肉用仔鸡日常管理环境控制的要点

柳 生 王立君 （黑龙江省安达市老虎岗镇农牧中心 151426）

肉用仔鸡生长速度快，采用合理的饲养方式6星期即可出栏，因此对环境要求较高。要想获得较高的生产水平，就需要为不同阶段的肉用仔鸡生长提供适宜的环境条件，减少应激性疾病的发生。

1 舍内温度的控制

保持肉用仔鸡舍内适宜温度是养好肉用仔鸡的关键，所需的环境温度比蛋用雏鸡高1℃。在生产中要注意按标准供温与看鸡施温相结合，效果才会更好。如果采用全舍供热方式，则测温位置应在距离墙壁1米与距离床面5~10厘米交叉处测得。如果采用综合供热方式，则应在距保温伞或热源25厘米与距床面5~10厘米交叉处测得。饲养肉用仔鸡施温标准为1日龄34~36℃，以后每天降低0.5℃，直到5周龄时，温度降至18~21℃，以后维持此温度不变。当鸡群遇有应激如接种疫苗、转群时，温度可适当提高1~2℃，夜间温度比白天高0.5℃；雏鸡体质弱或有疫病发生时，温度可适当提高1~2℃。热源可采用电、煤气、煤炭或其他燃料。供热方式可选择热风炉、烟道、火炉等单独供热，也可选择暖气综合供热，另加电子育雏笼或电热伞等局部供热相结合的方式。采用全舍供暖或综合供暖平养时，育雏初期要在鸡舍的一端用塑料膜围起一个育雏空间，里面放有足够数量的雏鸡，既保温又节约能源，然后再逐渐放开。

2 舍内湿度的控制

由于饲养方式不同、季节不同、鸡龄不同，舍内湿度差异较大。为了满足肉用仔鸡的生理需要，对舍内湿度的要求标准也不相同。最适宜的湿度标准为0~7日龄70%~75%，8~21日龄60%~70%，以后降至50%~60%。湿度不佳对肉用仔鸡的生长发育都有不良影响。在育雏前期，需要增加舍内湿度。如果是笼养或网上平养育雏，则可以在水泥地面上洒水以增加湿度；若厚垫料平养育雏，则可以向墙壁上面喷水或在火炉上放一个水盆蒸发水汽，以达到补湿的目的。降低舍内湿度的办法有升高舍内温度，增加通风量；加强平养的垫料管理，保持垫料干燥；加强饮水器的管理，减少饮水器内的水外溢；适当限制饮水。

3 舍内光照控制

光照是鸡舍内小气候的因素之一，（www.nczfj.com）对肉用仔鸡生产力的发挥有一定影响。光照的目的是延长雏鸡的采食时间，促进生长，但光线不能过强。合理的光照有利于肉用仔鸡增重，还可节省照明费用，便于饲养管理人员的工作，光照分自然光照和人工光照两种。目前饲养肉用仔鸡大多施行24小时全天连续光照，或施行23小时连续光照，1小时黑暗。黑暗l小时的目的是为了防止停电，使肉用仔鸡能够适应和习惯黑暗的环境。有窗鸡舍，可以白天利用自然光照，夜间施行人工补光。间歇光照指光照和黑暗交替进行，即第1天给光24小时，第一星期光照时间渐减变为1小时光照、3小时黑暗或2小时光照、2小时黑暗，交替进行至出栏。大量的试验研究表明，施行间歇光照的饲养效果好于连续光照。但要求鸡群必须备足采食和饮水槽位。将连续光照和间歇光照混合应用，如白天依靠自然光连续光照，夜间施行间歇光照。要注意白天光照过强时需对门窗进行遮挡，避免啄癖发生。为了防止肉用仔鸡猝死症、腹水症和腿部的发生，有的鸡场也采用如下的光照程序：一般在3日龄前24小时光照，4~15日龄12小时光照，以后每星期增加4小时光照，从第五星期开始给予23小时光照，1小时黑暗至出栏。在整个饲养期间，光照强度原则是由强到弱。一般在1~7日龄，光照强度为20~40勒克斯。以后光照强度应逐渐变弱，8~21日龄为10~15勒克斯，22日龄以后为3~5勒克斯。在生产中，若灯头高度2米左右，1~7日龄为4~5瓦/平方米，8~21日龄为2~3瓦/平方米，22日龄以后为1瓦/平方米，灯距不超过3米，灯高2米为宜。

4 通风换气

通风能加大鸡舍内空气流动速度，不仅舍内温度均匀而且鸡体感受到的温度比实际测得的温度要低2~3℃。换气能排除舍内污浊气体，换进外界的新鲜空气，并借此调节舍内的温度和湿度。肉用仔鸡生长快，代谢旺盛，饲养密度大，二氧化碳的呼出量是其他家畜的3倍。同时，雏鸡排出的粪便和舍内潮湿环境，会使舍内产生大量的氨气和硫化氢等有害气体，极易造成舍内空气污浊，将会影响鸡雏的健康和生长发育。通风换气要注意保持舍内的温度，尤其在北方地区的冬季，通风换气和温度是相互矛盾的，如何既保证温度不发生剧烈的变化，又能使舍内空气达标是养殖人员在饲养过程中需要认真衡量的问题。