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甜菜滴灌栽培技术

2015年06月10日 来源:科学种养 作者:谷士林 全辉 张林
内容摘要:

新疆福海县公安农场水资源相对丰富,但土层较薄,砂性较大,部分土壤又特别黏重,春季雨水少,蒸发量大,风期占全部春季天数的75%左右,是一个环境条件比较恶劣的半农半牧业区。因此,这个地区的作物种植不能靠原墒出苗,播
 

      新疆福海县公安农场水资源相对丰富,但土层较薄,砂性较大,部分土壤又特别黏重,春季雨水少,蒸发量大,风期占全部春季天数的75%左右,是一个环境条件比较恶劣的半农半牧业区。因此,这个地区的作物种植不能靠原墒出苗,播种后需灌水或滴水,所以搞好加压滴灌就显得特别重要。过去本地甜菜亩产多在1000~1500千克之间,2010年采用高密度、地膜覆盖和加压滴灌技术后,当年3000多亩甜菜平均亩产在4000千克以上。现将该区加压滴灌甜菜高产栽培技术介绍如下:
  一、播前准备
  1. 土壤选择。土壤以肥沃疏松、土层深厚的壤土、砂壤土为最好,忌重茬连作种植,通常要实行4年以上轮作。前作以麦类、玉米、豆类、苜蓿为最好,兰州籽瓜、食葵等作物次之。
  2. 施肥整地。前茬作物收获后,要重耙整地,全层施肥,每亩施有机肥2000~3000千克,磷酸一铵或磷酸二铵15~25千克,硫酸钾5千克,尿素8~10千克,随犁地深翻入耕作层,翻地深度要达到25~30厘米。
  春季整地要达到“松、碎、齐、平、净”这五个标准,因本地区不能靠原墒出苗,播种后要滴水,所以“松”“碎”是整地根本。播种前结合整地进行化学封闭除草,亩用除草剂精异丙甲草胺50~80毫升(砂土地用60毫升,黏土地用80毫升),对水40千克,喷洒在土壤表面。采用边喷边耙的复式作业形式,以提高除草效果。
  3. 种子准备。选用抗病、丰产、高糖,适合本地种植的优良品种。种球直径2.5毫米以上,大小均匀,表面光滑,纯度≥98%,净度≥97%,单粒种发芽率≥90%,二倍体多粒种发芽率≥80%。多粒种(种球中含2~5粒种子)千粒重20克以上,单粒种(种球中仅含1粒种子)千粒重12克以上。经过包衣的种子可直接播种,提倡使用丸粒化种子,以实现精量播种。如果是进口丸粒化种子,苗期要注意防虫,因为西方国家没有象鼻虫为害,所以包衣剂没有杀虫剂成分。国产甜菜种球往往带有病菌和虫卵,为防止苗期病虫的危害,必须用杀虫剂和杀菌剂拌种进行预防。处理种子前要先晒种1天,然后再闷种(将100千克种子堆在水泥场上,用洒水壶喷洒50~60千克水,分3次加入,第一次加水25~30千克,拌匀堆闷4~6小时;第二次加水15~20千克,堆闷4~6小时;第三次加水时混入种子量0.8%~1%的75%甲拌磷,拌匀后用塑料膜闷种24~36小时,使甜菜萌发,每隔4~6小时翻动1次),然后摊开晾到半干后再拌70%甲基硫菌灵可湿性粉剂0.5千克,或50%福美双可湿性粉剂0.5千克,或敌磺钠0.8千克。甜菜种子是多角体,种皮较多,播种前要经过6~12小时的晾晒以及过筛、扬皮,否则,太湿、不光滑会造成精量播种机吸风管积存种皮,降低吸风力,播种时易出现大断条等问题。
  二、适期早播
  1. 播种期。甜菜适期早播的标准是当5厘米地温连续3~5天稳定在5℃左右时即可播种。
  2. 播种方法。采用甜菜专用气吸式膜上或膜下精量点播机点播,前期采用膜内点播,中后期气温高时采用膜上点播,每穴1~2粒种子,亩播量为0.4~0.6千克,播种深度1.5~2厘米,株距18~20厘米。
  3. 播种质量要求。播行端直、行距均匀、下籽均匀、深浅一致、接行准确、不漏播、无浮籽和不断条。在播种期间每8小时要将播种机进行空抽5分钟,(www.nczfj.com)以将吸风管中的种皮粉尘吸出,必要时可打开吸风管堵头空抽。
  三、田间管理
  1. 播后管理。播种后要及时进行“查种、查膜、查带、补种、补膜、补带”工作。
  2. 及时布地面管。布地面管时要根据地形地势布管,主送水管布在高处,两头高包要加出水桩(本地区因土层薄,平整土地不利于土壤原生态,所以地势落差很大)。送水管要顺着高包;毛管从高向低走,低处毛管要打结。
  3. 及时滴出苗水。每亩滴20米3出苗水,土壤含砂性过大的条田,滴水3天后若土壤发干还要紧跟第二水、第三水,直到出苗为止。膜上点播遇到大雨,造成土壤板结时,要及时破除板结,或紧跟出苗水,使苗早出地面。
