警惕钙磷比例失调引起的家禽疾病

钙和磷是家禽体内含量最多的两种矿物元素，对家禽的生长、发育、孵化、产蛋都有重要的作用。饲料的钙和磷必须成一定比例时才能发挥有益作用，雏禽、育成禽以1.5∶1～2.0∶1为宜，产蛋禽以5.0∶1～6.5∶1为宜，高于或低于这个比例都会引起疾病，造成重大经济损失，切不可掉以轻心。现将各地发病实例简介如下。

1 “高钙低磷”饲料引起的家禽疾病

1.1 引起雏鸡痛风：山东省泗水县某养鸡户，饲养巴布考克蛋鸡幼雏1000只，白21日龄起，误用蛋鸡饲料饲喂，68日龄开始发病，采食日渐减少，粪便稀薄，逐渐消瘦，生长缓慢，至80日龄累计死亡266只。剖检：肾脏肿大，输尿管肿胀变粗，肾脏和输尿管内有大量石灰样沉积物，诊断为雏鸡痛风。分析病因，认为系因雏鸡饲喂蛋鸡专用的高钙低磷饲料所致。采取措施：立即停喂蛋鸡饲料，改喂雏鸡饲料，并进行对症治疗，很快控制了病情。

1.2 引起鸡尿石症：山东省泰安市某养鸡户，饲养京白904蛋鸡220只，160日龄起陆续发病，吃食减少，冠髯萎缩发紫，足爪干瘪，瘦弱无力，全群产蛋量迟迟不见上升。选一只病重鸡剖检，发现左右输尿管内各有一块巨大结石，右侧重1.05克、左侧重0.81克。了解饲养情况得知，鸡主使用矿物元素添加剂时，不精确称重，只用铁勺估计挖取，用量每每偏高；而且鸡群散养于一个钾盐矿附近，长久摄取高钙低磷，遂引起发病。纠正措施：改散养为圈养，调整饲料的钙磷比例，添加剂准确称重，两周后基本康复。

1.3 引起雏鹅痛风：据杨成勇报道，黑龙江省铁力市某养鹅户，饲养雏鹅2000只，日粮含钙量高达3.16%，比正常量高3倍，而且钙磷比例严重失调，为7.8∶1（正常应为1∶0.7）。鹅群逐渐发病，食欲减退，饮水增加，排石灰样稀粪，肛门松弛；两腿关节肿胀，跛行。剖检：肾脏肿大，内有尿酸盐沉积，输尿管变粗，内有石灰沉积物www.nczfj.com/；心包、气囊表面有豆渣样尿酸盐沉着，诊断为雏鹅痛风。治疗：降低饲料中钙的含量，调整钙磷比例。在饮水中加入5%的碳酸氢钠，促进尿酸盐排出。“肾宝”按说明饮用，改善鹅舍环境，7天后基本康复。

1.4 引起雏鸭瘫痪：据王桂宏报道，盐城市某养鸭户，饲养樱桃谷鸭1700只，140日龄起开始发病，食欲不振，生长缓慢，消瘦，拉稀粪，站立时跗关节着地，走路困难。剖检：泄殖腔蓄积大量白色石灰样稀粪。诊断为高钙低磷引起的雏鸭瘫痪症。治疗分2组：（1）17%的过磷酸钙饮水，浓度为第1日1%、第2日0.5%、第3日0.25%，治疗314只，全部康复。（2）磷酸二氢钠饮水，第1日5.0毫克/只、第2日2.5毫克/只、第3日1.25毫克/只，治疗314只，全部康复。

1.5 引起鸡缺锰症：据罗国琦报道，豫东河碱地区数个县的养鸡户所养的鸡，都发生缺锰现象，主要症状为：胫跖关节肿大变形，站立不稳，严重跛行，肉成鸡发病较多。剖检：腿骨变粗，骨头肿大，趾骨、龙骨扭曲变形。分析发现饲料含钙量较高，鉴于高钙可影响锰的吸收利用，结合症状特点，诊断为高钙引起缺锰症。治疗：硫酸锰每100千克饲料20克，日粮添加0.1%的氯化胆碱；预防：雏鸡用高于饲养标准2倍的硫酸锰饮水，连用10天。

2 “高磷低钙”饲料引起的家禽疾病

引起蛋鸡大量产软壳蛋、薄壳蛋。陕西省某养户，饲养成年蛋鸡1000只，已开始产蛋，不久，发现鸡群大量产软壳蛋和薄壳蛋，蛋品质量普遍下降。从饲料查找原因，发现饲料中所含钙磷比例为1∶4.4，与蛋鸡需求的5.0∶1～6.5∶1截然相反，含磷量比需求量超过24倍。由于磷代谢时可带走一定量的钙，引起钙缺乏，故导致产异常蛋。防治措施：重新调整饲料配方，使钙磷比例符合蛋鸡需求，情况逐渐好转。

作者单位：山东农业大学动物科技学院