山东高青：花生种植成本收益分析

为了详细了解今年花生种植成本和收益情况，为农户调整种植结构，增加收入提高价格信息服务，高青县物价局近期组织工作人员开展了专项调查。

基本情况。高青县的花沟镇、黑里寨镇、青城镇紧靠黄河，多为沙质土壤，比较适合种植花生，全县花生播种面积常年保持在2万亩左右。受去年花生收益较低和前期干旱天气等原因影响，今年花生播种面积有所减少。

种植情况。高青县一般在5月上旬播种花生，种子播进土就基本不用管了，平日管理要做的就是打药、施肥、除草、治虫、控旺。今年旱情严重，但高青灌溉条件好，花生产量没太大影响，一般地块亩产400公斤左右，好的地块能亩产500公斤。

成本收益情况。

——成本情况：每亩种植成本大约是 1150元，其中：化肥费用(包括尿素、二胺、土杂肥)160元;地膜费35元;种子190元;耕地、灌溉、收获费用130元;农药35元;人工费600元(包括刨、摘、晾晒等费工较多)。

——利润情况：按照现在的开秤价5.60元/公斤计算，今年平均亩产400公斤，收益为2240元，扣除成本后，亩均收益为1090元。

——与传统的经济作物种植效益相比较：据调查，2013年棉花亩均产值是1637元，亩均成本是1650元，种植棉花基本不赚钱。

针对存在的问题，高青县物价局建议：

一是花生亩产量的波动其主要因素就是自然灾害影响。建议各级政府和有关的农业部门积极做好防灾减灾的预防措施，加大对农业基础设施的投入，大规模修缮水利基础设施，使旱期不枯、洪期不涝，从根本上解决花生等农作物种植靠天吃饭的困境，以保障正常生产收益。

二是秸秆处理问题。花生秸秆是优质饲料，因为要覆盖农膜，秸秆中混杂了塑料，而摘除塑料又需耗费大量人力，降低了这一资源的有效利用率。

三是机械推广难。花生属小杂粮，不同于大田作物，农民多在零散边角地种植，不利于机械耕作。现在，机械手们多数是将机械改造后进行花生的犁地、播种和翻耕，在收获环节还多是人工作业。如果收获季节赶上连续的阴雨天，没晒干的花生容易发霉变黑，影响收成。

四是新品种、新技术推广问题。现在种花生，花生种子是关键，最好一年一换。多数农民对作物良种有着较高认识，但也有不少农户留种子。花生种子留二到三年还可以，时间再长，作物品质会出现退化，影响产量和品质，得不偿失。因为现在种地都是些中老年人，沿用自己传统的耕种管理方式，对新技术的认识、应用还不到位。

五是目前花生价格不稳定，忽高忽低，影响花生生产稳定和持续发展，建议各级政府培植花生龙头企业，搞好深加工。如和大型花生加工企业联合，将当地的花生资源优势与科技优势、品牌优势紧密地结合，建成了一条从种子推广、基地种植、原料收购、生产到市场销售的优势产业链，解决农民后顾之忧。