泌乳日粮的基础草料，这一阶段使用玉米青贮或低水分青贮料，不提倡给干奶末期奶牛饲喂泌乳期全混合日粮，因为可能引起奶牛过量采食钙、磷、食盐及碳酸氢盐。在饲喂高钙日粮及高钾日粮的同时，饲喂阴离子盐。如果饲喂了阴离子盐，钙的摄人量可增加到每头每天150~180克给干奶后期奶牛饲喂全谷物日粮，而给新产牛饲喂精料。这样能使瘤胃适应分娩后所喂的高谷物日粮。对于体况良好的奶牛，谷物的饲喂量可达体重的0.5%，对于非最佳体况的奶牛，谷物的饲喂量最多占体重的0.75%。精料的饲喂量限制在于奶末期奶牛日粮干物质的50%，或者最多饲喂每头每天5千克。干奶牛在干奶期，尤其在分娩前最后10~14天，不应减轻体重。在此阶段减轻体重的奶牛会在肝脏中过度积累脂肪，出现脂肪肝综合征。