大葱种植丰收价格同比降五成

这两天，冬储大葱陆续上市，许多市民开始忙着采购。相比去年，今年大葱价格明显便宜了不少。昨日，记者走访我市多家市场发现，大葱的零售价在每斤0.5元左右，市民采购热情高涨。然而，几家欢乐几家愁，消费者享了实惠，葱农却高兴不起来，今年大葱是个丰收年，质量好产量又高，价格却比去年便宜了五成。

一捆20斤的大葱卖10元

昨日，在白佛果品蔬菜批发市场，随处可以看到销售大葱的货车，一捆捆大葱一字排开，葱白又粗又长，卖相不错。“便宜了，便宜了！5角钱一斤了。”卖葱的商贩大声吆喝着。正在选购大葱的左阿姨告诉记者，前两天，她刚买了一捆，也就10元钱左右。看今年大葱的价格便宜，而且质量也好，她特意又过来为儿子一家买了一捆。

在跃进路早市，停着几辆卖大葱的卡车。“现在冬储大葱的人少了，所以把大葱的捆分小一点儿，10元钱一捆，大家买着方便。”卖大葱的商贩说，一捆大葱约为20斤，相当于每斤0.5元，价格仅是去年的一半。自大葱上市以来，每天销售还不错。

记者从桥西蔬菜批发市场了解到，昨日，大葱的批发价最高为0.7元/斤，最低为0.4元/斤；而去年11月5日，大葱的批发价最高为0.9元/斤，最低为0.8元/斤。从这些数字可以看出，大葱价格明显便宜了许多，最低价格为去年的一半。

去年客商围抢今年少人问津

赞皇县是我市种植大葱的主产区，孙庄葱农蔡少文告诉记者[https://www.nczfj.com/]，“去年，来这里收购大葱的商贩络绎不绝，地头的收购价是1元钱一斤，还都抢着收；今年，大葱丰收了，价格却便宜了，每斤的收购价在4角钱左右，而且收葱的客商也少了。”现在，蔡少文种植的大葱还长在地里没刨，他盼着大葱的价格能再涨涨。

“去年葱价高，种葱的都挣到了钱，今年一些以前不种大葱的人也都种上大葱了，种植面积增加；加上今年天气利于大葱生长，大葱产量高，所以今年葱多，卖不上价！”说着，蔡少文叹了口气。

据北国超市相关采购人员介绍，我市周边大葱主产区有赞皇、新乐、无极、藁城等，但来自山东的大葱也来抢市场，山东大葱品质好价格低，对本地市场有一定冲击。

生产策略要紧跟着市场走

对于今年葱价下降的原因，业内人士分析认为，主要是市场供大于求，受去年葱价偏高影响，今年大葱主产区的种植面积都有所增加，与此同时，今年大葱长势好，产量也高，集中上市量大。而目前蔬菜整体价格偏低，对大葱价格的上涨也起到了抑制作用。此外，现在人们的消费观念发生了很大变化，对大葱等过冬菜储备的需求也越来越低。

业内人士认为，随着人们消费习惯的不断改变，传统冬储市场会越来越小，农户们应该根据市场需求改变生产销售策略。这也是在倒逼种植农户和蔬菜销售商改变销售策略，走专业化经营道路，将传统的冬储菜市场平均分散到日常消费市场中。

据了解，随着农超对接推动农业合作社的发展，不少农民现在种菜和卖菜的计划性都增强了，会科学控制种植面积和调整上市时间，同时在提高蔬菜的品质上下功夫，选择一些好的优质品种，也能卖上一个好价钱。