有机紫薯和有机红薯的营养价值比较
有机紫薯含硒和花青素。硒是抗癌物质，而花青素是一种有机活性抗氧化物，能够抗癌，防老化。具体花青素的功能：
花青素类色素广泛存在于紫甘薯、葡萄、血橙、红球甘蓝、蓝莓、茄子皮、樱桃、红橙、红莓、草莓、桑葚、山楂皮、紫苏、 黑(红)米、牵牛花等植物的组织中。
花青素为人体带来多种益处。从根本上讲，花青素是一种强有力的抗氧化剂，它能够保护人体免受一种叫做自由基的有害物质的损伤。花青素还能够增强血管弹性，改善循环系统和增进皮肤的光滑度，抑制炎症和过敏，改善关节的柔韧性。下面列出花青素的部分功效：
1.有助于预防多种与自由基有关的疾病，包括癌症、心脏病、过早衰老和关节炎;
2.通过防止应激反应和吸烟引起的血小板凝集来减少心脏病和中风的发生;
3.增强免疫系统能力来抵御致癌物质;
4.降低感冒的次数和缩短持续时间;
5.具有抗突变的功能从而减少致癌因子的形成;
6.具有抗炎功效，因而可以预防包括关节炎和肿胀在内的炎症;
7.缓解花粉病和其它过敏症;
8.增强动脉、静脉和毛细血管弹性;
9.保护动脉血管内壁;
10.保持血细胞正常的柔韧性从而帮助血红细胞通过细小的毛细血管，因此增强了全身的血液循环、为身体各个部分的器官和系统带来直接的益处，并增强细胞活力;
11.松弛血管从而促进血流和防上高血压(降血压功效);
13.防止肾脏释放出的血管紧张素转化酶所造成的血压升高(另一个降血压功效);
14.作为保护脑细胞的一道屏障，防止淀粉样β蛋白的形成、谷氨酸盐的毒性和自由基的攻击，从而预防阿尔茨海默氏病;
15.通过对弹性蛋白酶和胶原蛋白酶的抑制使皮肤变得光滑而富有弹性，从内部和外部同时防止由于过度日晒所导致的皮肤损伤等等。
以上是为大家介绍有机紫薯和有机红薯的营养价值比较，望您能了解有机农业一些知识，扩大您眼界和视野。
原文：农作物粮油 > 农作物粮油种植技术：有机紫薯和有机红薯的营养价值比较
网址：https://www.nczfj.com/liangshizhongzhi/176650.html
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
[农作物粮油种植技术]芝麻是我国重要的粮油作物之一，在我国各地皆有种植，但是在种植过程中常常会发生各种各样的问题，严重影响到农户的种植效益。今天小编为大家降解的芝麻旱灾，为大家详细总结了芝麻...
[农作物粮油种植技术]现在即将进入到春耕，油菜也已经陆陆续续进入抽薹开花期，这时主要做的是预防低温冷害，但是有农户发现自家油菜出现营养不良长不高的现象。这是什么原因导致的呢？该怎么解决呢？随小...
[农作物粮油种植技术]时下正值南方早稻插秧时期，今年我国南方气候对早稻插秧是非常有利的，而且未来一段时间，这种气候还在持续，加上疫情已经在缓和，所以专家也是建议农民朋友抓紧时间开展插秧工作，而且...
[农作物粮油种植技术]花生针期是花生从始花到50%植株出现鸡头状幼果的一段时期，是花生从营养生长转向生殖生长的时期，也是需肥量旺盛和水分敏感期，这时管理关系后期的产量和品质。那么对于花生花针...
[农作物粮油种植技术]棉花是一种耐涝性比较强的作物，在受涝2-3天，排水后植株完好，受涝十几天后，它的叶片脱落，主根烂掉一般，只要生长点未死，排水后及时管理，约20天后植株可恢复生长。那么棉花在受涝后该...
[农作物粮油种植技术]1、秧田管理寄秧后，保持秧田水位齐畦面，水位过高薹管受淹腐烂，会使分蘖芽死亡；水位过浅薹管吸不到水，易干枯。新芽抽出泥面，灌水上秧板，出苗后7天左右施复合肥10~15千克亩。一般寄...
[农作物粮油种植技术]在水稻施肥过程中，会出现肥料漂浮在水面上的现象，农民将其称为浮肥现象，很多朋友对这个现象不是很了解，不知道是什么原因引起的。下面就随小编一起来了解了解水稻浮肥现象的原因...
[农作物粮油种植技术]在我们生活中是离不开棉花的，棉花在我国的种植面积极为广泛，而在棉花种植过程中，倒伏是最让人头疼的一种新型，如果不及时应对，那么导致棉花严重减产。下面小编就为带来地膜棉花倒...
[农作物粮油种植技术]1、除草在进入春季后，小麦进入到快速生长期，但是杂草生长的更快，所以没有除草的麦田，应该抓紧进行。除草一般都是化学药剂，而春季化学除草要注意小麦的生育状况，主要看是否拔节，如...
[农作物粮油种植技术]随着现在温度逐渐的回升，大多数地区也开始进入到了春玉米种植的时间。春玉米种植，其施肥工作肯定是不可缺少的。合理施肥能够有效提高春玉米的产量与品质，对春玉米的生长是非常...
|
|
||||
|
|
||||
|
|
