梅花鹿春季选种应严把“四关”

梅花鹿为偶蹄目、鹿科、花鹿属动物，是亚洲东部的一种珍贵特产动物，也是国家一级保护野生动物。梅花鹿的利用价值很高，鹿茸、鹿血、鹿肾、鹿心、鹿鞭、鹿尾、鹿筋等都具有很高的保健和医用价值，鹿茸在各种药用鹿茸中药效最佳，因此，梅花鹿是广大养殖户重点发展的目标。春季是采茸的重要季节，也是梅花鹿选种的重要季节，做好选种工作对养殖场的种群培养和日后发展具有重要意义。

一、春季选种的优势与注意事项

鹿茸每年可采收l～2次，头茬多在清明节后45～50天时割锯，二茬茸在立秋前后，即在头茬茸之后50～60天进行割锯。春季选种要在锯茸之前先看鹿茸的长势、长度，做好初步筛选后再根据繁殖能力、体况评分等做进一步筛选，从而选出优良的种鹿，进行繁殖配种，改善种群，提高养殖场经济效益。

选种前还要仔细考察养鹿场的整体水平。首先看存栏数，对于大型养鹿场，存栏量大，筛选空间较大，有利于筛选出优良种群，可以有效避免近亲繁殖；如果是个人办的养殖场，存栏数少，可能多为近亲繁殖，不利于场区的长远发展。其次看养殖水平，大的养殖场资金充裕，管理规范，饲养水平高，鹿群整体比较健康；小型养殖场由于饲养管理水平较低，经验不足，要么养得过瘦，要么过于肥胖，甚至出现屡配不孕或不长茸的现象，这对梅花鹿的养殖极为不利。

二、选种时严把“四关”

1. 严把“引种”关 梅花鹿养殖场如单纯靠自身繁殖扩大规模，往往存在近亲繁殖的风险，导致生产性能降低。为避免出现这一问题，需要从其他场区挑选部分优良个体进行引种，引进过程中必须严把“引种”关：一是要选择具有育种资格的信誉好的正规育种场。正规育种场经济实力强，选育的品种比较纯，生产性能也比较优良，引进之后适应能力比较强。二是挑选种鹿时，重点要看鹿茸。种公鹿最好在鹿茸生长季节进行挑选，而春季正是鹿茸的生长季节，这时鹿茸的大小、好坏一目了然。如果鹿茸已经锯掉，就根据鹿的体态挑选头大、眼睛有神、高矮合适的。三是要看鹿的采食能力。同一个鹿场的鹿，吃的饲料相同，应挑选爱吃食、消化功能强、看起来比较肥的作为种鹿。

2. 严把“筛选”关 对引进的种群进行编号，并密切进行观察。从生长发育、采食、收茸时间及鲜鹿茸的产量等各个方面，都要做好详细记录，以便作为日后考察评价的依据。对于体况较差或者体弱多病的要坚决予以淘汰。

3. 严把“管理”关 首先是做好喂养工作，要综合营养状况和采食量制定饲料配方，配方以青、粗饲料为主，精料为辅。根据季节不同，充分利用自然界青、粗植物性饲料及当地农作物剩余料。在枯草期梅花鹿生长旺季用精料补充，精料主要以玉米粉、豆粕拌饲，并添加适量微量元素。一般1只母鹿全年需精料250千克左右。在饲养过程中，要保证饲料的多样化和全价性，以增强鹿机体代谢水平，提高产茸量；要注意饲料品质，做好饲料调制，不喂腐败饲料；还要定时定量饲喂，严格遵守饲喂次数和顺序；调换新料时要逐步进行，以使梅花鹿对新料有个适应的过程。

其次是做好分群工作。梅花鹿驯化历史长，驯化程度较深，但仍具有敏感易惊、喜群居等特点，长茸期温顺可爱，发情期野性好斗，因此必须做好分群管理。在生产上可分公鹿群、母鹿群、生产群、仔鹿群等，对患病鹿、老残鹿单独饲养照顾，待其恢复正常后方可归群。对于刚引进的梅花鹿，先将其隔离一段时间，等适应了周围环境以后，再慢慢进行合群，切忌立即同原有种群合群。

4. 严把“疾病预防”关 对新引进的种鹿，用维生素C饮水连用5天，以减少应激；保持原来的饲料配方，继续饲喂1周以上，然后每3天减少1/3，添加所在场区饲料，逐渐过渡到场区饲料。引进之前应做好布氏杆菌病和结核病的检测，进场之后在远离原场鹿群的场地隔离圈养15～20天，身体状况良好的可以转到靠近原场鹿群的圈舍；对于出现发热、拉稀等症状的，应重点观察、对症治疗，经治疗恢复健康的转到靠近原场鹿群的圈舍，治疗效果较差的予以淘汰。

（作者联系地址：杨 钦 山东省昌乐县畜牧局 邮编：262400；王林锋 山东省沂水县畜牧局人事科 邮编：276400）