便宜了!四川成都白菜终于降回到“白菜价”
一度涨至每斤上百元的仔姜,价格下滑至35元/斤
借着“年”的名义,平菇、黄瓜、蒜薹摇身一变成了“贵族”。然而,就像灰姑娘的童话故事,时间到了,一切便回到原状。昨日,天府早报记者走访成都市内多家农贸市场,发现猪肉、蔬菜价格纷纷回落。其中,价格一度飙升至20元/斤的蒜薹,降到了11元/斤;早前15元/斤的平菇则回落至5元/斤;100元/斤的仔姜下滑至35元/斤……
走访
仔姜价格降近三分之二
昨日,在锦江区冻青树农贸市场内,市民张大妈挑挑这个,捡捡那个,显得有些犹豫。摊主见状,吆喝叫卖称,“平菇6元钱一斤,青菜4元一斤,走过路过不要错过。”听到这话,张大妈说:“(菜价)今天又降了啊,安逸。”
早前,蔬菜价格随着春节一路水涨船高,许多市民抱怨菜价贵。元宵节过后,菜价纷纷回落。“春节期间,像菠菜、芹菜这样的家常菜,普遍要卖到每斤15—20元。仔姜更贵,要卖到100元一斤。”摊主张喜富感叹,现在菠菜卖5元/斤,芹菜6元/斤,大白菜更是降到了2元/斤,降幅有些大,“仔姜降到35元一斤,外地蒜薹也卖不起价,一斤11元左右。”
随后,记者走访成都市区内多家农贸市场了解情况,得到的答案是:蔬菜价格和肉类价格均回落。其中,在一些大型综合性超市里,记者看到个别菜价要比市场里稍微贵一些,比如:平菇6.5/斤、大白菜2.5元/斤。
原因
天气晴好缩短生长周期
“批发价低,零售价自然就降了。”武侯区益民农贸市场摊主王莉告诉记者,蔬菜价格与天气情况密切相关。这两天虽然有降雨,但近一个月天气都是晴好的,蔬菜生长周期缩短,上市量增加,价格因此走低。
春节期间,市民蔬菜需求量大,市场供不应求,再赶上年前的寒潮天气导致菜价维持在一个高位。成都一家综合市场的工作人员介绍说,今年春节的菜价较之往年略微有所上涨,本土蔬菜外销增加,影响成都市场蔬菜供应,导致蔬菜价格大幅攀升。“每年春节都会出现菜价上涨,但随着春节结束,菜贩回到成都,菜价自然而然地就会下降。”业内人士表示,充足的供货量也让时令蔬菜的进货价有了很大的回落。不过,目前虽然已趋于合理状态,但冬菜即将结束,在早春菜上市之前,会有一小段时间的“青黄不接”期,按以往经验,菜价或许将现一波小幅上涨。
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