陕西渭北乔化红富士苹果间伐果园配套管理技术

陕西渭北的乔化红富士苹果园，大多栽植于上世纪90年代初期，选用的砧木多为新疆野苹果，栽植密度为3m×(3～4)m。这些乔化红富士苹果树经过近20年的生长发育，树体高大，有的果园树高达到4m以上；树冠郁闭，树冠的透光率不足15％；不少果园虽然实施了大改形技术，但是没有从根本上解决问题。因此，从2008年开始，许多苹果基地县开始依托财政支持现代农业发展资金苹果产业项目，大面积集成以间伐为主的现代果业新技术。笔者在实施果园间伐同时，进行了相应的技术跟踪调查，并对间伐后果园的管理提出了一些行之有效的管理措施，现介绍如下，供参考。

1　清理树根及处理树穴土壤

1.1　间伐树树根的清理

间伐时，为了便于清理被间伐树的树根，先将距离地面最近的主枝锯掉，在锯除时，可于主枝与中心干分权处顺主枝方向留长度为10～20cm的小分叉，然后将第一主枝以上部分的所有枝干全部锯掉，并把锯掉的所有枝干、枝梢全部清理出果园。然后在雨后土壤不黏时，用钢丝绳绑缚于树桩的小分叉以下，用中小型拖拉机连根拔起，这样可将大部分直径在3cm以上的树根清理出树穴。然后再顺着树穴周围树冠投影以内以及纵深向下1.5m左右范围，用镢头刨挖，进一步清理树根，清理的越仔细越好。并把机械拔出的树桩和人工清理的树根全部带出远离果园的地方集中处理。

1.2　树穴的土壤处理

为防止一些土传病害和根腐病的蔓延和滋长，必须对间伐后的树穴土壤消毒。具体方法为：清理完树根后，在整平树穴前用45％的施纳宁100～200倍液浇灌树穴，每树穴用稀释液10～15kg，等药液渗完后填平树穴并用地膜覆盖30d左右(以晴好天气计算)，然后等秋季于树穴范围内撒种油菜，利用倒茬改善土壤理化性状，同时，油菜和苹果花期基本同步，能吸引更多的昆虫为果树授粉。

2　地面管理技术

间伐后的果园，留下的树体生长空间和环境已发生了明显的变化，在地面管理上，除进行常规的肥料及水分管理外，在土壤的耕作管理上应配套一些相应的技术措施。

2.1　人工生草与自然生草相结合

间伐的果园，单位树体所占据的土壤空间增大，果园的通风透光条件也相应改善，如果采用清耕法管理果园土壤，要占用大量劳动力，尤其在7、8、9月的雨季，每10d左右就要锄草1次，极不利于天敌生存，同时也会使树体灼伤。人工种草的果园可选稍有背阴的地块，种植的三叶草干旱时仍能正常生长。在阳坡及经常干旱的地块可采取自然生草的方法，即从土壤解冻后对行间用果园微耕机进行1次耕翻并耱平，然后至秋季施基肥时对果园不进行耕翻，让果园土壤自然生草。当草长到30cm以上时，将果园内的草全部刈割1次，并将割下的草覆盖于树盘，以后每当草长到30cm以上时及时刈割。据笔者调查，间伐后的清耕园枝干发生日灼的植株占到总植株数的57％，而人工生草和自然生草果园枝、干的日灼植株率平均只有5.4％，而且土壤有机质含量明显提高，果树害虫天敌增加了11.4倍。

2.2　树盘秸秆覆盖

树盘秸秆覆盖可明显提高对树体保肥保水的能力。间伐留下的树体，要尽快延伸树冠，恢复产量，对肥水的需求量将大增，这就要求在施足肥料的同时，要相应地采取保水措施，通过保水来保肥。我们先后在15处间伐示范园进行了不同的秸秆覆盖方式，均取得了明显的效果。一种方法是把玉米秸秆铡碎成35cm左右的小段，均匀覆盖在树冠投影以下树盘，覆盖厚度30cm；另一种方法是用玉米秸秆直接覆盖于树盘，覆盖厚度同样是30cm。在2010年底至2011年冬春连旱的情况下，通过对果园30cm以上土壤水分状况调查显示，当露地土壤相对含水量不足15％时(手握不成团)，短秸秆覆盖下的树盘土壤相对含水量大于75％(手握成团，一触不散)，而长秸秆覆盖的树盘土壤相对含水量达到75％左右(手握成团，一触即散)。

3　树上管理技术

在近几年笔者指导当地实施间伐的果园，原来树冠基本上都是改良疏层形，有的在前几年实施大改形时已调整为改良纺锤形和小冠开心形。这些果园间伐后，单位面积的长枝量几乎减去一半，其枝组的数量和比例也都发生大的变化。所以，在树上管理技术方面应着重抓好以下几点。

3.1　简化冬剪，减少疏枝量

间伐后，树体的自由生长空间增大，这样在树形方面就不要刻意去改变，原来是什么树形就继续按什么树形来培养，只是把各级骨干枝的枝头继续向外延伸，并要减少疏枝量，除背上枝、主枝上的轮生枝、对生枝等能使主枝出现“卡脖”的枝条和主枝延长头的竞争枝外，其余枝尽量保留，确保每667m²的留枝量在8～10万条。在枝组的培养方面以松散下垂形结果枝组培养为主，尽量多地培养松散下垂形结果枝组。此类枝组连续结果能力强，增产稳产效果明显。

3.2　加大拉枝量，禁止环切(剥)

对主枝基角达不到80°的应拉到80°左右，其上着生的各类枝组，枝条全部采取揉、捋、拿、拉的方法拉成下垂状，呈“垂帘式”分布，通过拉枝促花结果，继而达到以果压枝，最后使全树的所有枝组演变成为松散下垂形结果枝组。为避免主枝背上发生日灼，可对一些向上生长的背上枝少量保留。值得注意的是，间伐后留下的植株，每个植株都占有一定的有效空间，如果这个植株再因出现病变而被挖除的话，那么这个空间在短时间内将很难被其他植株所占据，所以，对这些植株应禁止使用环切(剥)促花技术，虽然环切(剥)技术促花效果明显，但此方法削弱树势的作用也非常明显，严重的会导致腐烂病的大发生，以至出现挖树毁园现象。