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    豇豆新品种哪一种好?豇豆品种对比试验

    2017年04月16日 来源:现代园艺·下半月 作者:刘翠娟  
    内容摘要:为筛选出适合广西壮族自治区合浦县种植的高产、优质、抗病性强的豇豆新品种,引进4种豇豆新品种,以当地主栽品种“新一宝”为对照,进行对比试验。试验结果表明,美的油白长豆角豆荚长势好、卖相好、病毒病抗性强、产量高,且采收期早,前期可获得较高的经济效益,是适合合浦县种植的新品种,值得大面积推广种植。
     
     

    豇豆别名豆角、长豇豆、裙带豆、姜豆等,属豆科1年生植物,是我国夏秋重要的蔬菜作物,并具有极高的营养价值。豇豆性味甘平、健胃补肾,含有易于消化吸收的蛋白质、多种维生素和微量元素等,深受大家欢迎[1~3]。豇豆是喜温植物,耐热性强,抗寒能力差,其生长适温为22℃,35℃以上高温不落花[4,5]。近年来,豇豆产业在广西壮族自治区合浦县发展迅猛,全年种植面积已超过1万hm2,极大促进了当地的经济发展。为筛选出适合合浦县种植的豇豆新品种,笔者于2015年8月开始对5个豇豆品种进行对比试验,为后期豇豆品种推广提供理论依据。

    1   材料和方法

    1.1  试验材料

    5个参试豇豆品种:连州市丰裕种子有限公司生产的“美的油白长豆角”;江西省丰城市豇都种业有限公司生产的“嫩荚王F1”;江苏正大种子有限公司生产的“高优好777”;江西华农种业有限公司生产的“乡村情”;对照种是当地的主栽品种,即广州鸿丰种子科技有限公司生产的“新一宝”。

    1.2  试验方法

    试验于2015年8~10月,在合浦县廉州镇冲口村委下丰门村进行,前茬作物为豇豆,土质为沙壤土,肥力中等。田间试验采用随机区组设计,5个品种、2次重复、共10个小区,每个小区面积35m2,畦宽包沟1.75m,起畦双行种植,株距25cm,每穴播3~4粒种子,每穴留2苗。按常规大田生产管理进行除草、施肥、喷药,1hm2 地块施农家肥2.63t,1周后培土时结合施北海复合肥(15-15-15)750 kg,1个月后,施芭田复合肥600 kg。调查各生育时期豇豆的生物特性,豆荚的生长情况,并测定小区产量。

    2.   豇豆品种试验结果与分析

    2..1  生育时期

    5个品种的生育时期如表1所示,5个豇豆品种均为8月20日播种,8月24日出苗,4个新品种的始花期均比对照种提早3~4d。美的油白长豆角的始收期最早,比其余品种提前了3~5d。依据市场价格,采摘越早的豇豆价格越高,采收期较早的美的油白长豆角前期可获得较高的经济效益。美的油白长豆角和新一宝的采收期均为49d,高优好777、嫩荚王F1和乡村情采收期较对照长2~3d。

    2..2  生长性状及抗病性

    从表2可看出,高优好777和嫩荚王F1为小叶片,其余品种为大叶片。供试的5个品种中,除乡村情叶色为绿色、花色为白色外,其余品种叶色均为深绿色,花色均为浅紫色。高优好777始花节位最低,其次为乡村情,始花节位最高的是嫩荚王F1。与对照品种相比,4个新品种的荚色均为嫩绿色,乡村情、美的油白长豆角的荚长比新一宝略长,其余品种均比对照短。比较荚厚,美的油白长豆角荚厚比对照品种略厚,其余品种均比对照品种薄。美的油白长豆角、乡村情及新一宝豆荚均无鼠尾,高优好777和嫩荚王F1有鼠尾,美观性较差。当地豇豆常多发病毒病,各品种中,以美的油白长豆角、乡村情及新一宝抗性最强,高优好777最差。综合分析各品种豆荚性状,以美的油白长豆角的卖相最好,市场价格相同的情况下,商家更愿意收购此品种。

    表2  参试豇豆各品种生长性状及抗病性比较

    2..3  食味评价

     从表3可看出,5个参试品种中,美的油白长豆角和新一宝肉厚质嫩、口感好、食味佳、纤维少,且耐老化,存放时间长,最受当地农民喜爱,并得到市场的认可。其余3个品种的脆嫩度中等、不抗老化、销路略差。

    表3  参试豇豆品种的食味评价

    2..4  产量比较

    表4 参试豇豆品种产量比较

    从表4可看出,美的油白长豆角平均单产为23.9t/hm2,比对照种增产6.2%,其余品种产量均比对照低,平均减产19.1%~28.9%[养殖网:www.nczfJ.com/]。

    3   小结

    综合试验评价表明,美的油白长豆角的长势和豆荚性状均较好、卖相好、病毒病抗性强,且平均产量为23.9t/hm2,居参试品种中的第1位。是引进的新品种中唯一增产的品种,加之其采收期较早,前期可获得较高的经济效益,比较适合在合浦县种植,建议大面积推广。

    豇豆新品种对比试验 

    刘翠娟

    (广西合浦县农业科学研究所,广西   合浦     536100)


    原文:蔬菜 > 种植技术:豇豆新品种哪一种好?豇豆品种对比试验

    网址:http://www.nczfj.com/shucaizhongzhi/201027074.html

     
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