球茎茴香贮藏技术关键
1贮藏环境要求
球茎茴香适宜贮藏温度是0℃，适宜贮藏相对湿度在95%以上，贮藏环境湿度过低时球茎茴香外叶失水萎蔫，增加损耗，降低商品性。
2贮藏技术措施
2.1采前要求生产过程注意均衡施肥，过量施用氮肥会降低其耐藏性；采前1周不浇水可有效提高其耐藏性。
2.2采收及修整球茎茴香从定植到采收一般3个月左右，球茎充分膨大、心叶明显短缩时即可采收。采收时间最好选择一天中温度最低的清晨。采收时用刀切除根盘，球茎上留5 cm左右叶鞘。球茎茴香在采收和运输过程中叶鞘表面极易产生机械损伤，不仅会影响商品品质，还会增加损耗、降低贮藏性，因此从采收开始就要避免不必要的机械损伤。采收时最好将菜筐搬到地头，将菜筐的四周围上包装纸，防止搬运过程中将菜硌伤。采收后将符合贮藏要求的球茎茴香整齐码放在菜筐中，防止贮藏过熟和抽薹球茎茴香，因其较快进入衰老期，其叶鞘会较早变糠。
2.3搬运采后要尽快将球茎茴香运至贮藏冷库。装卸车要轻轻搬动菜筐，避免碰撞造成机械损伤。
2.4预冷可采用冷库预冷和差压预冷。①冷库预冷，预冷库温度设在0℃，预冷时将菜筐顺着库内冷风的流向堆码成排，排与排之间留出2o—30 cm的缝隙(风道)，靠墙一排要离墙15 cm左右，码垛高度要低于风机。预冷时间12—24 h(小时)。②差压预冷，预冷库温度设在0℃，预冷时按差压预冷机的要求进行堆码和预冷操作。预冷时间30 min(分)左右。
2.5包装包装对提高球茎茴香贮藏质量非常重要，可有效延缓出现叶鞘变糠的时间，如不包装，贮藏几天叶鞘就会变糠，有效包装可使其延长到20—30 d(天)。但包装太严又会引起叶鞘褐变，因此选择适宜的包装材料尤为重要。最好选择0.o1—0.02 mm的pe塑料薄膜，单个或2—3个1包。包好后码放在菜筐中进行贮藏。也可用0.03 mm的pe塑料薄膜做成袋子套在贮藏筐上，折口或扎口贮藏。如贮藏量大也可在库内把菜筐码成2—3排筐的垛，垛长可根据菜的多少和冷库的大小而定，垛高要低于冷库风机，用0.03—0.04 mm的pe塑料薄膜做成大帐，扣在菜垛上进行贮藏。
2.6贮藏冷库贮藏温度0℃，贮藏过程中要保持冷库温度均衡，避免忽高忽低。一般可存2o—30 d(天)，再继续延长贮藏时间，会因叶鞘变糠而严重影响其商品性。
网址：https://www.nczfj.com/shucaizhongzhi/175748.html
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
[蔬菜种植技术]眼下，马上进入5月中旬，高温强光的天气日渐增多，棚室蔬菜生长速度加快，植株很容易出现徒长现象，表现为茎秆细弱、拔节长、根量少、根系弱、根层浅、开花坐果减少，畸形果多等症状。在此提醒菜农，在进行控...
[蔬菜种植技术]普通菜豆也叫菜豆，还有芸豆、四季豆、玉豆、架豆等叫法，一年生草本，蔓生和矮生，起源于美洲，16世纪末传入我国。2019年12月，据联合国粮农组织统计，全球普通菜豆年种植面积约有3650万h㎡，总产量3140万吨左...
[蔬菜种植技术]5月中下旬，正是越夏蔬菜花芽分化的关键时期，此时棚室外温度已经达到30多度，棚里温度更高，中午前后即使上下通风，棚温也要超过35℃，对蔬菜花芽分化、开花授粉影响很大。对越夏西红柿等蔬菜来说，前期花芽...
[蔬菜种植技术]最近一段时间，天气时雨时晴，温度忽高忽低，很多农户都头疼不已，有很多农户咨询棚内西红柿出现叶片黄化现象，问题叶片主要集中在植株中下部，表现为叶脉间失绿黄化，有些叶片上还有黑色小点，这是咋回事？通过了...
[蔬菜种植技术]晚春初夏，随着气温升高，大棚保温被不再拉放，棚内昼夜温差大大增加。再加上进入5月份后，晴天时棚内最高温度可达35℃以上，而到了夜间，由于保温被已经不再使用，棚内温度一般下降到15℃左右，导致棚内昼夜温...
[蔬菜种植技术]甘蓝，又称莲花白、卷心菜、椰菜、包心菜、圆菜等，为十字花科芸薹属的一年生或两年生草本植物，是中国重要蔬菜之一，也是世界卫生组织推荐的最佳蔬菜之一。 一、种植条件甘蓝喜温和气候，能抗严霜和较耐...
[蔬菜种植技术]近日，有菜农反映今春樱桃番茄膨果慢，而且果型偏小，全棚植株普遍较矮，叶色黑绿，叶片厚，棵子拔节太短。经过交流，得知这些棚室普遍喷洒控旺药剂过多。 目前市面上的控旺药剂，成分多为...
[蔬菜种植技术]叶霉病是番茄的常见病害，该病主要侵染叶片，导致叶片功能降低，进而影响蔬菜的产量和品质。近日，笔者在山东省寿光市古城街道野虎村采访时了解到，当地元旦后定植的番茄正处于第2、3...
[蔬菜种植技术]蔬菜需要的营养元素在整个生长过程中都需要，只是不同时期的需求量不同而已，硼元素对促进花芽分化、坐果、膨果、根系和生长点生长等都起着重要的作用，所以樱桃番茄生长全程都...
[蔬菜种植技术]先说一下蓟马危害幼叶的症状。蓟马具有趋嫩性，喜欢危害幼叶常造成叶片黄化、皱缩扭曲、粗糙，受害面斑枯。蓟马也喜欢在花蕊处取食，辣椒花蕊受害后，引起花蕾脱落。没有引起落花的...
|
|
||||
|
|
||||
|
|
