邓德孔雀养殖产业链成“孔雀大王”[生财有道]

邓德孔雀养殖产业链成“孔雀大王”[生财有道]　　视频来自：CCTV农广天地

[生财有道]“孔雀大王”历练记(20140702)：

在南昌市向塘镇，人称“孔雀大王”的邓德从事孔雀养殖已经二十年了。他从五分钱的生意做起，在养殖孔雀的过程中，二百万的积蓄转瞬即逝。他，如何面对挫折不断地找寻商机？

这是一个神奇的地方，这里养殖着上万只美丽的蓝孔雀，它们身披翠绿色的华丽羽衣，金光闪耀，时而竖起尾羽像扇子一样开屛，时而收起尾羽栖息、漫步。您来到这里，仿佛来到孔雀的故乡-----西双版纳。其实，这里就是闻名全国乃至世界的江西省南昌市中国蓝孔雀大王邓德先生的一个特种养殖基地。

孔雀大王邓德，从1990年开始养殖蓝孔雀，二十多年的时间，他从一个名不见经传的小养殖户发展成为中国最大的养殖集团，在全国拥有十几个养殖基地，2000多家养殖户，养殖蓝孔雀20多万只，这个惊人的数字，使他的养殖基地当之无愧的成为世界上规模最大、数量最多的地方。占全球蓝孔雀的80%，超过了它的原产地印度。邓德本人也被业内人士誉为“孔雀大王”。

邓德本人在“孔雀大王”的桂冠之下，有着怎样的传奇经历，有着怎样的不为人知的创业过程，他是怎样由一个小养殖户发展成为全球最大的蓝孔雀养殖基地的，带着这些问题，笔者来到江西南昌，参观了他的养殖基地，采访了邓德本人。

                                                                       一、辞职下海，投身养殖

   一个人的成功，与他当初的选择有很大关系。一次正确的选择，往往会改变一个人的一生。

 邓德，1962年出生于湖北省荆州市，父母亲都是地地道道的农民，靠种地维持全家人的生活。邓德记得，小时候父母为了让家里人能够过节吃上肉，每年都要养几只鸡。看到鸡蛋浮出小鸡，他十分好奇。

1979年，邓德考上了中南农业大学，学的专业是畜牧兽医学，1983年大学毕业的邓德被分配到家乡的高中，当上了一名英语老师。那年他才21岁。

上世纪80年代初，中国的改革开放刚刚起步，国家鼓励个体经营者自主创业，在邓德的家乡，他经常看到周围的人因为种粮或养殖成为了万元户。他当时清楚的意识到，一个农民养猪养鸡就能成为万元户，而自己作为一名老师辛辛苦苦讲课一个月才能拿到48块钱的工资。心里很不平衡。于是，他蒙发了想辞职去公职的想法。但却遭到父母的反对。为了让父母同意，他要用事实证明，他有足够的能力赚到钱。他要用事实证明，他有足够的能力赚到钱。收农民的鸡蛋，六分钱一个，孵化好后，将小鸡卖给农民，一毛八分钱一只，比别人卖的便宜2分钱。农民手上没有钱，他就用一个鸡苗换三个鸡蛋，最后换去换来，他的手上就有很多鸡蛋了。三个月的时间就挣到了3000元。相当于邓德十年的工资。父母亲被邓德小小年纪会经营的思路和方法所折服，同意了他辞职下海创业的要求。邓德顺利办理了停薪留职手续。在家乡办起了养殖场，正式踏上养殖之路。

创业之初，他养过山鸡，土鸡，逐渐积攒了一些资金。在1984年底，一个偶然的机会，邓德发现了养火鸡的商机。当时，邓德记得，土鸡卖一块多钱一斤，而别人卖出去的整盘火鸡达到一百多块钱一斤。并且火鸡的成本十分低。它吃草，农村草是很多的。

