博罗县澜石村无花果园尝“甜头”
田间骑行,地里采摘,农家乐内品尝乡村美食……博罗县罗浮山澜石村是全国休闲农业与乡村旅游示范点,也是博罗县省级新农村示范片建设的重要节点,每逢节假日都吸引不少游人前来放松身心。
品尝新鲜无花果体验采摘乐趣
新鲜蔬果采摘是澜石村游的必备项目。在该村石角村民小组,有一片120亩的无花果种植基地。目前,无花果已经挂满枝头,有黄色的、紫色的等,共有7个品种。“晒干的无花果在市场上就有看过,新鲜的无花果还是第一次见。”来自东莞的谢女士说,新鲜嫩果吃起来味道挺鲜甜的,跟拿来煲汤的有些不一样。
尝到“甜头”后,谢女士准备亲自上场采摘。正当她准备徒手采摘时,现场的工作人员制止了。“不可以这样摘,从枝上流下的液体会伤到皮肤的。”工作人员解释道,采摘无花果时要戴上手套,还要观察果子的颜色,确定成熟了才能采摘,只有成熟的才会甜。谢女士恍然大悟:“摘个果子也有这么多讲究,长见识了。”
采摘完鲜果后,谢女士还品尝了新鲜无花果煲汤和炒牛肉。“汤很鲜香,牛肉也更好吃了。”谢女士说,在这里边游玩边采摘,边听工作人员介绍,不仅开心,还长知识。
据了解,该地的无花果目前大量上市,一般采摘时间为7~12月。
逛完罗浮山可到澜石村赏田园风光
在澜石村还有一个综合农场,这里正在打造一个集观光、体验、住宿、餐饮于一体的休闲农场。目前,这里不仅种有各类特色果蔬,还有亲子活动、田间骑行和烧烤等可供游玩。
日前,记者来到该农场,只见种植基地里种有菜心、麦菜等有机蔬菜。红的、黄的圣女果挂满枝头,好看极了。工人正在田里忙着护理,不少游人正在采摘圣女果。记者也摘下一颗尝了尝,爽脆多汁。“这些圣女果主要供游人采摘,还卖到周边的酒店。”该农场负责人介绍道。“这边环境不错,还能现场体验蔬菜采摘,让孩子们长见识。”来自东莞的游人张先生带孩子和朋友一起来玩,他们逛完罗浮山后,就在此欣赏田园风光。在该农场,不少游人还一家大小齐上阵野炊、骑行、品农家宴。
澜石村还是博罗县省级新农村示范片建设的一个重点村。经过一段时间打造,该村的基础设施建设得到进一步提升。来到澜石村红花村民小组,首先映入眼帘的是那一栋栋整齐划一、具有浓郁岭南建筑风格的商业街。该商业街的商铺或经营农家乐,或经营土特产。游人可在此将博罗的特色农特旅游产品“一网打尽”。
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