把“一条蚕”的事业做到极致

在杨祖根看来，蚕的妙用无穷：蚕丝可以制衣缝被；僵蚕、蚕蜕、茧皮、蚕蛾、蚕砂都是中药，五龄蚕具有降血糖、治疗糖尿病的作用；蚕砂还可以制成枕头或者喂鱼；蚕蛹更是培育“蛹虫草”的良好载体，一个活体蚕蛹接种上虫草菌种后，人工培植出的蚕蛹虫草，主要营养成分均达到甚至超过天然的冬虫夏草……

掘金

立志把“一条蚕”做到极致

家和蚕业，原本只是震泽一家经营蚕丝被的农民合作社。靠着杨祖根的苦心经营，合作社生意一直红红火火。

一次偶然的机会，杨祖根在媒体上看到一篇有关冬虫夏草的文章，文章说，我国出口到日韩的速冻蚕蛹现主要被用于虫草培植，目前，这两个国家正加大对人工虫草的研发力度。

“蚕蛹还有这么大的用处。”这篇文章让本来就“蠢蠢欲动”的杨祖根眼前一亮。心潮澎湃的杨祖根马上寻到了上海市农科院，希望求得合作。可是一开始，农科院的专家并不看好这个江南小镇上的陌生汉子，合作云云不过是一句客套话。

于是，杨祖根凭着在田间地头深耕的韧劲，开始了这场“求知”的拉锯：他主动送蚕蛹活体上门，又送蚕蛹虫草样品供检验，一回、两回……真诚成了最有力的敲门砖，上海农科院终于同意合作开发蚕蛹虫草。经过近两年的研发，家和突破了培养基、菌种的筛选和复壮等关键技术难题，终于培植出蚕蛹虫草。2012年，家和又与上海同济大学合作蚕蛹虫草深加工，获得成功。检测证明，家和的蚕蛹虫草主要营养成分均达到或超过野生冬虫夏草，而价格仅为野生冬虫夏草的十分之一。

深耕

怡然自得的田园大梦

“搞农业，本身就枯燥、寂寞，农业创新更不是一朝一夕的事，成果不会立竿见影。新型农产品的开发、推广、营销都需要去摸索，一切都是从零开始。”杨祖根说，产品研发的成功，不过是他梦想的开始，这一刚刚问世的新品究竟是食品还是药品，谁来管理，怎么制定标准，一切都没有头绪。

为了一张QS证书，杨祖根一趟趟跑，食品、卫生、药监每个部门都留下了他的足迹。虽然辛苦，但是对心怀科技兴农大梦的杨祖根来说，这些辛苦奔波都是值得的。2013年7月，家和蚕蛹虫草获得国家食品批文，领到QS证书，蚕蛹虫草从此有了“身份证”，可以正式进入流通领域。

养蚕人辛苦，因为蚕宝宝娇贵；活体蚕蛹也不是那么好伺候的，稍有不慎，就会大规模死亡。凭着震泽本土世代相传的养蚕经验和他自己多年的心得，杨祖根自豪地说，他已经可以把蚕蛹虫草的成活率控制在50%到60%之间。

然而，即使这样也只有一半多的成活率，不会太低吗？“吃的东西，最是要紧。”杨祖根笑呵呵地解释道，“要是想提高成活率，打点抗生素就行了，可是怎么能打那玩意儿呢？那品牌就做坍了。”

梦想

养蚕人要建博物馆

如今，家和蚕业是苏州市蚕蛹虫草行业标准制定单位，蚕蛹虫草的销路已然打开，有些客户一买就是几万元。“蚕蛹虫草”红了，杨祖根顺势将其进行产业化推广，通过“科研院校+合作社+农户”模式，统一将蚕蛹菌种供应给农户，形成一个培植和深加工产业链，带动当地近400户农户一起致富。

2014年吴江区劳动模范、2015年苏州市劳动模范……荣誉纷至沓来，一块块奖牌静静地挂在合作社整洁的墙壁上，仿佛一张张排布整齐的蚕匾，杨祖根进出时抬头看上一眼，并不因此乱了脚步。

只是，眼下他有一个埋藏多年的梦想正迫切需要实现——规划建设一个蚕养生文化博物馆。在博物馆里，杨祖根希望通过文物、文献、图片、蚕衍生品以及家和的产品，向所有人展示蚕桑养生文化的渊源。“蚕宝宝是个好东西，我养了一辈子蚕，也想让更多的人看到、知道蚕说不完的好处。”杨祖根说着，脸上洋溢着幸福的笑容。