酷暑天逼高菜价 山东临沂菠菜价格翻了番
短短1周,一斤菠菜上涨了2.6元。酷暑天来临,临沂菜市场上的叶类菜价格窜高了不少。
菠菜4.59元一斤,上海青1.99元一斤,油菜1.89元一斤……26日下午,在沂蒙路一家超市,记者看到,叶类菜均出现了不同涨幅。“菠菜1周前的价格还是1.99元一斤,最近几天一路上涨,一直窜到了4元以上。”该超市一负责人孙先生说,两天前菠菜是4元一斤,26日就变成了4.59元一斤,而且还有上涨的可能。
记者随后来到站前农贸市场,数十个摊位只有一个摊位在卖菠菜,一斤4.5元。该摊贩表示,因为天热,菠菜现在已经变成了富贵菜,价格高不说,还不好储存,一旦出现腐烂还会赔钱。
说起最近的蔬菜价格,孙先生坦言,高温对于叶类菜的影响比较大。地面温度达到50℃,车内温度达到40℃,这些叶类菜收割完以后再经过运输,很快就变焉了。不仅容易脱水,而且还容易腐烂,据他粗略估计,最近几天的蔬菜损耗已经从原来的10%上升到了20%左右。
孙先生说,叶类菜中,涨价最明显的就是菠菜,其他的叶类菜也均有不同程度的涨幅,已经从1元价格区间涨到2元价格区间。
记者走访发现,和叶类菜比,常温菜的价格则相对平稳,变化比较小,其中辣椒的变化最大,一斤也仅仅是涨了2毛钱,其他的基本和上周的价格持平。
临沂市物价局数据显示,7月26日的蔬菜价格与上期比较上涨明显,监测范围内46种蔬菜价格平均涨幅为2.38%。其中叶菜类蔬菜上涨最为明显,生菜、香菜涨幅分别达到14.46%、22.97%,此外,油菜、菠菜、苔菜涨幅也都超过5%。
据了解,近期蔬菜价格上涨是由于高温天气导致蔬菜产量降低、储存难度增大。根据当前天气情况,预计近期蔬菜尤其是叶菜类蔬菜价格仍有上涨趋势。
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