郑州市场一半的芹菜都从合作社来
春节即将来临，各家各户也都开始着手操办年货。蔬菜，作为人们生活中的生活必需品，自然成为春节期间必不可少的储备品。
来到河南省中牟县郑州官渡东波蔬菜种植农民专业合作社，监事长王全力热情地把记者迎了进来，“现在合作社种的600多亩大棚芹菜正在上市，由于离省会郑州近，80%的芹菜都供应了郑州市场。”王全力迫不及待地介绍着。
在合作社的一个日光温室蔬菜大棚内，记者见到长势整整齐齐，等待收割的芹菜。“你看，这片绿油油的芹菜，就等着年前这段时间卖出个好价钱呢。”王全力介绍，合作社内有专门的蔬菜经纪人，每天早上都会定期来收购社员的芹菜，然后供应到郑州市内各大超市；同时还有一些蔬菜批发市场的客户来到合作社内收购。总的来说，目前芹菜的销路十分顺畅。由于春节将至，市场上芹菜的需求量也出现了明显上涨，“一般情况下，合作社种植的芹菜三分之二都能在年前一个月销售完。”王全力说。
中牟县农委园艺科副科长王素梅介绍，郑州市区内销售的蔬菜至少一半以上是出自中牟，东波蔬菜种植合作社种植的芹菜就占到郑州市区内芹菜市场的半壁江山。
“芹菜销路好，品质是保障。”对此，王全力一点儿都不敢含糊，现在合作社全部推行无公害蔬菜标准化生产，卖出的每一斤芹菜都属于无公害农产品。
“合作社还建立了蔬菜生产档案管理制度、产品质量检测制度、基地准出制度等来保证蔬菜安全，让顾客吃着也绝对放心。同时，我们还委托官渡区域中心站对合作社生产的蔬菜定期检测，从2012年开始从未检测出农药残留超标。”王全力告诉记者。
为了提高蔬菜的口感，东波蔬菜合作社种植的蔬菜大部分都是使用有机肥。王全力介绍，社员们每家每户都建有沼气池，蔬菜种植都是以充分腐熟的有机肥作为基肥，以此来保证蔬菜品质。
因为合作社一直是郑州市“菜篮子”产品生产基地，蔬菜生产的规模化、标准化水平比较高，在蔬菜产品应急供应方面也一直做得比较好。
“合作社内，社员每个季节种的种类也不一样，春节前主要是芹菜，来保证春节期间郑州市内芹菜的供应；春节过后社员们就开始种植黄瓜，现在黄瓜苗已经育好了，只等节后芹菜快卖完时，把黄瓜苗栽进大棚里了。现在合作社内每户平均有3个大棚，4亩地，一年收入基本上都能稳定在18万元左右。”王全力说。
接下来，合作社要在保证市场上蔬菜基本供应的同时，在包装上下功夫，通过蔬菜后期精包装，来提升产品的档次，为社员增收。
原文：蔬菜 > 蔬菜种植技术：郑州市场一半的芹菜都从合作社来
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