粤北连州举办菜心节 5000余人共享清甜菜心
中新网连州12月6日电 (唐贵江 徐伟跃)粤北清远连州6日举办盛大的连州菜心节，菜心节上举行了“菜心慈善拍卖”、“百岁老人共享最贵菜心”等活动，吸引全国各地的游客、客商等5000余人参加，一齐品尝清甜的连州菜心。
“长寿之乡美如画，连州菜心甲天下。”12月6日，广东历史文化名城、中国长寿之乡——清远连州市的文化广场热闹非凡，“2013连州菜心节”隆重举行，开幕式现场简朴大气而充满创意，据介绍，活动当天共签署农业招商项目10个，总投资额达8.35亿元。
慈善菜心拍卖活动是本次菜心节的重头戏，一棵不足500克的菜心，被国家5A级景区连州地下河以31万元一棵的价格拍得，经世界纪录协会现场认证，这棵“菜心之王”以31万元单棵价格，获得了世界价格最高的蔬菜的世界纪录。据了解，拍卖活动所产生全部善款都将用于捐赠山区教育事业
“今年省委、省政府提出了促进粤东西北发展的战略，山区发展、旅游先行，连州地下河作为粤西北唯一的国家5A级景区，我们想通过本次竞拍菜心之王活动，提升连州菜心以及景区的知名度，让连州旅游业和农业同步发展。”天价菜心的得主---连州地下河景区总经理焦德强表示。
据了解，12月6日正值连州地下河景区2013年迎来80万游客的日子，焦德强介绍，将邀请地下河景区今年的第80万个幸运游客，和三位本地的百岁老人，一起来分享这棵最贵的连州菜心。
当天的菜心节上，数千游客现场品尝菜心活动最为盛大，活动现场，各路厨师拿出了当家功夫、连州各个乡镇也选送出自己的名牌产品，一棵菜心竟然可以做出30多个不同的菜式，让本地的市民以及南来北往的游客都大为惊叹、大享口福。
连州菜心跟一般的菜心相比，菜叶厚、菜味足、清甜且爽硬度适中。2013年连州菜心种植面积达10万亩，产量逾15万吨，产值超12亿元；规划到2015年连州菜心种植面积将达到12万亩(次)，产量将达18万吨。
原文：蔬菜 > 蔬菜种植技术：粤北连州举办菜心节 5000余人共享清甜菜心
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