非洲稻米产量年均增长5%
例如，在塞内加尔，去年稻米产量增加了16%，邻国马里已经实现粮食自给，马达加斯加的稻米进口也下降到消费量的10%。从整体上看，整个非洲的稻米产量年均增长5%，非洲自产稻米占总消费量的55%至60%。
不过，消费量每年也同步增长2.5%，而且随着人口不断增长，稻米消费量将继续提高。对于非洲来说，目前实现稻米自给主要存在的问题是，双季稻生产国需要加强在粮食储存方面的建设能力；单季稻出产国，则要在粮食物流环节下功夫，降低运输成本，缩短运输周期。此外，政府相关部门应有所作为，改善收获季米商与农户不尊重合同、随意哄抬价格的局面。由于缺乏信任，他们仍习惯于现金交易，这大大限制了交易规模。相反，越南、泰国等地出口的大米，不仅在质量、数量及价格上都比非洲本地大米有优势，市场也更倾向于外国大米，这又加重了非洲实现粮食自给的困难。
对于非洲各国来说，实现粮食自给不仅事关国家粮食安全，也是平衡进出口贸易，创造农村人口就业，实现经济可持续发展的重要目标。专家建议，非洲国家应该在稻米生产、加工、运输、储存、销售等多方面推动专业化变革，充分挖掘本国生产潜力，提高稻米总产量，改善产品质量。
原文：农作物粮油 > 农作物粮油种植技术：非洲稻米产量年均增长5%
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