青岛:今年冬天菜价冻进入“角时代”
萝卜1元两斤、白菜0.60元一斤、尖椒2元一斤虽然近期气温下降,但往年“温度降菜价飙升”的局面没有出现,蔬菜价格对市民来说依然“温暖”,市场上1元甚至是低于1元的菜占据主流。抚顺路批发市场有关负责人表示,目前市面上的菜仍为当地菜,所以价格便宜。另外,由于需求旺季临近,猪肉价格小幅走高。
批发价仅涨几分钱
“这是最后一茬本地菜了,趁便宜赶紧买吧。”昨天劲松四路附近农贸市场的一位摊主指着芸豆对记者说,芸豆、尖椒等当季蔬菜已快售罄,接下来要从外地进菜,受运输、保存成本影响,价格势必会抬高。记者走访市场发现,大多数菜都以“1”字打头,而2.5元一斤的芸豆,2元一斤的尖椒[https://www.nczfj.com/],再算上3元一斤的黄瓜,这些价位已算高价菜了。
其中也有特例,蘑菇就卖出了“土豪价”,最近涨了两块多,每斤已达6元左右,“气温下降,涨势比较慢,有点供不应求了。”一位菜贩说。
“今年入冬以后,气温相对较高,本地菜一直没有下市,加上蔬菜丰收,价格自然就低。”抚顺路批发市场的张经理告诉记者,近期气温有些走低,可菜价几乎没变,从他们监控的情况来看,这几天蔬菜的整体批发价仅比前段时间涨了几分钱,比去年同期低近20%。
张经理说,往年同期,早就从外地进菜了,价格也已上涨不少。未来一段时间,随着气温进一步走低,外地菜越来越多,菜价会有所上升。
猪肉价格小幅上扬
上个月,受节前集中消费的影响,市区猪肉需求量有所减少,市场供应充足,推动价格小幅回落,这也是自5月份以来价格首次回落。市蔬菜办有关人士表示,11月随着天气转冷,肉制品加工需求量明显增加,猪肉市场逐渐进入销售旺季,预计价格将有所回升。
“五花肉每斤13元,纯瘦肉每斤14元。”昨天,河马石农贸市场的摊主李先生说,猪肉价格与10月末相比,已经出现了上涨,每斤涨幅1元左右。“现在有些市民已经开始灌肠了,销售量明显增多。”他说。
冬天是吃羊肉的好季节,不过记者走访多家农贸市场发现,羊肉的销量没有太大变化。“销量几乎没增加,跟以前一样,每天卖100斤左右。”明霞支路的羊肉摊贩肖先生说,往年入冬以后每天卖200斤不成问题,今年火爆的场面仍未出现,“可能是天还不够冷吧。”他说。
羊肉价格也稳定,肖先生告诉记者,以羊腿为例,带“肥油”的一斤24元,不带“肥油”的每斤27元,从10月中旬至今始终维持在这一水平。
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