南美白对虾室内高密度养殖成功的关键，微生态系统的作用和培育

养殖南美白对虾养殖近几年在从东南沿海逐渐走向了内地各省，养殖方式也从外塘、土塘升级成为室内塑料大棚或玻璃钢温室的工厂化养殖。室内养虾杜绝了外在环境和天气影响，且新颖、绿色、健康、节水、减排的南美白对虾养殖模式，不仅能保障对虾的健康生长，再加上高启的虾价，目前在国内推广的很快。而室内养虾最大的困难就是水质的调控，在这里给大家推荐利用微生态制剂来调节虾塘各项指标的平衡。

冬棚虾养殖：应注意虾苗的调水与营养追加

养虾：下面先来谈下微生态制剂的作用原理，供广大虾农们参考。

一、微生态制剂的作用原理

1、维持对虾体内外微生态平衡

所有动物体内天然存有一定数量的微生物种群，对虾肠道内也不例外，当对虾受到外界各种不良因素，如受饲料变化、水温、PH值、氨氮、亚硝等指标的变化以及长期使用抗生素等的影响，此平衡就会打破，原有优势种群发生变化，造成虾蟹机体抵抗力下降。此时正肠宝（植物乳酸菌）拌料，让有益微生物在肠道内大量增殖，通过产生代谢产物和类抗生素物质，降低肠道PH值，以及与有害微生物竞争养分，从而起到抵御致病微生物的产生和繁衍作用，从而保持和恢复对虾肠道内微生态系统平衡。

2、合成酶和维生素

某些微生态制剂在对虾体内可产生各种消化酶并合成多种维生素、氨基酸、促生长因子等，分泌活性物质，参与能量和维生素代谢，促进对虾对饲料的利用。有些酶类在虾蟹肠道内含量较少，甚至根本无法合成，产生这些酶类的有益微生物对保证虾蟹的生命活动起着重要作用。

3、拮抗和保护作用

有些有益微生物在对虾肠内迅速繁殖，能和病原微生物竞争肠内定居部位，抑制病原微生物附着在肠细胞壁上，与病原微生物发生竞争性拮抗作用，从而保护肠道微生态系统的平衡。

4、增强机体免疫力

某些有益微生物能使对虾机体免疫器官发育加快，t.b.淋巴细胞的数量增多，进而提高虾蟹体液免疫与细胞免疫水平。

5、生物夺氧竞争

虾蟹肠道内的正常微生物菌群以厌氧微生物为主，当某些好氧性有益微生物以孢子状态进入消化道后，迅速增殖，消耗肠内大量氧气，使肠内氧气浓度下降，营造有助于厌氧微生物生长、不利于好氧致病微生物生长的体内环境，同时恢复正常的体内微生态平衡，达到防病治病和促生长的效果。

二、使用方法和注意事项

微生态制剂在使用方法上大致可分为两种：内服和外泼。现将虾农们的一些使用经验总结分享给大家，供广大虾农们参考。

1、放苗前期

虾池经碘宝清理冲洗消毒后，放入新的消毒海水，次日肥水，待稍有水色后，加入光合细菌，由于新入海水，水中致病弧菌等微生物相对较少，此时投入光合细菌一方面可起到肥水作用，另一方面则可使光合细菌形成优势细菌种群，在施用光合细菌的情况下，所获得的藻相也是以有益的藻为主。这样我们就初步获得了菌藻平衡。

2、养殖前期　

放菌后，第三天可在虾池中加入护底宝（芽孢杆菌）。养虾进行到约10天左右，由于对虾仍处于幼虾期，游泳能力弱，不能排污，虾池中开始积累一定数量的残饵和粪便。此时应及时补加复合微生态制剂。并根据水质测量参数，经常少量添加新水。注意在养虾前期，除非对虾出现病害征兆，否则不要轻易消毒。

3、养殖中期

养殖一月左右，对虾进入转肝期，这段时间是最困难的阶段，应足够重视，可适当用护肝宝化水泼洒。对虾活动能力增强，池塘已积累了较多粪便、残饵。此时，应使用排污泵或其它排污方式，排去底层污水，及时补入新水。由于消毒剂通常对各种微生物都能杀灭，待消毒剂药性消失后（一般为3天），其他有害微生物还没有大量繁殖前，应及时补充新的复合微生态制剂。此时，对虾基本上可以摄食2号饲料，此时除了上述在水中施用复合微生态制剂外，还可以在以后的养虾全过程中拌服微生态制剂。

4、养殖后期

养虾两月后，进入后期，应加大池水更新频率，坚持测量各项水质指标，控制好氨氮、亚硝等各项指标。如指标偏高，则应注意及时清污，培养水体微生态平衡。但因抵消频率增大，微生物繁殖难度随之增加，因此应以正肠宝拌料内服为主，投喂量和中期相同。