火鸡为何物？它和普通的鸡有什么不一样呢？火鸡产于美洲，它的体型比普通的鸡大得多，成年的鸡体重可达到十多公斤以上，上世纪八十年代初，火鸡刚刚被引进中国。火鸡养殖属于特种养殖行业，当时。很少有人了解火鸡，市场上出售的火鸡价格都很高，畜牧专业毕业的邓德敏锐的感觉到养殖火鸡是一个很大的商机。

火鸡从美国过来，一次十多枚蛋飘洋过海的运过来，放到孵化箱浮出来，结果就孵化出一两只火鸡，这几只火鸡过几天就死掉了。多可惜。这时，邓德心里很纠结，是选择放弃，还是继续养火鸡呢？邓德经过一番激烈的思想斗争，最后还是决定坚持下去。

1984年底，邓德的同事告诉他，广西有一家大的农场，有火鸡种蛋出售，邓德不畏旅途辛劳坐火车前往广西。在火车上的两天两夜，他要莫站着，要莫蹲在厕所里，那难闻的气味，时不时让邓德翻味。这时，他想到一句古训：天将降大任于斯人也，必先苦其心志，劳其筋骨，饿其体肤。筋疲力尽的邓德终于抵达广西。能不能买到梦寐以求的火鸡蛋呢？他心里没底。他只有辛苦自己，找到在广西工作的同学，挨家挨户收火鸡蛋。一路辛苦没有白费，两块钱一斤，收了一百多个火鸡蛋。

养火鸡，开启了邓德的致富之路，使邓德成了万元户。1985年、86年、87年连续三年，他每年的收入都达到10万到50万。邓德在养殖行业真正赚到人生中的第一桶金。随着火鸡养殖规模不断扩大，邓德将他的养殖基地迁到江西南昌。1988年他成为中国最大的火鸡养殖户。

就在邓德养火鸡生意红红火火，经营如日中天之时，邓德发现了他人生的又一商机，养蓝孔雀。于是，他人生的梦想，伴随蓝孔雀升起。

                                                            二、不畏困难  坚毅执着

假如成功只有一个秘诀的话，那应该就是坚持。人们都说成功有三步曲：敏锐的目光，果敢的行动，持续的毅力。邓德就是一个有思想、有目标，有毅力的人。

1989年，邓德到广州开拓火鸡市场，一个偶然的机会，他接触到影响他一生的蓝孔雀。

当他来到繁华的广州，发现有很多野味餐厅，进去一尝，味道不错。特别是蓝孔雀做的汤很鲜，肉的味道也不错，比鸡、鸭、鹅、火鸡好。蓝孔雀一斤就要卖一百多块钱，利润丰厚。邓德开始把眼光放在蓝孔雀上。他回到江西，专门从野生动物保护部门获知，蓝孔雀不同于绿孔雀，不属于国家保护动物，可以进行人工饲养，而且当时国内很少有饲养蓝孔雀的。邓德发现了饲养蓝孔雀的又一商机。他决定放弃火鸡，大量养殖蓝孔雀。

他的想法一提出来，遭到了很多人的反对，因为那时他的火鸡生意非常红火。面对一片发对的声音，邓德没有犹豫，而是毅然决然。

1995年，33岁的邓德拿出他的全部积蓄，200多万元，够买中国的山鸡蛋，从印度换回了2000多枚蓝孔雀蛋。

因为有过去成功孵化的经验，他觉得这次也没有问题，至少也能有百分之70可以孵化出来。那就是一千四百只小孔雀。谁知，人算不如天算，事与愿违。结果让邓德目瞪口呆。

时间到了第28天，80%的在蛋壳里面叫，不出来，有的已经死了。万万没有想到，只有百分之二十的存活率。面对失败，邓德没有灰心伤气，而是十分冷静的分析问题找原因。经过反复推敲和琢磨，他想，问题一定出在气候和温度上。印度和这里的温度有出入，印度是亚热带，孔雀蛋从热带的地方运过来，在气候上和温度上有很大的出入。

