草莓大棚里“养”蜜蜂 大棚草莓蜜蜂放养技术

冬季大棚草莓促成栽培生产，在相对封闭环境中进行的，在无风且缺少昆虫条件下，仅靠自然授粉的大棚草莓产量低，畸形果多，尤其是12月至翌年2月大棚内气温低，湿度大，易造成草莓花授粉不良。实验证明：在草莓大棚放养蜜蜂，利用蜜蜂为草莓授粉，可有效提高草莓产量和质量。但大多草莓种植户对棚内蜜蜂放养技术缺乏了解，管理较粗放，造成蜜蜂蜂惰于授粉或后期蜂数不足等现象发生，现就草莓大棚里“养”蜜蜂 大棚草莓蜜蜂放养技术做以下介绍。

 虽然寒风嗖嗖，但在南师大泰州学院西侧，浙江籍草莓种植户余文辉的大棚内温暖如春。一垄垄草莓地里，中间有个蜂箱，小蜜蜂从里面飞出，不时落在白色的草莓花蕊里。
“冬季种植草莓，通过大棚可以解决温度问题，让草莓出苗开花。但百虫蛰伏，花儿无法授粉，草莓‘难产’。”余文辉今年26岁，来泰州市种植草莓已有五六年时间。他说，为了解决草莓授粉，于是尝试了在大棚里放养蜜蜂，草莓结得又大又红，品质较好。
 但余文辉不是养蜂专家，对蜜蜂放养经验不足，10多个蜂箱全军覆没。今年，余文辉租了46个蜂箱，一个大棚一个。每个蜂箱租金约500元，花去 2万多元。但租蜂授粉省了他好多事，由于蜜蜂的主人有10多年的养蜂经验，放养的是中华蜂，2℃以上都可以出笼，授粉率比较高。
余文辉说，冬天大棚种草莓，全靠蜜蜂了。
本地城郊有上百亩冬草莓，余文辉率先采用租蜂授粉的方法。目前，一个大棚日采摘量10斤上下，是往年的2到3倍。草莓也大多了。
据了解，本地草莓上月下旬就有少量上市。由于大棚种植成本高，冬草莓价格还会在高位徘徊一段时间。昨天，普通草莓田头价格15元一斤，奶油草莓25元一斤。

“因为大棚里没有风,草莓无法进行传粉,我们从外地租了几箱蜜蜂,放在草莓大棚里,通过蜜蜂帮助草莓进行授粉。”12月11日,在临沭县郑山街道北沟头村草莓种植大棚里,该村蔬菜种植合作社社员李守持告诉笔者,草莓不授粉,就会长成畸形,不但个头不大,表面也不光滑好看,所以请蜜蜂来“帮忙”。
 时下,又到了大棚种植时节,为确保大棚种植获得好效益,郑山街道从苍山、临沭等地聘请技术指导,积极引导农民搞好大棚种植管理。在北沟头村黄瓜大棚内,笔者看到村民们在忙着为黄瓜打叉、掐须；在草莓大棚内,成群的蜜蜂在粉绿色的花瓣间飞来飞去。
 大棚温度、湿度控制很关键,李守持说,大棚内的温度一般控制在20-30度之间,要根据天气、室内温度及时开关大棚风口和草苫子；为防止土壤板结,各大棚内均使用“微灌”技术,用水少且湿度均匀；为保鲜“提苗”,要喷施叶面肥,黄瓜、西红柿还要给予打叉、掐须、缠绳等管理。