林下养黑猪 村民齐致富
“啦、啦、啦……”伴随着聂国林的吆喝声和哨子声,原本安静的小树林开始热闹起来,几百头矫健的黑猪“嗖”的钻出树林。“这些黑猪已经听习惯了哨子声,只要每天我一吹哨子它们就知道是可以喝水、吃饭了。”聂国林将水枪放出猪食槽中,所有的黑猪排队准备“吃饭。”
聂国林是双辽市辽东街金良村9社村民,多年来一直都以养猪为业。开始规模小,主要养白猪为主,但是一年挣不了多少钱,聂国林发现养白猪没有好的前景,于是开始琢磨养其他品种的猪。一次偶遇朋友窦先生,他谈起了自己的养猪经历,窦先生听后很感兴趣,两人一拍即合准备一起创业。聂国林负责养猪的技术,窦先生负责洽谈业务,希望在养猪市场上分得一杯羹。
在内蒙古的一次养殖交流会上,聂国林了解到了养黑猪有巨大利润空间,于是他与窦先生果断的决定引进黑猪。2012年,两人投资200余万成立了双辽市金粮农牧业有限公司,开始养殖黑猪。到现在为止,聂国林的公司已初见成效,公司由成立之初的年出栏生态黑猪100多头,发展到现在的年出栏1000多头。聂国林说,他养的黑猪以散放为主,黑猪在林中自由奔跑、觅食,体质强壮、适应自然和抵抗疾病的能力非常强。黑猪的食物也以纯天然的野果、野菜、野草、树叶等为主,以少量玉米面、稻糠为辅食。
这种半野化的养殖方式使黑猪拥有了健康、营养的特性。“黑猪生长期为11个月左右,肉质细嫩、肌肉弹性好,口感上比野猪肉细腻,是真正的绿色、健康猪。”聂国林自豪的说。现在他饲养的成猪销售价每公斤30元,前来购猪的都是大连、锦州、沈阳、长春和哈尔滨的客商。
尝到甜头以后,聂国林也没有忘记带领村里的乡亲们共同致富。有的村民看到了聂国林养黑猪赚了大钱,也想学习养殖技术,聂国林都会毫无保留地倾囊相授。“我们村现有的几个猪场都是他指导建成的,要是没有他的帮助,我们到现在也只是个会种地的农民。”谈起聂国林的帮助,弟弟聂国昌道出了自己的心里话。“国林看见我们孤儿寡母的在家没人照顾,他逢年过节都会给我们家里送猪肉,关心我们的生活。”同村的李大娘说起聂国林也是满心感激。
谈起聂国林的未来目标,他说,目前公司规模还小,每年只能销售500多头成猪,远远满足不了市场需求,他明年计划扩大规模,力争年销售成猪2000头,并且打算在市区开个门店,将自己家的绿色黑猪肉提供给老百姓品尝。
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