万宁三更罗镇创建全省首家巴马香猪养殖场

　　三更罗镇头村的三曲溪自然村有位远近闻名的致富能手，他从电视上看到巴马香猪养殖后，远赴千里之外的广西考察学习养殖技术，在村里创办了全省首家巴马香猪养殖场，并带动村民一起致富。

　　三曲溪自然村共120户870人，土地面积2900多亩，村民的主要经济收入是种植槟榔、胡椒、益智和养殖山鸡等。由于地处山区，经济较为落后，村民文化程度不高，致富能力不强。加上不懂生产技术，村民的农业生产是一些粗放性的耕作。作为村党支部书记，李辉景一直在寻求发展特色农产品。当从电视上看到巴马香猪后，李辉景认定这是一个不错的商机，当即远赴广西考察和学习养殖技术，还到广东了解市场行情。“我开始的时候是在党员远程教育的平台上看到介绍广西巴马香猪，觉得这种香猪发展很有前途，后来就到广西巴马县去考察学习，然后从那里引进这种香猪品种过来养殖。”李辉景说。

　　李辉景引进的这种小香猪学名叫巴马香猪，原产于广西巴马瑶族自治县。看上去，它们就是普通猪的缩小版。但“外貌”清秀，中间白、两头黑，个头矮小、短圆，身体长不过1尺多。别看小香猪的个头小，但它的肉味道独特、细嫩、清香，营养价值很高，脂肪仅占普通猪的10%-20%。而且，香猪的生长周期短，大约4个月就可养成毛猪，6个月就能出栏了。李辉景说：“香猪的肉质口感很香很脆，它又有一点香甜可口的味道。”

　　为了保证香猪的绿色和原生态，李辉景的香猪不喂养人工饲料，全部用玉米、麦皮、米糠、牧草等自己配制的饲料来喂养。目前香猪销路很好，在市场上很受消费者欢迎。“海南这边的销路很不错，有很多客户下了订单，我现在供不应求。”李辉景满怀信心地说。相比普通的生猪养殖，香猪的养殖成本较小，经济效益较高。

　　虽然香猪的适应性和抗病能力强，但李辉景坦承，在养殖过程中也遇到了不少疾病防治等技术难题和挫折，但他都顺利挺过来了。“买回来以后，我的那猪有些都发烧了，还有疾病，这些我也不懂，我把这个问题讲给市畜牧局的同志听了以后，他们就派了几个专家过来教我怎么样预防病情。”李辉景感激地说。经过1年多的发展，李辉景的香猪产业已渐见规模，目前香猪数量已有100多头。养殖场现在主要由他和他的堂妹及外甥一起经营和管理。

　　李辉景香猪产业的扩大发展，离不开市委市政府及镇委镇政府的扶持和帮助。“目前李辉景的香猪养殖规模还不是很大，镇政府会在有限的财力方面想办法在资金方面帮助，支持他把规模扩大，做大做强香猪产业。”三更罗镇副镇长李明坤表示。

　　“我已经免费发了40多头母猪给周边群众养，等他们养到一定个头，我再从他们那里收回小猪。”在李辉景的带领下，不少村民也开始养殖香猪。村民王开文养殖的3头母香猪十多天前刚生下12只猪仔，他高兴地说：“这种猪好养过我们本地猪，而且这种猪它下仔挺快的，它的价格也比我们那种本地猪高一点。”李辉景希望带动更多的村民一起将香猪规模发展壮大，然后自己进行深加工再把香猪产品打入市场，形成自己的品牌。李辉景透露，他正在筹划建立一个香猪加工厂，不断发展壮大香猪产业。