畜禽规模养殖场套养貉子经济效益分析

吉林省临江市地处长白山腹地，属北温带大陆性季风气候，是吉林省东南部高寒山区，野生动物资源极为丰富，被称为“立体资源保库”。

一、畜牧业发展现状

临江市猪、牛、羊、禽发展量分别达到10.9万头，8.2万头，4.9万只和132万只，肉类总产量实现1.4万吨，禽蛋产量0.74万吨，牧业产值2.74亿元，占农业总产值的32.8％，全市发展不同类型的规模畜禽养殖户718户。

二、利用食物链套养方式，保证食肉安全全市规模畜禽养殖场分别套养貉子(或狐)，同时配有相应的冷藏设施和高温处理病死动物设备，能够长期均衡供应貉子所需动物性耳料，这样既能降低养貉的饲养成本，又能杜绝病死动物流入市场，还能保证人们食肉安全。

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三、经济效益分析

1、饲养成本

①种貉的饲养成本每只种貉的直接成本为200元，如果采用病死畜禽喂养貉子，每只可降低40％的成本核算，也就是说种貉的直接饲养成本为120元。

②仔貉的饲养成本为90元/只，同样按着每只可降低40％的成本核算，那么仔貉的直接饲养成本为54元/只。

③按着规模畜禽养殖场套养100只种貉为例，即100只种貉可节省成本8000元，年可繁700只仔貉能节约成本2.52万元，那么全年可节约饲养成本3.32万元。

2、销售收入

貉子是毛皮动物，按照目前市场皮张收购价格计算，一等皮张市场价格为350元/张，那么700只貉皮可收入24.5万元，去皮卖肉25元/只可收入1.75万元，两项收入为26.25万元。

3、毛利润

每只种貉饲养成本为120元，即100只种貉为1.2万元；每只仔貉饲养成本为54元，即700只仔貉为3.78万元，两项支出为4.98万元。用两项收入减去两项支出可获毛利润21.27万元，按100只种貉计算，每只种貉可获毛利润2127元。

四、社会效益分析

规模畜禽养殖场套养貉子，极大地降低养貉的饲养成本，调动养貉的积极性，增加了经济收入。通过试验，用畜禽喂养貉子，可获得优质一等皮张，极大地提高了皮张的质量，获得更好的效

益。利用病死畜禽喂养貉子，既降低了养貉的饲养成本，又杜绝了病死动物流入市场，保证了市民食肉安全。

五、建议(仅供参考)

一是建议国家出台政策性补贴，鼓励规模养殖场套养貉(狐)的场(户)，推动生物循环经济健康发展。二是建议国家不减少投资建设病死动物无害化处理场，节约建设资金和运行经费。三是建议国家为畜禽规模养殖场套养貉（狐）的场（户）提供冷库配套建设，长期保存病死动物和皮张，确保病死动物均衡供应，另外对皮张长时间保存抵抗市场风险能力提供可靠保障。

作者：

临江市动物疫病预防控制中心：矫君凤、宋风琴、郭大勇