秋莴笋种植高产有妙招
应选择耐热性强、晚熟不抽薹、对高温长日照不敏感的品种。适宜早秋栽培的品种有:成都杆、二白皮、万年椿、二青皮等;适于秋季栽培的品种有:南京紫皮香、杭州圆叶、长沙细尖叶、锣锤、贵阳罗汉莴笋、上海
1.品种选择
应选择耐热性强、晚熟不抽薹、对高温长日照不敏感的品种。适宜早秋栽培的品种有:成都杆、二白皮、万年椿、二青皮等;适于秋季栽培的品种有:南京紫皮香、杭州圆叶、长沙细尖叶、锣锤、贵阳罗汉莴笋、上海大圆叶等。
2.浸种催芽
莴笋属喜冷凉型蔬菜,种子在4℃开始发芽,在15℃发芽最快。催芽时,应先将种子浸泡12~24小时,然后用湿纱布包好,放入冰箱,保持温度在10~20℃。也可将种子吊挂在深井里离水面30~40厘米处。催芽期间,每天用清水洗种,4~5天种子露芽,可取出播种。
3.适时播种
早秋栽培的莴笋播期一般在6—7月,10月以后上市的可适当晚播。一般应根据实际情况,以将苗期安排在旬平均气温25~26℃时为宜。
4.培育壮苗
播种时应适当增加播种量,一般每平方米苗床播种20~25克。苗床土应选择疏松肥沃的壤土,并施腐熟的猪、鸡、鸭粪作基肥,精细整平土地。如气温较高,播前应浇足水,播后用齿耙浅耙畦面使种子与土混合,并稍压紧,最后盖遮阳网或稻草保湿。必要时,每天喷一次水。出苗后揭除覆盖物。苗床可用竹帘或遮阳网覆盖,亦可在棚架下育苗,或与小白菜混播,形成凉爽湿润的小气候。用竹帘、遮阳网、棚架遮阳的,每天上午8时盖严,下午17时揭开。温度过高时,可往竹帘或遮阳网上喷水降温。苗期要松土、除草、间苗各1~2次。
5.适当密植
加强肥水管理。苗龄25~30天、4~5片真叶时定植。苗龄过长,易造成未熟先抽薹。秋莴笋生长快、生长期短,可适当密植。一般株行距各为20~28厘米。定植后,应勤浇水,活棵后应立即施速效氮肥。施肥后少浇水,浅中耕,促进根系发展。团棵后,进行第2次追肥,以速效氮肥为主,适当配施钾肥。当茎部开始膨大时,进行第3次追肥,氮、钾肥并用。在收获前15天左右停止追肥。此期还可喷洒500~800毫升/升的青鲜素或350毫升/升的矮壮素,能防止窜笋抽薹,提高莴笋的产量和质量。
(四川 李莲)
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