山东花生销售遇冷 深加工解困局

家住泗水县高峪乡莲花峪村的孙永贵，今年42岁，在家人看来，跟土地打了二十多年交道的老孙是种地的老把式，他们家去年种植的花生也获得了大丰收。然而在老孙看来，花生的大丰收并没给他们带来收入的增加，卖不出去，没有人来收购。

老孙介绍说，从今年2月份开始，花生价格是一降再降，而来他们村收购花生的商贩也是越来越少。

去年的价格带皮的是四块二毛多。今年两块八都没人要。上万斤的花生因为无人收购只能这样存储在屋里，时间一长，存储如此多的花生又给老孙带来了新的烦恼。收的花生很难储存，全部都装在袋子里，都让老鼠给糟蹋了。

在交谈中，记者得知，孙永贵在莲花峪村还有另外一个身份。就是他们村的花生经纪人，可现在他现在是自身难保，自己的都卖不出去。去年收购点给他打电话，催促他去收购，今年他给收购点打电话询问，都不收购，收购了也卖不动。

孙永贵介绍说，现在毛花生的市场价格是每市斤2.4元，而在他看来，刨除地膜、化肥、承包费等成本，他们在花生上的投入算是刚刚够本。而去年老孙通过土地流转的形式，又承包了十多亩土地用来种植花生。

虽然家里还有这么多花生没卖出去，但是都已经花钱承包地了，老孙还是都种上花生。

记者在莲花峪村调查发现，像孙永贵这样花生迟迟卖不出去的种植户还有很多。一户村民家里只一个屋里的就一万多斤，去年和前年的都还没卖，没人要，销售出去，这一个地方都放不了，家里现在还有三万多斤。

村会计孙建放说，现在村里有花生的有十家，最多卖了两家，其他的80%还在家存在，主要是价格低，没有销路。以前小商小贩天天来村里，现在一个来的也没有来的。

村会计孙建放介绍说，他们所在的莲花峪村地处山区，受地理位置和土质的局限，全村90%以上的土地用来种植花生，而莲花峪村的农户只能以种植花生作为家庭收入的主要来源。

记者在采访中了解到，山东的花生销售以出口为主，国内销售的数量较少，从去年开始，出口量急剧下降，这也直接导致了国内花生的滞销。那么，花生加工企业又是如何应对的呢？

花生深加工：破滞销迷局

青岛洛山果仁有限公司位于莱西市姜山镇昌阳工业园，公司主要以出口花生原料为主，在青岛地区出口花生企业中，欧盟出口份额排名第一，公司负责人董厂长给记者介绍了今年公司花生出口的情况。

他说，往年公司出口量多的时候，这地方的货从地面差不多能到梁顶，但是订单明显减少，仓库里面空荡荡的，往年出口不低于8000吨，今年大概只有2000吨左右，下滑的很厉害。工人多的时候80多人，由于订单的减少，现在只有三四十。

董厂长介绍说，公司今年的出口情况并不乐观，他给我们分析了花生出口量减少的影响因素。国外市场需求不大，因为欧洲经济危机已经很长时间了，持续低迷，再就是国内花生价格比世界花生价格比起来，偏高了。

按照董厂长的说法，受国内花生价格偏高的影响，欧盟花生市场的60%转移到了美国，加上今年7月份国家计划取消脱皮花生的出口退税，致使企业花生出口报价上涨，从而导致订单量进一步减少。如果按照目前这个出货速度，根据公司这个出口量和订单量来说，加上国内需求来说，这样一个需求形势的话，价格可能会持续的走低，供求关系，根据调查，农户手里有大量的没有出售，但是需求远远低于供求量，势必还会引起价格进一步下滑。

对于出口型企业而言，受国外订单和国家政策调整等因素的影响，出口量日趋减少，与这些出口型企业不同的是，记者在泗水一家从事花生深加工企业，看到的却是另外一番景象。

这家从事生产酒鬼花生、五香花生的公司，从去年开始，公司各条生产线一直没有停歇，公司负责人介绍，国内花生价格的持续走低，反而降低了公司原料采购成本。

泗水飞翔花生食品有限公司陈国秀介绍，原料价格下降了，采购的成本也下降了，需要的本钱也就少了。之前采购一吨大约一万一千多，现在是九千多元。

按照陈经理的介绍，之前花生价格上下浮动也就几百块钱，而现在每吨下降2000多元，在她看来，这是近年花生价格下降幅度最大的一次了。

花生种植有四个用途，自用榨油，再就是油厂压榨花生油，还有出口，最后就是深加工。

谈及目前国内花生价格持续走低，自己公司未受影响时，陈经理说这得益于公司从事的是在花生原料的基础上进行深加工。

陈经理说，附近深加工企业不多，如果出口不利的话，扩大深加工，转内销，还是有市场的，能带动花生的价格上涨。

按照陈经理的说法，如果出口受阻的情况下，大力发展国内深加工企业，扩大内需，从而摆脱单纯对出口的依靠，能从根本上稳定国内花生市场价格。

陈经理说，政府应该对这些深加工企业给予政策上的扶持，因为这些深加工的企业发展好的话，能带动当地种植户的积极性，会稳定花生市场价格，如果出口不好，扩大内销。

记者在青岛莱西和泗水采访时，多位花生种植户都提及了这样一个问题，就是国家能否像小麦、玉米一样，设定最低保护价，从根本上保护种植户的利益呢？正如这位陈经理说的，在出口受阻的情况下，从政策上大力扶植国内深加工企业，扩大内需，从根本上能稳定国内花生价格市场。