两千枚孔雀蛋。孵化出了300多只小孔雀，这就意味着邓德有100多万打了水漂。邓德说那段时间是他最痛苦的时候，连续几天都没法入睡。很沮伤，心情也很不好，老婆、家人、公司员工也很沉闷。邓德更是急得三、四天没有吃饭。嘴上长泡、内心如攻心般的难受。

面对如此巨大的打击，邓德连死的心都有。

但，作为一个有目标、有思想的人，痛定思痛，还得重振旗鼓，不达目的誓不罢休。邓德决定再试一次，借钱都要去买蓝孔雀蛋，找出失败的原因。

邓德凭借大学里学到的专业知识和多年的实践经验，相信自己的选择不会错。他觉得蓝孔雀一定会大有前途。现在最关键是找出蓝孔雀孵化失败的原因。邓德和他的技术人员找遍了国内外相关书籍，查看了每次孵化的详细记录，经过半个多月的努力，终于找到孵化失败的原因。 总结经验，孵化温度需要37.5到37.8度。原因找到了，是孵化温度没有控制好。以后，每次孵化都有专人查看温度指标，蓝孔雀的孵化率果然有了明显提高。

邓德兴致勃勃的告诉我们，说他现在的孵化技术已经非常成熟，在他的养殖基地，蓝孔雀的孵化率已达到百分之九十以上。

                                                        三、技术领先   科学饲养

邓德既然爱上饲养蓝孔雀，他考虑得更多的是，如何努力发挥自己的养殖技术优势，把饲养蓝孔雀的事业做大，做全球的孔雀大王。

现在孵化技术稳定了，如何扩大蓝孔雀的养殖规模呢？这也是邓德迫在眉捷亟待解决的一个问题。野生的蓝孔雀长到三岁才开始产蛋，而且每年只能产十几枚蛋。数量很少，如何让蓝孔雀早产蛋，多产蛋，邓德想到了给孔雀增加营养，凭借多年养殖的经验，邓德给蓝孔雀制定了一份食谱，根据季节不同，安排蓝孔雀每天吃的饲料，并自己动手配制饲料。功夫不负有心人，给蓝孔雀增加营养，还真的起到了作用，原来需要三年才能产蛋的孔雀，现在最快九个半月开始产蛋。每只雌孔雀一年能产蛋四十枚左右。最高的可以产80枚左右。靠技术取胜，效益倍增。

细节决定成败。在饲养蓝孔雀的过程中，邓德做到了精心喂养，从细节抓起。他给蓝孔雀吃的南瓜，是放在棚子外面、一大块一大块放着的。当记者问邓德，为什么不弄碎呢？为什么放在棚子外呢？邓德告诉记者，如果把南瓜放在里面，孔雀踩去踩来，就粘上了，它吃进去容易带病菌病毒，我们就把它放在外面，孔雀的嘴又能伸到外面叼得到，但是又不会粘上粪便。所以就比较科学。同时，这个南瓜不切，有几个好处，第一，可以锻炼孔雀嘴部的功能；第二个是可以锻炼孔雀口部的功能，帮助孔雀练开口。

在邓德的养殖基地，种了十几块菜地，据邓德介绍，这十几块菜地全是用的孔雀粪种出来的，应该是质量比较高的有机食品，很不错。并给我们介绍孔雀粪与化肥的区别和特点。孔雀粪做出来的肥料属于有机物质，并且种出来的菜的味道很好，我们吃起来也很好。

孔雀吃了有机蔬菜，对其生长也有帮助，还可以降低饲养成本。

2007年，在邓德的养殖基地，发生了一场意外，几千只孔雀一夜之间突然死亡了。这么多孔雀无缘无故的死了，原因究竟在哪里呢？这么多只孔雀不明原因的批量死去，这对邓德来说无疑是晴天霹雳，为了尽快搞清孔雀死忙的原因，他专门请来了兽医专家，连续几天几夜调查分析，可能造成孔雀死亡的原因。他专门请来畜牧兽医专家，连续几天几夜调查分析，可能造成孔雀死忙的原因，最终在对死亡的孔雀解破时找到答案。

