嘉兴“卷心菜”滞销 政府援手菜农利人利己
成色比去年要好，偏卖不起价，卷心菜无人问津，愁煞菜农，只能眼巴巴看着心血烂在地里。卷心菜滞销潮冲击着全国各地菜市，嘉兴也未能幸免。针对这一状况，秀洲区蔬菜行业协会正积极促成农产品销售配送中心成立，让田头和餐桌直接相连，保障农户利益。而在海盐，各个部门和单位行动起来，积极订购卷心菜。这些援助“卷心菜”的行为，利人利己。
市场经济条件下，菜价的波动本是再正常不过的事情了，可这一次的行情多少让人有些意外，呼啦啦一下子价格就跌下来，一落千丈吧，却还是没有人买。尽管这算是个新鲜故事，但结局还是农户受苦，忙碌一场，却只能收获心酸。虽说这事儿得归“咎”于市场，得靠市场去调节，但这个时候对受伤的农户伸出援手，却是桩利人利己的事情。菜价涨时，菜农未必能增收多少，但菜价跌时，受苦的一定是菜农。多年的情况表明，田头菜价跌了，市民的餐桌上未必吃得实惠，但倘若是菜农少种菜了，市民的餐桌必受影响。记者在海盐县秦山镇采访了解到，此次卷心菜滞销，并非是由于菜的品质出现问题，反倒是成色比去年还好。卷心菜是餐桌上的常用食物，这个时候出现这种情况，何不去“抢购”一把，既满足了口腹之欲，也算是对农民兄弟的体恤和帮助。
对因卷心菜滞销而伤心的农户伸出援手，并不是让政府出政策强迫他人购买，而只能是一种呼吁，要真正使菜贱伤农的故事不再上演或不再那么悲怆，关键还是要靠提高农户的市场地位。市场地位确立不起来，信息无法实现对称，农产品的收购价格很难上去，即便是上去了也很难鼓起农户们的口袋，这种情形下，这样的故事还会一而再再而三地上演，农户的利益得不到保障，自然会牵连到市民的餐桌。因此，出路在于改变农户在市场中的弱势地位，帮助农户通过规模化经营，规避市场风险，如此农户的利益才会有保障。
当前，一些部门和单位的采购行动以及田头和餐桌相连的举措，积极作用不可低估，这种做法，不仅是维护了农户的利益，也是在对市民的餐桌负责。“卷心菜”的暴风雨迟早会过去，等来的会是彩虹吗？
原文：蔬菜 > 蔬菜种植技术：嘉兴“卷心菜”滞销 政府援手菜农利人利己
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