野鸭养殖实用技术
一要营造适合野鸭生活韧性的饲养环境。
为了使野鸭在家养条件下,仍保持野生鸟类的天性,防止退化,露天放养是十分重要的。如采用场舍饲养,场舍的一半搭棚作休息室,一半要作露天活动场地。活动场地无水源的可挖人工水池。同时在活动场上栽些树木、草丛,在水池中培植些藻类,造成一个野外环境,以适应野鸭的韧性。如采用养放结合饲养法,饲养场地要选在河道、湖泊旁,水域要开阔,最好是在水草丰盛的地方。
二是饲料要满足其野生食性的需要。
雏野鸭开食时,可在饲料中加入少量的鱼粉,开食后可喂以配合饲料,7日龄后,应喂些青绿饲料和小鱼、小虾、蚌肉等鲜活动物,以满足其野生食性的需要,从而发挥野鸭的特点。
三要适时调整饲料。
野鸭在30日龄以后,要将饲料中蛋白质含量降到1%代谢能降到7.54毫克,适当减少鱼粉、豆饼的比例,逐渐增加粗饲料至15%~20%。同时要喂足青绿饲料,如各种茶叶、苜蓿、青草和水草等,每天每鸭100克左右,便于野鸭长大骨架,推迟发育和节省饲料。55日龄后要减少粗饲料,增加鱼粉和豆饼,蛋白质可提高18%,代谢能达到10.89毫克,同时也要喂足青绿饲料。要注意的是每次换料要逐渐过渡,切忌突改变饲料,以免造成肠胃病和消化不良,使体重下降。
四要防止“吵棚”。
“吵棚”是指60~70日龄的野鸭,由于体内脂肪增加和生理变化,使野鸭野性发作,激发飞翔。鸭群表现为骚动不安、呈神经质状,似饥饿感,采食锐减,导致体重下降。预防方法:一是限制饲喂,增加粗饲料喂量;二是饲养员在网栏内要穿素静的衣服,忌穿花衣服,三是避免惊扰鸭群,尤其是避免外人进入,防止引发“吵棚”。
五要适时育肥上市。
一般在65日龄前后填饲育肥,即人工强迫野鸭采食大量的高能饲料,使其在短期内迅速长肉和积蓄脂肪,至80日龄前后,体重达1公斤左右就可上市。
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