孔雀是草食动物，它喜欢吃草，不管是干草还是湿草，它都吃。到了冬天，为了给孔雀保暖，都会给孔雀放一些垫料，是干草，孔雀吃进去以后，消化液一发酵，把里面堵死了，吃的东西排不出去，它想吃的东西又吃不进去，最后它就憋死了，憋死了很多。

找到原因之后，邓德对他棚舍进行了全面的、科学的改造。地面全部硬化，并在上面撒上生石灰消毒，每个棚舍都设置了专门的喂食和饮水的设施，每天有专人清扫棚舍，并制定了严格的消毒和操作规程，工作人员进入孔雀棚舍都要消毒。除了严格管理、科学管理，在孔雀棚舍的建造上，邓德确实下了一番功夫，用了一番心事。

谈到孔雀的棚舍建设，邓德饶有兴致的和我们娓娓道来。他说，我们这里所建的孔雀棚舍，应该在全国都是最先进的。叫开放式的，他既能遮风挡雨，又能沐浴到阳光雨露。有休息的地方，也有放风的地方。既安全，又舒适。既家养，也野放。一般到晚上，或者下雪下雨，或者天气不好，它就到休息室休息了，平时就在运动场上。给蓝孔雀营造了近乎于野生的状态。

而且每个棚舍里，还根据孔雀的休[https://www.nczfj.com/]息习惯，建造了一排大梁。因为一到晚上，孔雀就成了“梁上君子”，都会栖息到梁上。这有两个好处，一个是不容易得关节炎，二个是蓝孔雀的自我保护，以防被野生动物逮着。

经过这些年对孔雀习性的观察和掌握，邓德对蓝孔雀的生活习惯了如指掌。并尽量给孔雀的生活安排得周到而又细致。使孔雀在健康的、自然的环境里生长。邓德在每个棚舍里安排了一个很长的石槽，里面铺满了沙子，这是作什么用的呢?邓德向我们介绍，这些沙子是供孔雀沐浴的，这就我们平常说的洗澡，洗澡用沙子来洗，因为孔雀是怕水的，它叫旱禽。旱地里面的禽类是不能沾水的，沾水就不舒服，它的排泄物包括汗液，都是通过沙子把它带走的。同时蓝孔雀也吃沙子。吃进去以后助消化的。这个沙槽还有一个作用，就是孔雀习惯在沙子上产蛋。

看来养蓝孔雀，技术性是很强的，难怪邓德养得好，这与他专业的技术和严格、科学的管理是分不开的，以及他对养殖蓝孔雀这份事业的热爱是分不开的。

                                                        四、 梦想成真    王者风范

我们都知道，孔雀是美丽、财富的象征，非常的漂亮。而且孔雀还有食用的价值、药用的价值、标本的价值、观赏的价值。孔雀的肉品和蛋品是比较高档的食品。它的药用价值也很高，据李时珍《本草纲目》禽部第四十九卷记载：“孔雀群恶，能解百毒。”孔雀浑身是宝，它的羽毛还可以做成各种各样的工艺品，具有很高的市场价值。

绿孔雀是国家一级保护动物，主要生活在云南西双版纳地区，而且禁止商业养殖，蓝孔雀生活在印度、斯里兰卡等地，在中国属于外来物种，不属于国家保护动物，可以进行人工养殖。孔雀是野生动物，经过人工驯养以后，它无论东南西北、冷点、热点都能适应。

