山东东营:天越热蔬菜越便宜 肉价依旧居高不下
东营市物价局价格监测中心发布最新一期“晒价格”,本周中心城区主要市场上蔬菜呈现全面下降的情况,最大下降幅度为1元/千克。虽然已是猪肉消费淡季,但五花肉价格依旧高位运行,一千克34元。
“茄子现在便宜了!”在中心城区的一些农贸市场,很多蔬菜摊贩都有这样的感慨。“晒价格”信息显示,上周一千克茄子售价3.4元,本周只有2.4元,一周之内整整便宜了一元钱。
茄子是降价幅度最大的蔬菜。其余列入物价部门监测范围的蔬菜,虽然没有茄子这样“豪迈”的降价,但也总体上是落价。较上周,一千克芹菜便宜0.2元,一千克青辣椒便宜0.4元,一千克西红柿便宜0.8元,一千克黄瓜便宜0.4元。在这之外,油菜是唯一的特例,比上周略有一定幅度的涨价,但属于正常的市场价格波动。
据介绍,今年春天受“倒春寒”影响,蔬菜成长速度放缓,加上南方蔬菜供给减少,市场蔬菜供应量不足助推了蔬菜价格节节攀升。目前,气温升高,蔬菜供给量增加带动了蔬菜价格回落。
多家超市鲜蔬区工作人员表示,随着气温不断上升,本地菜陆续上市,蔬菜价格可能还会下降,“大概六、七月份会进入一年中菜价相对较低的时期。”
据了解,随着气温逐渐升高,推升食品及相关消费品价格上涨的力量将会进一步减弱,预计后期农副产品价格仍有一定的下降空间,但是猪肉却是例外。
夏天是猪肉消费淡季,但五花肉价格依旧坚挺。本周一千克五花肉34元,与上周没有变化。由于生猪补栏后需要一段时间才能转化为实际产能,因此,在猪肉供给不足的情况下,未来我市猪肉还将持续一段时间的高价格。
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