陕西延安市区菜价持续处于高位 四月中下旬有望回落
近日,记者在延安市区农贸市场和大型超市采访时发现,时下虽然已进入三月份,但蔬菜价格依然处于高位。业内人士称,全国性的低温影响到了蔬菜的生长,四月中下旬菜价有望回落。
菜价比往年同期高
3月26日至27日,记者先后在市区的二道街供销农贸市场、东大街东盛农贸市场及部分超市采访时看到,白菜、莲花白、菜花和黄瓜均为4元/斤,菜花5元/斤,韭菜5.5元/斤,豆角、大葱6.8元/斤、土豆1.5到2.5元/斤,大蒜、尖椒等蔬菜价格更高。二道街供销农贸市场的商户们说,菜价高了,生意也受到了影响。“按往年情况,春节过后特别是天气转暖后,菜价会逐渐下降,但今年部分品种蔬菜的价格不降反涨。”正在二道街供销农贸市场买菜的郝老太太说。家住文化沟水利小区的白女士对记者说,她家有五口人,每天她去超市买菜,都得花五六十元钱。
“酒店、饭馆里的菜没涨价,只能这么撑着,希望过段时间菜价能降下去,如果还维持这个价格,我们也不得不考虑涨价了。”二道街一饭馆老板说。
蔬菜进货成本高
市区蔬菜零售商户说,他们都是从市区的向阳沟蔬菜批发市场进货,而该批发市场外地蔬菜一半以上来自山东。据向阳沟蔬菜批发市场有关负责人介绍,气温是导致今年蔬菜价格偏高的主要原因,今年山东的冬天比往年低了3—5℃,对于蔬菜的生长来说,即便是低了2℃也都会带来很大影响。以绿叶菜为例,低温会让绿叶菜生长期延长十几天,原先只需40天,现在需要50多天,这无形中减少了市场供应量。
“今年是蔬菜价格较高的年份,全国性的低温影响到了蔬菜的生长,也带来了蔬菜供应量的降低,导致了蔬菜价格偏高,比往年同期高出了一倍还多。”向阳沟蔬菜批发市场的李老板说,即使市面上有少量的本地菜,但大都是大棚里的,也比较贵。
四月中下旬菜价有望回落
多年从事蔬菜批发生意的黄老板表示,随着时间推移,特别是气温上升以后,绿叶菜的价格会有一个比较大的降幅。黄老板告诉记者,前段时间的寒流,加上蔬菜生产地的山东、河南等地一直在下雨,蔬菜运输困难,价格上涨可能还会持续一段时间,但是全国大部分地区气温已经逐渐回升,蔬菜价格也会随之下降。
向阳沟蔬菜批发市场有关负责人表示,预计到了4月中旬以后,各类菜价会陆续下跌,进入相对便宜的时间段。她说,今年新鲜蔬菜大量上市的时间较去年晚了一个月,因此价格明显下跌的趋势自然也会随着上市行情延期一个月左右。
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