邓德养殖蓝孔雀成名了。不仅有了一份属于自己的持久的事业，而且，推动了全国乃至全球养殖蓝孔雀的事业发展。邓德说起蓝孔雀的功用，如数家珍。他告诉记者，一只蓝孔雀的标本，可以卖到5000元。孔雀翎可作成工艺品出口创汇。一只孔雀打它卖一百多元钱一斤，就可卖到一千多元。现在，邓德在全国有二十多万只蓝孔雀，按一千块钱一只算，大概有两个亿的产值。

在邓德的养殖基地，还有500只白孔雀，一万只蓝孔雀，只有几只是白的，它们是蓝孔雀的变种。万里挑一，比较珍贵。500多只白孔雀，占到中国的一半。他的蓝孔雀每年给他带来上亿的效益。

江西省南昌野生动物管理局副局长刘春，提起邓德，有的是敬佩和赞许。他说邓德是全国乃至江西养殖蓝孔雀最有影响力的人物。

随着邓德养殖规模的不断扩大，来自中国各地的动物园和养殖户纷纷找邓德求购蓝孔雀种蛋和种苗，令邓德感到最自豪的是，西双版纳孔雀之乡的人也来了，西双版纳因盛产孔雀而出名。当时，西双版纳也就只有几千只野生孔雀，听说江西一个人养了几万只蓝孔雀，都不相信。这个人跑到江西来看之后，让他惊喜不已，一大片一大片的，并且一栏一栏大小一般大，他面对如此壮观的场面，只脱口说出一句话：这是高人在运作。

为什么呢？一般家里养的或野生养的孔雀都是自己孵化的，自己抱窝孵出来的孔雀高的高，低的低，大的大，小的小。邓德的养殖基地孵出来的蓝孔雀，规模化、系统化生产，大小一致，轻重均匀。那个从西双版纳闻讯而来的客户参观这个养殖基地之后，连声称赞，这是专家在做育种推广。并一口气找邓德购买了2000只孔雀。

如何把蓝孔雀的养殖做强做大，邓德采取的是公司加农户的经营模式，十几年间，他带动了南昌周边几十家农户加入到饲养蓝孔雀的行业中来，有的农户，每年可收入几十万，有的可收入4万到10万。带动周边农户一起致富。

怎样充分把孔雀的商业价值开发出来。邓德从孔雀肉，到孔雀蛋、孔雀种苗、孔雀的羽毛，孔雀标本、外加孔雀粪都用上了。蓝孔雀的受精率在90%以上，三十多万枚蓝孔雀蛋里面就有二十多万枚授精蛋。每年邓德的养殖基地，可以孵化出十多万只小孔雀，其它百分之十的无精蛋也有几万枚，这些孔雀蛋极具营养价值，每年都作为商品蛋出售，2011年卖3万枚蛋，也是一笔不菲的收入。种蛋卖60元钱一枚，每年有30万---40万蛋是高档餐厅的急需品。

孔雀的羽毛，也极具商业价值。公孔雀132根羽毛，温州商人纷纷奔着孔雀羽毛而来。每根卖4块钱一根，可卖4000至5000块钱。孔雀翅膀上掉下来的是羽毛卖一块钱一根。邓德还用淘汰的公孔雀加工成标本，每个标本可卖5000元。白孔雀的标本可卖10000元。还利用孔雀粪帮助农民养鱼，让鸟粪变黄金。

为了加快蓝孔雀养殖模式的推广，让更多的人致富，邓德成立了江西中农科技公司，打造蓝孔雀产业链。并计划在全国每个省建立蓝孔雀生态农庄，走养殖、销售、加工、旅游、观赏一条龙发展之路。并争取公司两年内在创业版上市。如今的邓德，在全国已有十几个养殖基地，2000多个加盟养殖农户，他的事业如日中天，他的人生梦想正在实现。

孔雀，美丽的事业。邓德现在被誉为全球孔雀之王。他的人生将和美丽的蓝孔雀一样展开理想之屏，放射出耀眼的光辉。