  4. 早定苗、放苗,早封孔,防象鼻虫。当甜菜长出1对真叶时要及时放苗、定苗,3对真叶时要完成定苗,严禁留双株,穴距18~20厘米,1穴1株。定苗后要及时封孔,同时清除穴边杂草和膜侧杂草,并封好膜边土,压实滴灌带不被风刮走;如果用进口包衣种,出苗后要及时用杀虫剂喷药杀虫,防止象鼻虫为害幼苗。
  5. 中耕除草。早中耕松土,提高地温,加快甜菜前期生长发育,当子叶出土率达50%时,即可开始中耕,显行前要完成第一次中耕,全生育期中耕3~4次,耕深14~18厘米。中耕后要求土壤细碎、不翻块、不漏耕、不埋苗、不伤苗和田间无杂草。出苗后若出现高温干旱要及时补水,但不能过多。出苗30天左右即可进行蹲苗,以促进甜菜块根下扎,培育壮苗。
  6. 揭膜,开沟培土,打矮壮素和叶面肥。在14~16叶时,灌头水前要揭膜,减少青头,减轻根腐病的发生,提高甜菜的品质和产量,减少白色污染,揭膜后及时开沟培土,护根头,减少青头比;及时打矮壮素或缩节胺,灌头水前亩用80~100克矮壮素(或缩节胺10克)对水30~40千克;第二次在6月底至7月初(叶片数在25~30片),亩用矮壮素158克(或缩节胺30~40克)对水30~40千克,并叶面喷施硫酸锌、硫酸锰和硼砂各30~40克。
  7. 合理水肥运筹。①滴水:当甜菜叶片早晨直立、中午轻度萎蔫时即可结束蹲苗,滴头水一般在6月上旬,亩滴水40~50米3,促使全田植株生长整齐一致。以后每10~12天滴1次水,砾石土壤或粗砂土壤每星期滴1次水。起拔水必须在甜菜收获前20天完成;砾石土壤或粗砂土壤在起拔前一星期滴1次水,机械收获甜菜地块9月20日前结束灌水,重黏土地9月5日前结束灌水,以利机械收获。全生育期共滴水8~10次,总水量350~400米3;砾石土壤和粗砂土壤要滴14~16次,亩总用水450米3左右。②随水滴药:第二次滴水结束前3小时要随水滴杀菌剂,亩用敌磺钠300~500克,或多菌灵200~400克,以内吸杀菌剂为好,用于防治根腐病和甜菜叶病,第二次随水滴药须与第一次相隔20~25天,方法同第一次。因本地区甜菜倒茬周期短,根腐病、叶病相对较多,各种杀菌剂要交替施用。③随水施肥:在滴水时,随水施肥,一水一肥,施肥原则是前期以氮、磷肥为主,中后期以磷、钾肥为主,适当喷施或滴施锌、硼、锰等中微量元素。全生育期随水施尿素28千克左右,磷酸二氢钾10~15千克(要做到N∶P∶K=1∶0.8∶0.7)。
  四、病虫害防治
  1. 虫害。主要有象甲、草原毛虫、地老虎、甘蓝夜蛾、三叶草夜蛾、甜菜跳甲、甜菜潜蝇和虻虫幼虫。三叶草夜蛾在6月底至7月中下旬为害较严重,发生前3~5天有大量的成虫(蛾子)出现在甜菜地中,如果不及时防治会将甜菜叶片吃掉70%,如果发现甜菜地中间有大量的飞蛾出现时,就要及时选用菊酯类杀虫剂进行灭虫,每次虫害出现,要连喷2次杀虫剂,每次间隔7~10天。
  2. 病害。主要有立枯病、叶斑病、根腐病、白粉病和丛根病等,以农业和物理防治为基础,实行严格的轮作和选用抗病耐病品种。①根腐病:加强监测,严格控制已发生区域;对作业机械进行消毒,控制病害向外蔓延,以敌磺钠、多菌灵和甲基硫菌灵等交替灌根和喷雾。②叶斑病:坚持早发现早防治,以防为主。化学防治可用50%甲基硫菌灵可湿性粉剂800倍液、70%百菌清600倍液、80%代森锰锌500倍液或25%三唑酮2000倍液交替喷雾。
  五、收获
  当甜菜进入工艺成熟期时应及时进行收获。收获前要灌好起拔水,特别是砾石土壤和粗砂土壤,如果土壤过分干燥,土质坚硬,不但收获的甜菜干燥降低单产,而且给挖掘和起拔带来一定的困难。
  1. 收获前准备。灌起拔水;人工除草1次;回收大田中的滴灌带、支管和辅管等,支管和辅管要编号保管。
  2. 收获。分机收和人工起拔两种。机收能够完成起拔、切削、装车等一系列收获程序。人工收获和半机械收获要做到四随(随起拔、随捡拾、随切削、随堆积)和四净(起净、拾净、削净、运净)。
  六、田间堆藏
  块根削好后,不能及时拉运的,必须堆放整齐,并用菜叶覆盖,堆藏期要勤检查,严防块根外露、牲畜践踏等。
  (作者联系地址:谷士林 新疆奎屯农七师123团车排子试验站 邮编:833208;全 辉 张 林 新疆阿勒泰地区福海公安农场生产经营部 邮编:836400)

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